Risultati: 211 per goti
Preparazione tipica laziale, i rigatoni cacio e pepe rappresentano un primo piatto particolarmente gustoso, seppur nella sua semplicità, che sta alla base di una pietanza molto apprezzata [...]
Tra gli abbinamenti con il cioccolato più golosi che ci siano c’è sicuramente quello che lo vede sposarsi con le pere. Matrimonio particolarmente apprezzato in pasticceria tanto da [...]
La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]
“Ricorderemo questa edizione per la qualità dei vini in concorso, per l’alta professionalità delle giurie, ma soprattutto perché il grande consenso di pubblico” con queste parole [...]
Curiosità e indicazioni per realizzare una Tarte Tatin a regola d’arte. La leggenda vuole che sia nato da un’errore, ma questo dessert golosissimo, la cui paternità è al centro [...]
Sede: Taurasi, contrada Sala Tel. e Fax 0827.74043 Sito: http://www.cantinecaggiano.it Email: info@cantinecaggiano.it Enologo: Marco Moccia con i consigli di Luigi Moio Bottiglie prodotte: [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha il piacere di comunicare che ha intrapreso una importante collaborazione con la premiatissima e prestigiosa azienda agricola Antonio Caggiano vini di Taurasi [...]
Non c’è storia. Alle Anteprime del Taurasi l’annata 2009 è stata superata di gran lunga dalle bottiglie dell’annata 2008 (valutata in 18/20 dalla commissione tecnica [...]
Fiori di zucchina farciti di ricotta e acciughe, antipasto facile e veloce da preparare. Ingredienti per i fiori di zucchina farciti di ricotta e acciughe fiori di zucchina 12 ricotta di mucca [...]
Sabato 1 e domenica 2 dicembre 2012. Si scrive 'Oh apple days' si legge croccante week end nel cuore del Sannio all'insegna della mela annurca. Un mix esplosivo a base di piatti gourmand, [...]
Piedirosso 2011 Mustilli (Foto Marina Alaimo) Mi affascina sempre di più il Piedirosso, uva antichissima di Napoli, tanta sofferenza in vigna è difficoltà in cantina, per la modernità di cui [...]
Francesca Martusciello Via dei Mulini, 48 Tel. 0824.311213 www.unahotels.it Sempre aperto, chiuso domenica sera Dopo l’esperienza del Berry a Montesarchio, Angelo D’Amico ha [...]
Macchia dei Goti 2002 docg ANTONIO CAGGIANO Uva: aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Capolinea. Uno dei rari esempi di Taurasi ai quali possiamo [...]
Guida Veronelli L’edizione 2013 della Guida Oro I Vini di Veronelli, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, sarà presto nelle librerie di tutta Italia e verrà presentata agli [...]
grappoli di aglianico di Redazione Slow Wine Benché si continui a ripetere che la Campania sia soprattutto una regione “bianchista” a noi di Slow Wine l’aglianico come vitigno [...]
Il Consorzio del Chianti Classico non ha resistito alle raffinate torture e ha spifferato tutti i vini premiati con i Tre bicchieri del Gambero Rosso, compreso l’elenco dei complici, la [...]
Ecco i Tre bicchieri per la Campania.Sulla carta mi sarei aspettato veder premiati qualche Fiano e Greco in più. Greco di Tufo 2011 - Di PriscoGreco musc’ 2010 - Contrade di [...]
Chiude in trasferta la ricca undicesima edizione della rassegna dedicata ai vini da uve Falanghina. Dopo l'affollata due giorni di luglio a Sant'Agata dei Goti arriva l'evento ospitato nello [...]
Colpo di scena durante la strepitosa degustazione di Taurasi 1999 organizzata dal nostro gruppo Slow Wine al Castello Marchionale di Taurasi: prende la parola Antonio Caggiano per commentare il [...]
ALL’ENOLOGO ANGELO PIZZI L’EDIZIONE 2012 DEL PREMIO COLLEGATO ALLA RASSEGNA di Pasquale Carlo Calato il sipario sull’edizione 2012 di ‘Falanghina Felix’, rassegna [...]
Il Premio 2012 è stato assegnato all'enologo Angelo Pizzi. Grande partecipazione alla sala degustazione professionale.Calato il sipario sull'edizione 2012 di 'Falanghina Felix', [...]
Il programma sabato 7 luglio 2012 Ore 18.00 Incontro inaugurale Sala Consiliare Comune di Sant’Agata De’ Goti (BN) – via Roma Centro storico Ore 18.30 – 23.30 Apertura Enoteca della [...]
Mariella Belloni A Sant'Agata dei Goti due giorni di degustazioni, incontri e riflessioni su potenzialità e versatilità del poliedrico vitigno autoctono. E' tutto pronto per [...]
Alla Camera di Commercio di Napoli presentata l'XI Edizione di 'Falanghina Felix', rassegna enologica in programma a Sant'Agata dei Goti il 7 e l'8 luglio 2012. Nel ricco ed articolato programma [...]
Un ricco week-end per la promozione del 'giallo della campania'. Palazzo San Francesco teatro di incontri e degustazioni. I portici di via Roma ospitano il 'mercato della falanghina'.E' [...]
