Cena pronta in pochi minuti: con queste polpette di carne diverse dal solito fai felice tutta la famiglia, la ricetta furbissima. Le polpette sono un grande classico della nostra cucina. Si [...]
Basta con il classico segnaposto natalizio, questo lo fai con le tue mani e gli ospiti possono persino gustarlo: idea geniale e facilissima! Il Natale è un momento magico soprattutto perché [...]
Il prosciutto, a prescindere che sia crudo o cotto, è un alimento che piace a tutti, soprattutto ai bambini. Si tratta di un ingrediente facile da utilizzare ed estremamente versatile, con cui [...]
Riunire le persone attorno alla tavola è un gesto di amore e condivisione, che durante le feste diventa ancora più prezioso. Il piacere di servire una portata preparata con cura, proprio come [...]
Sottili, dorati e croccanti. Sembrano degli spaghetti, ma non lo sono. Avete capito di cosa sto parlando? Proprio così, di un ingrediente della cucina orientale sempre più apprezzato anche in [...]
Per il cenone della Vigilia di Natale non possono mancare in tavola questi 5 piatti abruzzesi: provali anche tu, ti faranno impazzire. Ogni regione d’Italia, in occasione delle festività [...]
Sei proprio sicura di risparmiare quando fai la spesa nei negozi Esselunga? In realtà c’è un punto vendita in cui si spende un vero e proprio patrimonio. Risparmiare quando andiamo a [...]
Friggitelli in padella con acciughe, olive taggiasche, cucunci e un tocco di sale affumicato: un contorno gustoso e veloce da preparare. I friggitelli, conosciuti anche come “peperoni [...]
Polpettone al forno con cuore di formaggio: un piatto rustico e irresistibile Hai mai pensato a quanto un semplice piatto possa trasformare… L'articolo Le bombette della felicità, merita [...]
Grazie a un pugno di noci tritate potrete preparare un finger food senza nemmeno dover cuocere quanto avete a disposizione. Andiamo a vedere come fare. In questa epoca che viaggia alla velocità [...]
Il salmone affumicato è un ingrediente che non può mancare a tavola a Natale: la mia famiglia, in particolare, va matta per questa ricetta. Sono tanti gli ingredienti che non possono proprio [...]
Ultimo appuntamento dell'anno con le amiche di "Vista in rivista". Ogni volta che si avvicina qualche festività adoro ancora di più sfogliare le mie amate riviste di cucina [...]
Non solo panini. Lo speck in cucina può avere molti usi. Quando sento il suo profumo mi vengono subito in mente le montagne altoatesine e tirolesi, con i loro prati sconfinati. Aromatico, [...]
Che cosa serve per preparare una Coca Cola casereccia e dare vita ad una preparazione che mai e poi mai avresti pensato di potere realizzare. Ricetta della Coca Cola, da sempre aleggia un alone [...]
Storia millenaria, cultura nata dall’incrocio di decine di popoli diversi e cuore dell’Europa. Stiamo parlando dell’Austria, uno Stato geograficamente piccolo ma con [...]
Vuoi preparare dei manicaretti senza glutine per gli appuntamenti di Natale a tavola? Allora ci sono diverse possibilità per non rinunciare al gusto. Natale gluten free? Si può, eccome se sei [...]
Con dei carciofi tenerissimi e tagliati sottilissimi potete preparare la cena per tutta la famiglia. Alla fine non ne avanzerà nemmeno un pezzetto. Questo è sicuramente il periodo migliore per [...]
Cavolo cappuccio verde gratinato al forno con formaggio, perché se sei come me, sei sempre alla ricerca di modi per rendere le verdure protagoniste della tavola. Questo piatto è ricco, [...]
Buon Natale!!!!Oggi a Light and tasty abbiamo pensato di pubblicare dei finger food da poter servire nel pranzo di Natale o che possa essere servita per gli auguri di Natale, può essere dolce o [...]
di Marco Contursi La squisita Padrona di casa e un ragazzotto vicentino di belle speranze. Il Signore dei formaggi e le bollicine che hanno riposato 10 anni. Il palazzo antico, ed il vecchio [...]
Ecco una ricettina velocissima per preparare un qualcosina salato che accompagni salse affettati formaggelle tenere per l'aperitivo i cornetti veloci al formaggio!!!!! Personalmente le ho [...]
Il miglior olio d’oliva su cui puntare a Natale quest’anno è proprio questo: il prezzo è accessibile a tutti e il gusto davvero intrigante. Se da una parte la scelta della materia [...]
Non lasciarti fermare dall’assenza di uno schiacciapatate: puoi ottenere un purè perfetto anche senza, e dimenticherai l’idea di acquistarlo già pronto. Il purè è uno di quei contorni [...]
Per tutti gli amanti della panna e prosciutto, ecco una variante semplice, ma al contempo gustosa. La pasta con panna e prosciutto è uno di quei piatti che, pur nella sua semplicità, ha [...]
Menù di Natale per bambini, ecco qualche consiglio pratico e sfizioso per non stressarti durante le abbuffate natalizie: vedrai come li conquisti! Ovviamente il Natale è una festa speciale e [...]