La coppia composta da funghi e tartufo vi permette di creare squisite ricette nutrienti e molto aromatiche, grazie alla presenza dei funghi e dei tartufi. In commercio si trovano facilmente i [...]
Una ricetta che parla di autunno e preannuncia una tavola golosa per la festa di Halloween o di Ognissanti. È realizzata da Chef in Camicia e l'ingrediente principale che dà il senso al piatto [...]
L’estate sta volgendo al termine e, per chiuderla in allegria e per affrontare con la giusta carica la nuova stagione autunnale, è il momento perfetto per organizzare una cena sfiziosa in [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 gallette: per la galletta: 320 g di farina per tutti gli usi 1 cucchiaio di zucchero semolato pizzico di sale 2 bastoncini, 227 g di burro non salato, freddo, a cubetti [...]
Le vacanze di molti sono finite. Io sono al mare, ho lavorato tutto agosto e ora mi riposo un po'. E per me le ferie sono anche mangiare il giusto ma lavorando poco per [...]
Una ricetta a cavallo fra estate e autunno. Quest’anno decisamente facile grazie alle piogge abbondanti della seconda metà di agosto. abbiamo chiesto al bravo chef Alessandro Cerruti [...]
Per la tua festa ecco un delizioso e rinfrescante cocktail Ananas Margarita fatto in due modi entrambi in meno di cinque minuti. Tra i migliori cocktail divertenti preferiti e perfetti per [...]
Oggi torniamo a parlare del porcino estivo, scopriremo come prepararlo trifolato. In questo caso (a differenza della scorsa ricetta che troverete QUI) gli doneremo una cottura omogenea, sia [...]
Vi proponiamo una raccolta di ricette della parmigiana per tutti i gusti, perché potete realizzare questo piatto con tanti tipi di verdure (ma anche con il pesce!) e non soltanto con le [...]
Marco Malaspina di Peskando Healthy Food a Santa Maria a Vico, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico che rende [...]
Andrea Linguadoca di Bell’ e Burger Bistrot a Sant’Antonio, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico che [...]
La Zuppa Di Pollo Al Cocco alla Tailandese è una ricetta delicata, molto conosciuta ed apprezzata in Thailandia. Per sorprendere i vostri invitati a cena, questa zuppa è davvero [...]
Valerio Valente di Milo’s House ad Alife, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico che rende [...]
Oggi voglio parlarvi dei funghi porcini estivi, i quali si differenziano da quelli autunnali sia per sapore che per profumi. Infatti quelli autunnali sono più profumati e hanno un sapore più [...]
Michele Franco di Bestie Calabresi Selvaggi a Montepaone Lido, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino – iniziativa siglata 50 Top Italy e [...]
State cercando una ricetta del giorno che possa andare bene per grandi e bambini, che sia sfiziosa ma anche facile da fare? Allora siete capitati nel posto giusto, perché noi di ButtaLaPasta [...]
Dalla cucina spagnola andiamo a scoprire alcuni dei più buoni ma soprattutto più facili antipasti spagnoli da fare e portare sulla tavola prima di cena o sul buffet. Stiamo parlando delle [...]
Marco Truzzi di Cantone 7 – Vino, Bottega e Cucina a Latina, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino – iniziativa siglata 50 Top Italy e [...]
Pochi ingredienti, una manciata di minuti… et voilà, il gioco è fatto! Preparare le verdure con una pastella croccante è davvero così facile come descritto. Provare per credere! Ci [...]
Michele Colpo, di Premiata Fabbrica Pizza a Bassano del Grappa, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico, con [...]
Si chiama Luigi XIII ed è stata creata da Renato Viola: è la pizza più costosa del mondo, è italiana e il prezzo si aggira sugli 8.300 euro (ma se la chiedono a New York il prezzo può [...]
Salvatore Incoronato di Riserva RoofTop a Napoli, partecipa a Veggie Style 2022 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico, con Special Logrò. [...]
La Val d’Ossola è una valle estesa della zona Verbano – Cusio – Ossola, il cui nome sembra risalire al II sec. d.C, e racchiude piccoli gioielli naturali da scoprire. La [...]
Simone De Siato di Palazzo BN a Lecce, partecipa a Veggie Style 2022 – L’ Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico, con It’s not a [...]
Gli involtini di bresaola con robiola sono un ottimo antipasto, che possiamo realizzare con semplicità e velocità e presentare in tavola ogni volta che abbiamo voglia di qualcosa di goloso, [...]