Risultati: 27224 per formaggio

Cheesecake al caffè

[introduzione] La ricetta del cheesecake al caffè è una della molte varianti di questa torta al formaggio che potete preparare per una cena tra amici,…

tags : torta ricetta formaggio
dal 23 May 2017 su:
dolci ricetta formaggi

Polpette vegetariane

Chi non ama la carne, non può rinunciare al piacere delle polpette: facili da preparare, nutrienti e soprattutto simpatiche da vedere. Anzi. Quelle vegetali danno anche molto colore alla [...]

tags : fuoco forno grano feta riso farina zenzero saraceno formaggio padella
dal 23 May 2017 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Quiche ai peperoni con yogurt, alici e caciocavallo

Oggi vi tento con una torta rustica delicata ma gustosa insieme: quiche ai peperoni con yogurt greco nell’impasto, alici, capperi e caciocavallo. La base è di pasta brisèe, una [...]

tags : forno farina grammi ricetta greco burro dop torta panna capperi
dal 23 May 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Le proprietà della cipolla che fanno bene all’organismo

Conosciuta soprattutto per il gusto, in realtà sono molte le proprietà della cipolla, ortaggio tipico della tradizione culinaria italiana. Il suo nome scientifico è Allium Cepa e appartiene [...]

tags : tonno dolci latte aglio porro fara fibre dieta frutta ricette
dal 23 May 2017 su:
frutta verdura vino

Grand Hotel Tremezzo e Ristorante La Terrazza – Tremezzo (CO) – Executive Chef Osvaldo Presazzi

Oltre cento anni di storia e una delle più belle viste sul lago di Como, molte cose sono cambiate dal lontano 10 luglio 1910 in cui Grand Hotel Tremezzo aprì i battenti per la prima volta [...]

tags : pecorino igt moscato cognac bianco vapore ravioli bufala gelato pesche
dal 23 May 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

I Consigli di Liala …in Cucina

-Per un riso al dente: Una bella insalata di riso, fresca e colorata, è un classico dei pasti estivi. Nel prepararla poi ognuno ha i propri segreti, le proprie varianti. Per tutti invece una [...]

tags : cantina burro dolci farina dieta chili uva bar zona riso
dal 22 May 2017 su:
ricetta locali

Antipasti: Cocottes di pane nero con fontina

Ingredienti 16 Fette Pane Nero Abbrustolito 16 Fette Formaggio Fontina 8 Fette Prosciutto Cotto 50 G Burro 2 Uova 250 G Panna 500 G Cipolle Brodo Di Vitello Preparazione Rosolate le cipolle con [...]

tags : cipolle burro panna brodo vitello fontina prosciutto formaggio pane nero cottura
dal 22 May 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Mozzarella Brimi: dall’Alto Adige genuinità e freschezza

La mozzarella Brimi è fatta al 100% con il latte dell’Alto Adige, per garantire al consumatore qualità e genuinità. E’ un prodotto lattiero caseario che si presta ad essere [...]

tags : latte bianco dolci panna ogm grammi ricette antipasti mozzarella formaggio
dal 22 May 2017 su:
locali formaggi alcolici

Pani c’a Mievusa: origini e ricetta di un must dello street food palermitano

Spesso commettiamo l’errore di considerare la cucina siciliana completamente derivante dalla cucina araba. Molti piatti siciliani invece provengono dalla cucina kasher (termine che [...]

tags : panino ricetta birra torta bue araba vitello ricotta ingredienti temperatura
dal 22 May 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Bruschette piccanti con 'nduja e spianata

Le bruschette piccanti con 'nduja e spianata sono un antipasto rustico, molto semplice da preparare, nate per apprezzare al meglio i sapori tipici della Calabria, una terra baciata dal sole che [...]

tags : nduja piastra spianata
dal 22 May 2017 su:
salumi carne e pesce ricetta

Sormatini al Salva Cremasco DOP con zucchine e fiori

Sono stata invitata a proporre una o due ricette con i prodotti cremonesi e quali meglio dei formaggi e salumi locali? Stavolta si parte dal Salva Cremasco DOP, che si trova sul mercato sia [...]

tags : forno salumi latte fiore dop panna bianco ricette formaggio stracchino
dal 22 May 2017 su:
ricetta formaggi alcolici

Non solo piada?

