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Questi involtini di carne si giocano il primo posto tra i piatti più buoni dell’estate: la panatura è la vera scoperta

Involtini di carne e la tua cena sarà sfiziosa e saporita: la vera scoperta è la panatura speciale, ecco come si fanno, saranno il piatto più buono dell’estate! Quanto è difficile [...]

tags : ricette ricetta bianco pollo aglio verdure padella prosciutto ingredienti formaggio
dal 4 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Li chiamo involtini di melanzane del contadino inventato perché non solo chi coltiva per lavoro conosce i segreti delle verdure, vedrai che spaccano

Con due melanzane e un po’ di fantasia, spendendo pochissimo, prepari una ricetta in mezz’ora e anche la linea è salva Hai moltissimi modi per valorizzare le melanzane, ma questo è [...]

tags : ricetta verdure provola forno fuoco olive salsa padella griglia mortadella
dal 4 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Con la bresaola non ci faccio gli involtini: la uso per condire la pasta e mi sorprende sempre

Adoro il gusto delicato della bresaola e in estate non me la faccio mai manca in frigo: mica ci faccio solo gli involtini, la uso per condire la pasta e mi sorprende sempre. Alcuni alimenti [...]

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dal 4 July 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Sembra una piadina, ma la faccio solo con uova e salmone: ti regalo l’idea per pranzo da leccarsi i baffi e le dita

Ha tutta l’aria di essere una piadina, ma si fa con le uova ed è un secondo ricchissimo: io metto pure il salmone così ottengo un piatto super fresco ed estivo! Quando fuori ci sono 40° [...]

tags : piadina ricetta ricette latte salmone padella affumicato pomodorini formaggio espresso
dal 3 July 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

E chi lo dice che la pasta fredda è solo ai pomodori: io la faccio con le zucchine in 10 minuti

In estate niente di meglio di un bel piatto di pasta fredda: mica sempre al pomodoro, io la faccio con le zucchine e mi bastano 10 minuti. In estate non è sempre semplice trovare piatti [...]

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dal 3 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Come tagliare l’avocado: la tecnica per ogni piatto

L’avocado, con la sua polpa vellutata e il sapore delicato, ha conquistato un posto d’onore sulle nostre tavole. Da ingrediente esotico si è ormai trasformato in protagonista di [...]

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dal 3 July 2025 su:
ricetta locali alcolici

Questa torta salata alta e morbida si fa senza sfoglia: ideale per antipasti, picnic e compleanni, ogni scusa è buona per farla

Non ci crederai, ma questa torta salata si fa senza sfoglia: viene alta e soffice e te la gusti dove vuoi. Se fino ad ora hai sempre fatto la solita torta salata con la base di pasta sfoglia o [...]

tags : grammi mescola farina forno torta greco ricetta lievito prosciutto stracchino
dal 3 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Insalata estiva con ciliegie e feta, una bowl raffinata

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le interessanti proprietà della feta Vale la pena parlare della feta, che come abbiamo visto gioca un ruolo importante nell’insalata estiva con ciliegie. Mi [...]

tags : feta ciliegie
dal 3 July 2025 su:
formaggi frutta verdura

Non tutte le torte salate sono uguali e te lo dimostro: questa la faccio tutta da sola, dalla brisée al ripieno, e ogni fetta è un’esplosione di sapori

Quanto è bello mettere in azione le mani per preparare una nuova torta salata partendo già dalla base: è più facile di quello che immagini Una torta salata è la soluzione più pratica e [...]

tags : forno farina burro punta zucca torta verdure naturale ingredienti tagliatelle
dal 2 July 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Timballo di Riso alla Siciliana Vegetariano

E’ arrivata l’estate è tempo di mare, montagna e gite fuori porta, scampagnate e giornate con amici e parenti. Un piatto che per non siciliani non può mancare in queste giornate [...]

tags : gelato panino carote cozze bianco ricetta ricette vapore marino forno
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Savarin di riso alla parmigiana

Questo mese L'Italia nel piatto ha pensato di dedicarla al riso, il cereale in assoluto più consumato dalla popolazione umana, che è alla base della cucina dell'Asia, ma è presente nelle [...]

