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Palermo: 3mila euro di buoni spesa alle famiglie in difficoltà

A Palermo il centro commerciale Conca d’Oro – in collaborazione con la caserma dei carabinieri che ha sede nel quartiere San Filippo Neri (Zen 2) – lancia un’iniziativa solidale [...]

tags : zona servizi
dal 28 March 2020 su:
vino

Chef in quarantena, chi seguire? Le nostre pagelle

Gli chef in quarantena che ci convincono di più (e di meno), per le ricette che propongono, la loro credibilità comunicativa attraverso i social: non è facile doversi reinventare foodblogger, [...]

tags : pugliese salsa bianco grana sugo ricette fagioli ingredienti condimento lievito
dal 27 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Crema catalana e crème brûlée: storia e ricetta di due dolci al cucchiaio

Crema catalana e crème brûlée: storia e ricetta di due dolci al cucchiaio

Indice   Due dolci legati da una parentela così stretta da rendere difficile distinguerli al primo sguardo. Anzi, il modo in cui si presentano è praticamente identico: una pellicola di [...]

tags : forno ricetta calorie inglese fuoco latte punti grano panna dolci
dal 27 March 2020 su:
ricetta cucina internazionale

Isernia: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

A Isernia “Il Quotidiano del Molise” , in virtù del Decreto del premier Giuseppe Conte “Io resto a casa”, offre i propri mezzi per fronteggiare l’emergenza. Ha stilato, infatti, una [...]

tags : molise isernia piadina servizio
dal 27 March 2020 su:
vino pane pasta riso locali

Ham Holy Burger passa a Franco Manna e Pippo Montella

Il gruppo Sebeto, dal 2018 controllato dal fondo londinese OpCapita, ovvero, per capirci, quello che detiene il brand e le pizzerie Rossopomodoro, ha venduto la catena di hamburger gourmet Ham [...]

tags : trentina
dal 27 March 2020 su:
cucina regionale

Siena: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

A Siena la Confesercenti pubblica l’elenco delle attività che consegnano cibo a domicilio. Si tratta di ristoranti e negozi che consentono l’acquisto attraverso 2 modalità: recapito a casa [...]

tags : piave tonno latte birra frutta igiene punti pizza vini bio
dal 26 March 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Coronavirus e i piccoli artigiani: la storia di Giuseppe Pastore

Cilento, I sapori della terra Casal Velino via Cermoleo 3 Tel. 320 484 7390 di Bruno Sodano Giuseppe Pastore è un artigiano che gestisce da anni la sua bottega al centro di Casal Velino Marina, [...]

tags : wine olive cilento
dal 26 March 2020 su:
alcolici frutta verdura vino
Conosci la pizza Bulgogi di ispirazione coreana?

Conosci la pizza Bulgogi di ispirazione coreana?

    Ispirandosi alla cucina coreana, a Grumo Nevano (NA) hanno unito la pizza napoletana alla carne cotta a fuoco vivo: è così Grumè è diventata la prima “bracepizzeria” in [...]

tags : manzo burro fuoco farina pollo punta uva pizza tonno maiale
dal 26 March 2020 su:
carne e pesce ricetta locali

Cibo a domicilio: Deliveroo segna il +40% di adesioni a marzo

Deliveroo ha fatto registrare nel mese di marzo un incremento del 40% di adesioni. Questa domanda crescente del cibo a domicilio è, ahimè, – (ovviamente chapeau al settore) – una [...]

tags : servizi italiana servizio
dal 25 March 2020 su:
vino cucina internazionale locali

Messico, Andres Manuel Lopez Obrador: “Coronavirus? Andate a mangiare fuori”

In Messico, tutto tace. Il Coronavirus non è mai passato da quelle parti, stando alle dichiarazioni del presidente Andres Manuel Lopez Obrador che ha invitato i cittadini a uscire e a non [...]

tags : sala
dal 25 March 2020 su:
locali
Alla scoperta dei dolci “cult” italiani dal ‘900 a oggi 

Alla scoperta dei dolci “cult” italiani dal ‘900 a oggi 

Indice   Che in Italia siamo forti con la pasticceria non è un segreto. Infatti, non è nemmeno un caso che il pasticcere migliore al mondo sia proprio lui, il temutissimo Iginio Massari, [...]

tags : albicocche dolcetto frutta veneta langhe salsa papera pavese gelato ricette
dal 25 March 2020 su:
dolci alcolici ricetta
SALMONE MANTECATO IN PASTA CHOUX

SALMONE MANTECATO IN PASTA CHOUX

E sull'onda del "baccalà mantecato"(di recente pubblicazione)perchè non provarci anche con il salmone in scatola?!!!L'occasione golosa me la offre questa pasta choux:qui la ricettina [...]

tags : panna salmone ricettina affumicato
dal 24 March 2020 su:
carne e pesce dolci ricetta

