Risultati: 54864 per italiana
I carciofi sono un ingrediente molto versatile in cucina: ecco come pulirli correttamente senza fare più errori. Fra gli ortaggi più amati ed utilizzati nella cucina italiana figurano [...]
Calamari ripieni. Una valida alternativa per cucinare in modo diverso i calamari. Piatto veloce, semplice e gustoso… Pochi ingredienti della cucina mediterranea per un grande [...]
I prezzi delle castagne, anche quest’anno, sono alle stelle. Un’idea simpatica per replicare delle castagne e trasformarle in morbidi biscotti per la colazione è questa [...]
Quando state cercando l’idea perfetta per un piatto da inserire nel menu di oggi ecco che questa ricetta del giorno può esservi di ispirazione. Di solito nelle famiglie numerose del Sud [...]
Non perdere tempo: un prodotto davvero eccezionale è in offerta da Lidl a soli 7,89 euro. Se la compri non ne potrai più fare a meno! Chi lo ha detto che un prodotto di qualità deve [...]
Perfetto per la stagione autunnale, il risotto alla zucca realizzato con il Bimby è una delle ricette più semplici e gustose del periodo. In una nota fiaba si trasformava in carrozza, ma [...]
Per un italiano pensare che l’olio che mangiamo fosse destinato a lubrificare i motori è un sacrilegio, ma in un caso era proprio così. Quando pensiamo all’olio per uso alimentare, [...]
Prepariamo insieme la spigola al sale come la fanno in Sicilia: profumata, saporita e veloce, non te ne pentirai! Nonostante le stagioni possano trascorrere, alcuni piatti rimangono invariati e [...]
Se io non vado a Pagani, è Cinquanta Spirito Italiana che viene ad Aversa e lo fa nel modo più giusto possibile, ospitato per una pop-up dalla pizzeria La Contrada. A serata conclusa vi direi [...]
Sai che cos’è la Narratè®ROOM, la prima libreria “liquida” al mondo? È il primo negozio monomarca di Narratè®, il progetto di food design che unisce il piacere di sorseggiare una [...]
Pensi che maionese e pesce non possano sposarsi? Ti ricrederai dopo aver provato la nostra ricetta: facile e deliziosa! Alcune convinzioni sono talmente radicate da diventare, quasi, pregiudizi. [...]
Cru Caviar, realtà italiana di eccellenza artigianale da oltre 50 anni, è oggi la prima produttrice italiana di caviale beluga. In occasione delle festività, l’azienda presenta il Cru [...]
Vulcanico è il suolo, vulcanico è Angiolino Maule, personaggio mitico della viticultura italiana, fondatore di Vinnatur. Siamo andati a trovarlo questa estate, era luglio, a la Biancara, nata [...]
Bentornata cioccolata calda! Io però non la faccio classica, ma in una versione ancora più golosa: provala perché è pazzesca. Sembrava non arrivare mai, e invece alla fine ci siamo: il tempo [...]
I pizzoccheri sono tagliatelle corte valtellinesi a base di farina 00 e farina di grano saraceno. La ricetta classica prevede di condirli con patate, verza, formaggio e burro ma oggi [...]
A pochi giorni dalla celebrazione della Giornata mondiale dell’alimentazione, in agenda il 16 ottobre e incentrata sul tema del cibo come diritto di ogni persona, ragioniamo, dati alla [...]
Addio al signor Mutti: il patron della passata di pomodoro ci ha lasciato! Tutto il mondo della gastronomia è in lutto. Il mondo della gastronomia italiana oggi è in lutto a causa di una [...]
Oggi la Michelin sta alla cucina come la barrique al vino degli anni ’90? La notizia dunque è nota: il ragazzi del Giglio hanno ufficialmente comunicato di aver scritto a [...]
Milano Wine Week 2024 seleziona le tre start up più innovative. A Palazzo Bovara si è concluso oggi il Wine Innovation Day, che ha messo al centro della scena le 10 startup [...]
Per il pranzo della domenica prepara le crepes salate con funghi e salsiccia, un piatto che conquisterà tutti. Tutti conoscono le crepes dolci, quelle che si farciscono con crema pasticcera, [...]
Una nuova sezione del sito che nasce verso la fine del 2023 come hub per la divulgazione di tematiche legate alla corretta nutrizione. Gruppo Felsineo Open Food Factory vuole promuovere e [...]
Un incontro istituzionale degli Chefs de chefs ha permesso di svelare qualche segreto sulla cucina del Quirinale e i piatti preferiti del Presidente. È dei Presidenti più amati degli ultimi [...]
Sapevi che esistono tanti tipi di zucca e per ognuno si può scegliere una preparazione specifica? Scopriamoli insieme: ti svoltano le ricette autunnali! Protagonista per eccellenza di molte [...]
Prepariamo insieme l’antichissima minestra delle suore, un piatto caldo sostanzioso e gustoso: pochi ingredienti, infinita bontà! Alcuni piatti della tradizione attuale derivano da una [...]
Prova il nostro polpo con i ceci in una versione calda autentica e sfiziosa: diventerà il tuo piatto invernale preferito! Da sempre l’idea del polpo, arrostito e servito su un letto di [...]
