Risultati: 220 per lipari
Un Vinitaly senza barolo, brunello ed amarone

Un Vinitaly senza barolo, brunello ed amarone

Scrivere di Vinitaly con la pretesa di essere originali ed interessanti è piuttosto difficile. Verona è, per quattro giorni, l’ombelico di un certo mondo. Ci trovi tutto, incroci tutti, [...]

tags : cantina moscato nebbiolo malvasia frappato passito picolit rosato freisa barolo
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici locali

Vinitaly 2012 - Concept area Sicilia

L'idea centrale che della Sicilia si vuole far emergere, nell'ambito della manifestazione del Vinitaly 2012, è quella di un'isola vista come simbolo del 'Continente' Mediterraneo.Questo [...]

tags : greca sala vini greco colonna alimentare siciliana internazionale
dal 22 March 2012 su:
vino cucina internazionale locali

Musica: tra vini passiti e dolci di Natale l'edizione invernale del Blues & Wine Soul Festival

La prima volta in Italia della star del gospel Crystal Aikin. Dopo la Sicilia, canterà a Roma per il Papa Joe Castellano: 'Faremo di ogni concerto una spettacolare esperienza per i cinque [...]

tags : malvasia dolci torroni menfi wine doc vini cannoli siracusa degustazione
dal 14 December 2011 su:
vino alcolici dolci

Nel quartiere di Sanremo La Pigna si festeggia il Natale con DolceDiVino: un Calendario dell'Avvento in formato "speciale"

Il 17 ed il 18 dicembre prossimi la Confartigianato Imperia con il contributo della Regione Liguria, Camera di Commercio di Imperia, C.I.A Imperia, con il patrocinio del Comune di Sanremo e la [...]

tags : malvasia moscato dessert dolci pigna vini menu amaretti canestrelli cioccolato
dal 11 December 2011 su:
vino dolci locali
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: sesta puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: sesta puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]

tags : malvasia cabernet marzemino lagrein moscato rosato merlot passito lambrusco chianti
dal 25 November 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Ci siamo, arriva Terre di Vite!!

Ci siamo, arriva Terre di Vite!!

Come avevo già annunciato qui sta per partire un nuovo appuntamento con Terre di Vite, sabato 12 e domenica 13 novembre nelle sale del bellissimo Castello di Levizzano Rangone, a pochi passi da [...]

tags : gattinara malvasia moscato passito barolo grillo fiano vini cortona vulture
dal 10 November 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

Il libro Guida ai vini d’Italia Duemilavini 2012 consta di ”1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 436  quelli [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Sicilia 2 | La Turca alle Eolie senza MM, il Marito Milanese

Sicilia 2 | La Turca alle Eolie senza MM, il Marito Milanese

Come promesso prima di venire, lascio MM a lavorare in pace a Palermo e vado per tre giorni alle isole Eolie, anch’io per lavoro. Una volta il padre del famoso (nonché gran gnocco) Eric [...]

tags : sugo turca vini mica bar gnocco milanese carta dei vini chiacchiere ristorante
dal 16 September 2011 su:
locali dolci pane pasta riso
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Ma il problema è solo Montalcino o è il “sistema Doc” che ha perso totalmente significato?

Il 7 settembre ci sarà un’assemblea. L’ennesima. Tema: modifiche al disciplinare del Rosso di Montalcino. La questione sembra terribilmente urgente, visto che non si può [...]

tags : primitivo fiano vernaccia aglianico merlot sangiovese nuragus freisa vermentino syrah
dal 5 September 2011 su:
vino alcolici
Vi leggiamo! I 10 commenti migliori della settimana

Vi leggiamo! I 10 commenti migliori della settimana

SE POTESSI TORNARE INDIETRO NEL TEMPO E RIAVERE I TUOI SOLDI DA UN RISTORANTE, QUALE SAREBBE? L’11 agosto 2011 alle 21:33 gumbo chicken ha detto: “L’ultimo che mi è capitato, [...]

tags : malvasia salsa forno gelato whisky latte zona aglio pane monte
dal 13 August 2011 su:
ricetta alcolici locali
Vacanze rovinate dal maltempo?Il rimedio è il wine e food

Vacanze rovinate dal maltempo?Il rimedio è il wine e food

  Maltempo? ...niente paura!L'agenda è ricca di appuntamenti per tutta l'estate anche solo per il weekend! Il vino incontra la musica a Portogruaro (Venezia), dove le etichette [...]

tags : pugliese vini wine
dal 28 July 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Vacanze estate 2011: Lipari tra arte, musica e sapori di Sicilia

Vacanze estate 2011: Lipari tra arte, musica e sapori di Sicilia

Nella splendida cornice dell'Auditorium Immacolata a Lipari dal 22 luglio al 5 agosto Daniele Fortuna si racconta con la personale Cu Nesci Arrinesci, detto siciliano che significa "solo chi [...]

