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Semifreddo allo yogurt con amareneIngredienti per 6 persone:250 g di yogurt bianco al naturale cremoso (oppure yogurt greco)80 g di zucchero a velo vanigliato100 ml di panna fresca da [...]
Scatto, creato dai Costardi Bros a Torino, è un ristorante fine dining che fonde l’arte culinaria con il tema della fotografia, ispirandosi al nuovo museo Gallerie D’Italia di [...]
Dopo tredici anni saldamente alla guida della cucina de Il Comandante dell’hotel Romeo, dove si è guadagnato la stella Michelin nel 2012, chef Salvatore Bianco lascia Napoli e si avventura [...]
Prepara il plumcake con le fragole per stupire la tua famiglia. Con questo dolce potrai gustare una merenda diversa dal solito! Un dolce sfizioso per la colazione da preparare con un frutto [...]
L’arancia, con la sua vivace tonalità e il profumo agrumato, è ben nota come uno dei frutti con maggiori fonti di vitamina C, elemento essenziale per il benessere del corpo. [...]
È finalmente arrivata la lista dei vini più buoni prodotti in Sicilia: sono delle bevande eccezionali, saporite ed estremamente profumate. Il vino è senza dubbio una delle bevande più famose [...]
Gli gnocchi di asparagi sono facilissimi da preparare, portali a tavola conditi con una salsa allo yogurt deliziosa! Da fine marzo è possibile trovare in commercio gli asparagi freschi di [...]
Tutto orgogliosa oggi ti propongo questa torta salata cipriota con olive nere, Halloumi e menta, pensata per il menù di Pasqua e Pasquetta, scrivendola sul blog, che finalmente, dopo tanto [...]
Il mio frigorifero è un vero e proprio museo del cibo dimenticato: riso in bianco di ieri, yogurt greco che scade domani e due uova sode che non ho mangiato a pranzo. Quando mi capita [...]
di Stefano Tesi Il bello delle degustazioni davanti a banchi molto affollati è che puoi assaggiare rapidamente, approfondendo solo se trovi qualcosa di interessante. Mi è successo davanti a [...]
Chi l’ha detto che a dieta non si possono mangiare i dolci? Devi solo preparare quelli che non siano troppo calorici, come questa torta al cacao golosa! Molte persone hanno la percezione [...]
Scopri il segreto del famoso manzo alla greca, un secondo piatto di carne davvero tenero e filante. Preparati a conquistare tutti. Nella ricca tradizione culinaria della Grecia, possiamo [...]
L'articolo Ilatium Morini e quell’Amarone della Valpolicella incredibilmente agile proviene da Lavinium. Fin dal Medioevo, la Valpolicella è stata considerata il giardino di Verona, [...]
Eliminare o ridurre il consumo di questi cibi può aiutare a ottenere una pancia piatta e tonica. Ecco di cosa parliamo. Nella ricerca di una pancia piatta e tonica, l’alimentazione gioca [...]
L'articolo Le Doc della Sicilia: Monreale proviene da Lavinium. ❂ Monreale D.O.C. (Approvato con D.M. 2/11/2000 – G.U. n.266 del 14/11/2000; ultima modifica D.M. 25/1/2024 – G.U. [...]
Questa torta di carote, pistacchio e cardamomo è così umida e saporita, inoltre non hai bisogno di un mixer per preparare questa torta a strati! Viene guarnita con una glassa di formaggio [...]
Chi di voi, da bambino, non ha mai combattuto almeno una volta la lotta contro le verdure? A mia madre capitava spesso di doversi inventare stratagemmi per farmi mangiare carote, spinaci [...]
L’aglio contiene sostanze volatili che causano un cattivo odore dopo il consumo e cosa c’è di peggio dopo aver pranzato di ritrovarsi la bocca che puzza d’aglio? Eppure esiste [...]
I ceci al curry sono sfiziosi e adatti a completare al meglio il vostro menu con tocco un poco esotico, che ne dite di farli oggi stesso? Andiamo a scoprire insieme la ricetta dei ceci al curry [...]
Fate attenzione ai prodotti che mettete nel carrello, quando andate a fare la spesa al supermercato. Ecco perché rischiate un salasso. L’inflazione si sente sulle tasche degli italiani [...]
Secondo un noto nutrizionista sarebbe meglio non mangiare questo alimento al mattino: potrebbe fare molto male alla salute. La colazione è il primo pasto della giornata, quello che si fa appena [...]
La vera storia del vin brulè, Glühwein in tedesco, vinChaud in francese, mulled wine in inglese- ve la raccontiamo riprendendo l'interessante articolo di Martina Tommasi, storica e [...]
Oggi ti propongo una ricettina molto leggera, sana e sfiziosa che puoi preparare in poco tempo se hai piacere di un antipasto particolare e gustoso: cannoli croccanti di patata con labneh senza [...]
Questo bianco fa parte un po’ dei tesori nascosti del Sannio, il grande serbatoio del vino campano. In questa provincia infatti, oltre alla Falanghina che ormai viaggia sui dodici milioni [...]
La mia selezione di antipasti di Capodanno gustosi e semplici da realizzare in un baleno, per aprire la tua cena dell’ultimo o il pranzo che primo con l’effetto WOW. Ho raccolto [...]