Spesa: il Coronavirus aumenta le vendite di pasta, latte e uova

Coldiretti ha fatto sapere che a causa del Coronavirus, la spesa degli italiani è cambiata: è aumentato l’acquisto di pasta, latte e uova. Ma non solo: si registrano incrementi anche per [...]

tags : latte grana tonno secco salumi fagioli alimentare bevande lievito grana padano
dal 24 March 2020 su:
carne e pesce formaggi vino

Esselunga: le eredi di Caprotti verso il 100% dell’azienda

Le eredi di Caprotti Giuliana e Marina danno il via alla scalata verso il 100% di Esselunga. Dopo la risoluzione dell’arbitrato per stabilire l’ammontare del gruppo (stimato infine [...]

tags : giuliana
dal 23 March 2020 su:
cucina regionale

Usmate Velate, comune con pochi negozi, propone la spesa per Sezioni elettorali

Usmate Velate, un piccolo comune con pochi negozi: come evitare le code per la spesa? Il Comune ha un’idea geniale: suddividere la spesa per Sezioni elettorali. Usmate Velate è un comune [...]

tags : punti
dal 23 March 2020 su:

Giuseppe Conte: “Faccio io la spesa quando possibile, ma in frigo ho cibo per giorni”

Tramite un’intervista a La Stampa, il premier Giuseppe Conte ha spiegato che quando può fa lui la spesa. E che in frigo ha cibo per diversi giorni. Conte ha ammesso che gli piace fare la [...]

tags : stampa
dal 23 March 2020 su:
vino

Giuseppe Iannotti. La cucina italiana del futuro? Monotematica, monoprodotto, monoricetta…!

La sua è una storia appassionante. Ingegnere mancato, ama la ricerca e la tecnologia, necessarie per realizzare al meglio la sua cucina “di sottrazione”. Lo chef Giuseppe Iannotti [...]

tags : italiana
dal 23 March 2020 su:
cucina internazionale

Imparare a fare la pizza dai pizzaioli in quarantena: chi seguire e chi no

Mai come ora, nei terribili giorni del COVID-19, avete lievitato, panificato, fatto la pizza in casa seguendo, possibilmente, i metodi più arzigogolati. I pizzaioli in quarantena, pure loro, [...]

tags : romana farina ricette marino forno menu pizza ricetta lievito cottura
dal 22 March 2020 su:
ricetta locali pane pasta riso

Cibo a domicilio. Fipe: “Permesso oggi, fiducia nel nuovo decreto”

“Le nuove misure restrittive annunciate nella tarda serata di ieri presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, entreranno in vigore a partire da lunedì 23 marzo, il che significa che per la [...]

tags : servizio
dal 22 March 2020 su:
locali

Supermercati aperti, “Non c’è ragione di fare code” per Giuseppe Conte

“Nessuna restrizione sui giorni di apertura dei supermercati, non c’è ragione di fare code“: queste le parole del premier Giuseppe Conte, che chiude ufficialmente tutte le [...]

tags : punti servizi alimentare
dal 21 March 2020 su:
vino

Carlo Cracco cuoco volontario nell’ospedale da campo in Fiera di Milano

Lo chef stellato Carlo Cracco ha deciso di fare il volontario insieme al suo team nell’ospedale da campo alla Fiera di Milano. Il nosocomio in questione è una misura d’emergenza presa per [...]

tags : zucca sala riso cuoco verdure servizio castagne fontana ristorante
dal 21 March 2020 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

Lezioni di Pizza. La ricetta della fritta napoletana

La nostra web serie Lezioni di Pizza si arricchisce di un nuovo capitolo con la ricetta della pizza fritta napoletana da fare a casa seguendo le indicazioni di Giuseppe Pignalosa, talentuoso [...]

tags : pizza ricetta pizzeria pizzaiolo napoletana
dal 21 March 2020 su:
locali pane e pizza ricetta

Esselunga: l’eredità di Bernardo Caprotti ammonta a 1,8 miliardi di euro

L‘eredità di Bernardo Caprotti, patron di Esselunga, per i figli Giuseppe e Violetta, vale 1,8 miliardi di euro. È questo il valore deciso dall’arbitrato portato avanti in questi [...]

tags : giuliana
dal 21 March 2020 su:
cucina regionale

Supermercati: muore a Brescia la cassiera di un punto Simply Market

E’ morta stamattina una cassiera di un supermercato Simply Market a Brescia. La donna, 48 anni, era risultata positiva al Coronavirus. Aveva febbre alta dall’inizio della settimana e le sue [...]

tags : bevande servizio
dal 20 March 2020 su:
locali

De Luca supera se stesso: “A Napoli zeppole condite con una bella crema al Coronavirus!”

“Abbiamo avuto a Napoli dei buontemponi che vendevano per strada le Zeppole di San Giuseppe che portavano in omaggio al papà. Diciamo, ecco, la zeppola condita con una bella  al [...]

tags : wine zeppole
dal 20 March 2020 su:
alcolici dolci