tags : siciliano
dal 18 July 2011 su:
pane pasta riso
La granita al pistacchio

La granita al pistacchio

Lo sapevate che i pistacchi oltre ad essere buonissimi, tolgono anche il medico di torno? Infatti sono una miniera di potassio, calcio, fosforo, magnesio, vitamina A, vitamina B6, polifenoli [...]

tags : manine gelati panna bar farina ricetta sciogliere cioccolato zucchero brioche
dal 14 July 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso

MUFFINS AL MALVASIA

Ingredienti: 500 g di farina 00, 200 g di zucchero, ½ cucchiaino di succo di limone, 200 ml di malvasia delle Lipari passito, 200 ml di olio di girasole, 1 bustina di lievito per dolci, latte [...]

tags : passito malvasia dolci succo uva latte lievito zucchero malvasia delle lipari farina
dal 2 July 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso
Trovare per caso un Annuario Vinicolo 1927-28 e rimanere a bocca aperta

Trovare per caso un Annuario Vinicolo 1927-28 e rimanere a bocca aperta

Spolverando i mobili di una trattoria storica, non sai mai cosa ti capita tra le mani: Annuario vinicolo 1927-28. Una specie di Come eravamo, più di 80 anni fa. Sfogliare la pagine spizzicando [...]

tags : brunello di montalcino bonarda chianti malvasia aleatico trebbiano vernaccia cortese moscato freisa
dal 15 June 2011 su:
vino alcolici locali
Ricette con i Capperi

Ricette con i Capperi

Capperi in fiore sulle mura della Villa Medicea di Cerreto Guidi (FI) Capparis spinosa Le proprietà aromatiche sono contenute nei boccioli del fiore, comunemente chiamati capperi. Utilizzati [...]

tags : pecorino salsa fuoco bianco ricette grammi succo burro uva kg
dal 7 June 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricette, segni zodiacali e vino: il tris perfetto per beneficienza alla File al Florence Wine event!

Sarà stato lo scopo benefico dell’iniziativa, la curiosità di vedere una “Pensione” storica dove hanno soggiornato Montale e molti poeti e artisti italiani negli ultimi 50 [...]

tags : chianti passito vernaccia prosecco montepulciano toro wine zona vin vini
dal 5 June 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Zuppa di borlotti con sarde e finocchietto ..la proposta del Rist. Filippino di Lipari (ME) per Un'Itàlia

La cucina siciliana è  variegata, un concentrato di gusti unici e contrastanti che sono il risultato di culture e tradizioni diverse  che nel tempo l'hanno influenzata. Il pesce e' [...]

tags : siciliana
dal 24 May 2011 su:
cucina regionale
La meccanica della qualità applicata al gelato. Ecco la sfida golosa di RivaReno

La meccanica della qualità applicata al gelato. Ecco la sfida golosa di RivaReno

E’ l’ora della passeggiata per l’anziana signora che si tuffa, compiaciuta e seria, sul suo cono. Nel traffico di San Giovanni i vigili urbani fanno su e giù per via Magna [...]

tags : greco latte gelati frutta gelato romana panna torta mica uva
dal 17 May 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
Vinitaly 2011 e comunicazioni di servizio.

Vinitaly 2011 e comunicazioni di servizio.

- I vini sono come le donne: differenti, misteriosi e volubili. Ed ogni vino, come una donna, va preso. Comincia sempre col rifiutarsi, con garbo o villania a seconda del temperamento, e si [...]

tags : passito primitivo malvasia toscana primitivo di manduria vergine fara vini manduria pomodori
dal 9 April 2011 su:
vino alcolici locali
Torta "cocco & ciocco" alla cannella PER CELIACI

Torta "cocco & ciocco" alla cannella PER CELIACI

Ringrazio Lucinda per aver adeguato la ricetta "per chi soffre di intolleranze alimentari" .. ecco la mia versione della "cocco & ciocco" alla cannella... Ho apportato solo delle piccole [...]

tags : moscato malvasia doc farina bianco forno latte torta dolci glutine
dal 8 March 2011 su:
alcolici vino dolci
Torta "cocco & ciocco" alla cannella per Celiaci

Torta "cocco & ciocco" alla cannella per Celiaci

Torta "cocco & ciocco " alla cannella x 4 250 gr. di farina 125 gr. di farina di cocco (cocco grattugiato) 2 vasetti di yogurt bianco o al cocco 150 gr. di zucchero 100 gr. di olio di [...]

tags : malvasia moscato forno farina bianco dolci torta doc cocco marsala
dal 8 March 2011 su:
vino dolci alcolici

Divinando alla Divina Enoteca in via Panicale: Gemelli, Pesci, Cancro e Toro in scena…

E visto che ad ogni segno corrisponde almeno un vino…abbiamo passato un’altra bella serata usando il libro come scusa per discutere di vino, futuro, affari, affetti, amicizie e [...]

tags : dolcetto lambrusco malvasia montepulciano vini toro sorbara lambrusco di sorbara pesci
dal 24 February 2011 su:
vino alcolici carne e pesce