Anche in Amazzonia bevevano birra. Un team di archeologi, infatti, ha riportato alla luce boccali di birra risalenti a 2.500 anni fa da un’antica città nel cuore della foresta amazzonica. [...]
Non ci sentiamo di dar torto agli Smash Mouth. Amiamo la musica rock, ma anche un bel panino non è niente male. Il fatto è che la band, nel corso degli ultimi giorni, ha dato una svolta food [...]
Ho letto le ultime pagine di Coltivare la natura di Giacomo Sartori qualche mese fa, seduto sulla panchina di un parco pubblico torinese, all’ombra di un albero: una situazione bucolica, [...]
Una raccolta di ricette detox per rimettersi in forma, purificarsi e stare bene con il proprio corpo. Ma con la giusta dose di gusto! Una selezione di idee perfette per purificare [...]
Lo sappiamo, la reputazione da guastafeste un poco ce la meritiamo – il 2024 è iniziato da appena una manciata di giorni e noi siamo già qui a parlare di aumenti di prezzi, già qui con [...]
Alcuni lotti di tonno sono stati ritirati dalla vendita e tolti dagli scaffali dei supermercati, ecco quali sono e perché non vanno consumati. Se nelle ultime spese che avete effettuato presso [...]
Ecco quali sono i quattro alimenti ritirati dagli scaffali dei supermercati per diverse motivazioni, come indicato dal Ministero della Salute. Vediamo di seguito tutti i dettagli relativi agli [...]
Per la prima ricetta di questo anno 2024 mi sono divertita a fare dei pancake ispirati a dorayaki particolari. Il colore verde non è dato dall'uso del tè matcha, come si potrebbe pensare a [...]
I samosa (detti anche chamuça ) sono un famoso street food tipico della cucina indiana, ma che ormai si consuma spesso anche in Sri Lanka, nel Medio Oriente, in Africa Sud-Orientale e nel Corno [...]
La mia selezione di antipasti di Capodanno gustosi e semplici da realizzare in un baleno, per aprire la tua cena dell’ultimo o il pranzo che primo con l’effetto WOW. Ho raccolto [...]
Prosegue imperterrita la serie di cartelli informativi di Joe Bastianich. Aveva iniziato con il cartello di sostegno a Barbara D’Urso, poi ci aveva fatto sapere che i dumpling non sono [...]
In una gastronomia colorata come quella thailandese non potrebbe certo mancare il rosa. Sono due, a essere precisi, i ristoranti che brillano particolarmente nel firmamento di Bangkok, ma a [...]
Un menu di Natale tutto vegetariano, ricco di gusto, da effetto WOW assicurato. Per portare sulla tua tavola delle feste tante ricette ricche di gusto, eleganti senza carne né pesce. Una [...]
Profumato e delizioso, il pollo al curry con la nostra ricetta è più che buono, è straordinario. Ecco come prepararlo in poche mosse. Vediamo come fare la ricetta del pollo al curry veloce e [...]
Il Carum Ajowan, conosciuta anche come erba del vescovo o timo indiano, è una spezia piccola, poco nota ma potente, originaria dell’India e di alcune regioni del Medio Oriente, presente [...]
Sapete come non far diventare nere le melanzane? Vediamo di seguito qual è il trucco che gli chef usano nei ristoranti e che potete copiare. Ci sono delle verdure che dopo essere state [...]
Con questa tappa ci rifacciamo della fatica della tappa precedente......con la lettera R gli ingredienti abbondano, quello che manca però è il tempo!!!! Ma non importa anche perché [...]
La shakshuka è un piatto conviviale della cucina magrebina diffuso in tutto il Medio Oriente, spesso servito per colazione. Come nel caso delle cugine “uova in purgatorio” napoletane e [...]
Il fieno greco è una spezia poco conosciuta che è entrata di recente tra i “mai più senza” della mia dispensa. Dal sapore intenso e particolare, è ricco di storia, proprietà [...]
Le verdure di novembre da segnare per una lista della spesa furba, sostenibile, attenta alla salute, ma anche al gusto. Oggi voglio farti una carrellata delle principali verdure di stagione [...]
Le verdure di ottobre da mettere nel carrello sono tantissime, sane e super gustose, perfette per una spesa sostenibile e che fa bene alla salute. In questo articolo ti parlerò delle [...]
Scopriamo quali sono i migliori ristoranti etnici di Roma, per fare un giro del mondo all’insegna dei sapori più autentici restando nella Capitale. Vi trovate a Roma e volete sapere quali [...]
I test effettuati per scoprire qual è il miglior tonno in scatola non sono rassicuranti. Queste info ti renderanno scettico: cosa sapere. Sono tantissime le persone che vedono nel tonno in [...]