Dal 28 al 1° settembre un programma ricco di eventi, mostre, spettacoli e la terza edizione del Premio alle eccellenze materane Gusto Italia raggiunge Matera con un evento speciale dedicato ai [...]
Per prima cosa preparare l’impasto del pane pita. In una ciotola, mescolare il lievito con lo zucchero e con 100 ml di acqua tiepida. Lasciare riposare il miscuglio per 10-15 minuti, fino a [...]
Lo sapevi che da un semplice yogurt bianco si può ottenere quello greco? Non te lo faccio comprare più: farlo in casa concede soddisfazioni ed è delizioso! Ah, lo yogurt! Fresco al mattino, [...]
I biscotti con gocce di cioccolato più buoni sono quelli che prepari con le tue mani: questi poi, morbidi e golosi, sono irresistibili. In estate c’è chi non ama rinunciare alla classica [...]
Immaginatevi una distesa di casette bianche e cupole blu, circondate da meravigliosi paesaggi di roccia vulcanica e da un mare azzurro cristallino. Avete capito dove ci troviamo? Proprio [...]
Scopri come preparare a casa dei gelati su stecco vegan alla ciliegia, freschi e leggeri, realizzati con latte di cocco e frutta fresca. Ideali per combattere il caldo con gusto. Durante le [...]
Leggero, rinfrescante, e perfetto per le giornate estive: sembra un gelato ma non lo è. Riuscite a immaginarlo? Parlo di un gelato biscotto fatto senza panna, senza uova e senza [...]
L'articolo Susumaniello Rosato Askos 2023 Masseria Li Veli proviene da Lavinium. Un rosato è per sempre, d’estate ancor di più. Preferisco chi si dichiara apertamente, anche se ci mette un [...]
Non riesci a mangiare la feta a causa della sua eccessiva sapidità? Con questo metodo riuscirai ad apprezzarla anche se non ti è mai piaciuta. La feta è uno dei formaggi tradizionali greci [...]
L’insalata sfama poco: questo è ciò che spesso si pensa quando si prepara una pietanza leggera. Ma se parliamo di Caesar salad, le cose sono diverse: si tratta infatti di un vero e [...]
Vediamo insieme come rendere gourmet una semplice insalata e trasformarla in un piatto davvero perfetto. Chiunque pensa di saper condire l’insalata, in fondo si crede sia una passaggio [...]
Ci troviamo nell’incredibile cornice della Penisola Sorrentina, a Nerano, alla Taverna del Capitano che di recente si è spostata sul nuovo rooftop affacciato sul mare. Dal 1967, questo [...]
Vuoi preparare qualcosa di facile, veloce e goloso? Prova il semifreddo di Pavesini al cioccolato: tutti ne andranno matti! Se vuoi conquistare i tuoi amici e familiari dopo una cena estiva o [...]
L'articolo Garantito IGP: Greco di Tufo Miniere 2020 Cantine dell’Angelo proviene da Lavinium. Uno dei miei bianchi preferiti di una delle mie cantine preferite. Chi avrebbe mai pensato di [...]
L'articolo Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita proviene da Lavinium. Cirò La storia che vi racconterò oggi potrebbe prendere [...]
Costruita sopra uno sperone roccioso ad Anacapri, Villa San Michele è uno dei luoghi più iconici e rappresentativi dell’isola di Capri. La sua esistenza è legata alle affascinanti [...]
La torta nuziale è la grande protagonista del ricevimento di nozze. Tutti gli ospiti la attendono con ansia non solo per concludere il pasto con un dolce goloso, ma anche perché [...]
L'articolo L’azienda Provveditore si rifà il look e parte dalle etichette proviene da Lavinium. Cristina Bargagli Con Cristina Bargagli un racconto lungo quattro generazioni, etichette [...]
L'articolo Limito, il vigneto labirinto più grande al mondo, a due passi da Roma proviene da Lavinium. Non è un gioco, sebbene per certi aspetti ne abbia le caratteristiche, ma Limito è un [...]
Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]
L'articolo Il “Rosa” secondo Matilde Poggi: verticale di Ròdon Chiaretto di Bardolino Le Fraghe proviene da Lavinium. Vini rosati: dal non essere considerati, al diventare oggetto [...]
Scopri come preparare il tradizionale mutabal di melanzane, un grande classico della cucina mediorientale, spesso confuso con un’altra ricetta iconica di questa cultura gastronomica: il [...]
In questi giorni ero in dubbio per una ricetta dedicata all’estate anche perché il tempo è ancora così e così ma ho deciso di portarmi avanti. Per voi uno stecco molto goloso con [...]
La ricetta del gazpacho verde è semplice e veloce da realizzare, in pochi minuti portate in tavola un delizioso piatto perfetto per l’estate! Cosa volete farci, quando fa caldo la voglia [...]
Secondi piatti estivi al centro di un approfondimento oggi. L’estate porta con sé il desiderio di piatti freschi, leggeri e gustosi che non appesantiscano l’organismo durante le [...]