Non saprei nemmeno come chiamare questo disco di pasta cotto in padella. Pita, pizza, piada, naan, chapati. Il procedimento è semplice: prendo 400g di farina 0, la impasto con il 50% [...]

tags : ribolla gialla farina pizza piada bianco vapore lenticchie formaggio padella
dal 22 May 2017 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Bio: com’è, cosa si mangia e quanto si spende nel nuovo ristorante di Alex Atala

La rivista americana Time lo ha inserito nella lista dei 100 uomini più influenti al mondo, cosa che non capita tutti i giorni. Ma il brasiliano Alex Atala svetta anche in patria. D.O.M., [...]

tags : torta fiore menu sala bio bar succo gelato americana formaggio
dal 22 May 2017 su:
locali ricetta dolci

Melanzane ripiene con Tonno e Pomodori

Un altra settimana è iniziata e un altra ricetta di verdure ripiene compare sul mio foodblog, ma se dopo l’esperimento delle zucchine ripiene con cous cous e tonno questa volta vi lascio [...]

tags : pecorino marino panino ricette ricetta forno olive aglio tonno verdure
dal 22 May 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Chi è l’ex insegnante che non vuole vendere i suoi formaggi a Eataly

Ovunque, ma non da Eataly. I formaggi che l’ex insegnante di matematica Chiara Onida produce in una piccola azienda dell’Oltrepo pavese con il latte delle amate caprette si trovano nelle [...]

tags : latte pavese caprino formaggio
dal 22 May 2017 su:
formaggi alcolici pane pasta riso

Colazione per colesterolo alto: cosa consiglia la nutrizionista?

Continua la collaborazione con la biologa nutrizionista bolognese Francesca Evangelisti, con la quale cerchiamo di rispondere alla domanda: cosa mangiare a colazione? Abbiamo ormai chiarito come [...]

tags : soia tofu latte greco succo amaro bosco pane riso dieta
dal 22 May 2017 su:
alcolici formaggi pane pasta riso

Polpette di lenticchie rosse e tofu: per un carico di energia e gusto!

Polpette di lenticchie rosse e tofu: un’idea per un “antipastino” niente male o un aperitivo con amici! Le polpette di lenticchie rosse e tofu sono sicuramente indicate se [...]

tags : tofu conchiglie grammi glutine ricetta naturale panino salato fibre forno
dal 22 May 2017 su:
ricetta

La "Milano Sanremo del Gusto" parte da Slow Fish a Genova

Carlo Vischi, Daniela Vettori, Gianni Berrino, Giovanni Toti, Carlo Fidanza,Foto di Alessandra MannelliAnteprima della "Milano Sanremo del Gusto" con lo street food degli chef Il primo [...]

tags : ligure gelato bianco ricette grana punta dop riso pigna riserva
dal 21 May 2017 su:
formaggi vino pane pasta riso

Cestini di parmigiano con uovo in camicia su crema di asparagi: una ricetta speciale sotto ogni punto di vista

Volete stupire gli ospiti? Scegliete i cestini di parmigiano con uovo in camicia su crema di asparagi! I cestini di parmigiano con uovo in camicia su crema di asparagi si rivelano un piatto di [...]

tags : speck panna punta latte coppia brodo penne riso bio punti
dal 21 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Alici fritte in farina di limone ripiene di mozzarella e zucchine.

È la volta delle alici fritte! Le prepareremo in farina di limone e ripiene di mozzarella e zucchine.Pesce azzurro del Mediterraneo, Atlantico e Baltico, l’alice si caratterizza per una carne [...]

tags : ricette farina mais ricetta verdure mozzarella frittura zucchine internazionale
dal 20 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Domenica 21 maggio ultimo giorno per Sapori Pro Loco

Domenica 21 maggio 2017 a Villa Manin ultimo giorno della 16ma edizione di Sapori Pro Loco, la grande festa delle tipicità del territorio organizzata dal Comitato Regionale del Friuli [...]

tags : sala vini malga gelato formaggio martino degustazione
dal 20 May 2017 su:
formaggi vino locali

Come fare la torta fredda alla frutta

La torta fredda alla frutta è un dolce buono e molto semplice che si può preparare durante la bella stagione, non richiede cottura e si può anche fare in anticipo e tenere in [...]

tags : latte greco burro panna torta frutta ricetta formaggio zucchero ciliegie
dal 20 May 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Il caciocavallo di Agnone

E’ uno dei formaggi più noti del Sud Italia, con la sua forma piriforme, il profumo intenso, il gusto che diventa via via più piccante con la stagionatura. E’ il caciocavallo, che [...]

tags : molise salumi latte burro dop zona salame biferno bocconcini chilogrammi
dal 20 May 2017 su:
formaggi vino carne e pesce

Paolo Castiglioni: "La montagna è l’unico luogo incontaminato che abbiamo"

A tu per tu con Paolo Castiglioni, fotografo di cibo che ha trovato nella montagna e nel suo formaggio uno dei suoi soggetti preferiti.

tags : formaggio
dal 19 May 2017 su:
formaggi

Made in Italy a TuttoFood: 11 aziende che guardano all’innovazione sulle orme della tradizione

Eravamo in più di 80 mila quest’anno a TuttoFood, l’esposizione internazionale dedicata agli operatori del settore agroalimentare, tenutasi alla Fiera di Milano dall’8 all’11 maggio. [...]

tags : pugliese frutta forno latte carote farina glutine vapore bufala salume
dal 19 May 2017 su:
formaggi ricetta pane pasta riso