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dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tortino di riso alla napoletana

Il tema di questo mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicato al riso. Spulciando in rete, alla ricerca di una ricetta della tradizione campana, mi sono imbattuta nel più noto Sartù di [...]

tags : campana calzoni ricette bufala ricetta fragole risotto toscana salame gelato
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Sembra proprio un gateau di patate, ma l’ho fatto col purè istantaneo: in soli 10 minuti ho servito un pranzetto coi fiocchi

Se non vuoi patire il caldo facendo il gateau di patate, prova questa versione con il purè istantaneo: semplice, goloso e dal cuore filante! A casa mia il gateau di patate è un must have in [...]

tags : latte forno burro torta noce pizza gateau mescola prosciutto mozzarella
dal 2 July 2025 su:
ricetta formaggi dolci

È il re delle cene all’aperto e degli aperitivi in terrazza: cosa mettere nel perfetto tagliere dell’estate e come presentarlo

L'articolo È il re delle cene all’aperto e degli aperitivi in terrazza: cosa mettere nel perfetto tagliere dell’estate e come presentarlo proviene da Ricette della Nonna. Quando [...]

tags : ricette tagliere
dal 2 July 2025 su:
ricetta locali

Con questo caldo ho soltanto voglia di frutta, pensa che la metto pure nel primo così mi sciallo

D’estate si mangia tanta frutta, io addirittura la metto nel primo così viene fuori un piatto fresco e delizioso. Ad alcuni potrebbe sembrare strano, ma in realtà ci sono tantissimi piatti [...]

tags : speck salato frutta bianco panna brodo pere riso secco aglio
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ho portato mio figlio in piscina e per pranzo? Un tramezzino, ma non quello del supermercato, questo è gourmet

Questo non è il solito tramezzino del supermercato, ma uno spuntino gustoso perfetto da mangiare in qualsiasi momento. Ho preparato un tramezzino super gustoso per mio figlio dato che [...]

tags : fuoco panino salsa latte bar burro grammi ricetta formaggio prosciutto
dal 2 July 2025 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Né focaccia né frittata, fuori la crosticina è invitante mentre dentro ha un cuore morbido, non hai voglia di provare questa bontà?

Salutiamo il mese di luglio con una ricetta del giorno che vede protagonista una verdura tipica di questo periodo, addirittura potremmo definirla LA verdura, ma poi scatterebbe la competizione [...]

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dal 2 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Crocchette di patate con basilico e scamorza affumicata

Crocchette di patate con basilico e scamorza affumicataLo scorso fine settimana siamo stati al lago, è stato piacevole, anche se il caldo era molto forte.Dopo un periodo molto ricco di impegni, [...]

tags : pecorino focaccia reggiano forno noce frittura mozzarella affumicata microonde mescolate
dal 2 July 2025 su:
ricetta vino carne e pesce

Una vera goduria per il palato, la ricetta di Ilaria sta spopolando sul web: è la piadina più buona che tu possa mai mangiare

Ilaria sta spopolando sui social con una video ricetta semplicissima e veloce da preparare. Stiamo parlando della piadina di melanzana, una ricetta originale e sfiziosa da preparare anche in [...]

tags : ricetta piadina ricette forno riso menu classico pomodori formaggio prosciutto
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Riuscirà Cheese 2025 a risollevare l’immagine del formaggio a latte crudo?

In un periodo in cui il consumo di latte crudo e dei latticini derivati è stato al centro di forti polemiche, il ritorno di Cheese a Bra, giusto ormai alla sua quindicesima edizione, sembra [...]

tags : latte bra tombea caprini formaggio naturale internazionale
dal 1 July 2025 su:
formaggi alcolici

Qualche pomodoro e un po’ di rucola: ci faccio un piatto di pasta fredda che fa invidia ai soliti primi

Un bel piatto di pasta fredda è l’ideale con questo caldo: mi bastano rucola e qualche pomodoro per preparare un primo che fa girare la testa. Mamma mia, il caldo mi sta davvero sfibrando: [...]

tags : ricetta pentola grammi aglio olive padella zucchine pomodorini condimento antipasti
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Bruschette pomodori e ricotta + i pomodori nelle varie tipologie e come cucinarli al meglio

Un ortaggio molto presente nella dieta mediterranea e protagonista di molte ricette: fresco, sano e versatile. Il pomodoro si può consumare tutto l’anno, grazie alle coltivazioni in serra, ma [...]

tags : pugliese greca burro forno ricette dolci dieta bue bio riso
dal 1 July 2025 su:
ricetta

Melanzane grigliate: tecniche di conservazione con e senza olio

Le melanzane grigliate evocano immediatamente l’idea di tavole estive, profumo di brace e convivialità. Piacciono per la loro versatilità e per come sanno racchiudere, in una fetta leggera, [...]

tags : ricotta verdure piastra pentola padella ricette bianco olive feta aglio
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Questi rotoli di piadina me li porto in ufficio: li provo adesso e poi in vacanza li faccio per il mare

Voglio provare a fare dei rotoli di piadina, così se mi vengono bene me li porterò in spiaggio quando andrò al mare. Buona la piadina, puoi farcirla con ciò che più preferisci, dando libero [...]

tags : farina grammi salsa speck ceci brie ricetta verdure prosciutto stracchino
dal 1 July 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Torta Litchi e Lamponi ricetta

Oggi per voi una Torta super fresca e golosissima con litchi e lamponi. I litchi sono dei frutti tipici della Cina e del Sud est asiatico che normalmente troviamo freschi per Natale perché [...]

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dal 1 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici