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Preparare la tavola per Natale non sarà più un problema. Basta seguire 4 regole indispensabili e il gioco è fatto: ecco quali sono. Per chi si trova a organizzare pranzi o cene nel periodo [...]
Natale è dietro l’angolo e avete voglia di preparare un dessert semplice, economico, ma soprattutto veloce da realizzare? Bastano 2 semplici ingredienti:… L'articolo Con pasta [...]
Questo dessert è davvero buonissimo e anche molto semplice da preparare. Provatelo subito. Una vera bontà. Se state cercando il modo di… L'articolo Oggi preparo io il dessert, con la [...]
Immaginate, con orrore, la situazione: non potete fare a meno di uno spritz, ne siete ossessionati. Quel miscuglio arancione è per voi una vera dipendenza, e svuotarne un calice dopo [...]
Avete le ultime 3 mele in dispensa e una pasta sfoglia in frigo e non sapete che farne? Provate la nostra ricetta… L'articolo Con le ultime 3 mele in dispensa e una pasta sfoglia farò [...]
Simone Isoli è nato e cresciuto nel ristorante di famiglia nella profonda pianura veronese per poi laurearsi a Trento, in Storia dell’arte prima e in Lettere poi. Solo a quel punto è [...]
Da Nord a Sud, l’Italia degli chef emergenti: Federico Salvucci. L’appuntamento con i nostri chef emergenti provenienti da tutta Italia ci porta nella Capitale, l’eterna Roma. Più [...]
La ricetta che conquisterà i vostri figli: torta di compleanno al cacao, con golosa farcitura a base di crema di nocciole. La classica torta di compleanno che domina spesso le scene delle [...]
Sardegna è sinonimo di mare dalle acque cristalline, ma anche di un vasto entroterra a vocazione contadina. È una regione ricca di aree naturalistiche come quella di Sant’Antioco, dove [...]
La crisi economia, l’inflazione, i rincari non colpiscono solo i “piccoli”: nel 2024 hanno chiuso anche diversi ristoranti stellati. La crisi economica non guarda in faccia [...]
Chi ha l’abitudine di frequentare fornelli e tegami, e qualche annetto sulle spalle, dovrebbe assolutamente conoscere un personaggio celeberrimo al tempo della Domenica del Corriere tra le due [...]
Ristorante Pizzeria Maruzzella Via Duccio Galimberti s.n.c. – Fondi (LT) Telefono: 0771 511871 – 346 7329538 Sempre aperto la sera. La domenica anche a pranzo di Antonella [...]
In calce alla presentazione delle nuove stelle Michelin, dopo gli annunci dei nuovi astri che illumineranno la nostra galassia gastronomica per il prossimo anno, gli addetti ai lavori e gli [...]
La notizia è vera, una banana è stata messa in vendita ad un prezzo record di oltre un milione di euro, ecco spiegato il motivo. Che l’inflazione porti in maniera inevitabile ai rincari [...]
Il calcestruzzo degli antichi romani, creato mescolando il cemento con la pozzolana (una miscela di cenere vulcanica) e pezzi di pietra tenuti in ammollo per giorni, rappresenta un materiale da [...]
Metodo veloce e delizioso per preparare le carote e la cena è servita: basta alle cene insalubri scaldate in microonde di ritorno dall’ufficio La sera quando si torna a casa dal lavoro, [...]
Un incontro istituzionale degli Chefs de chefs ha permesso di svelare qualche segreto sulla cucina del Quirinale e i piatti preferiti del Presidente. È dei Presidenti più amati degli ultimi [...]
Oltre ogni racconto, oltre ogni tentativo di piegare gusto e forma alle proprie idee e viceversa, oltre il culto della personalità: la regola più puntuale, e pertanto inevitabile, per ogni [...]
Con il pane raffermo si possono preparare tantissime ricette ed è sempre un gran peccato buttarlo, ecco come usarlo senza sprechi. Nessuno può permettersi di sprecare risorse e cibo, non solo [...]
L'Algarve merita un viaggio a parte; facilmente raggiungibile dall'Italia con l'aereo con scalo a Faro o con il treno da Lisbona (durata circa 4 ore cambiando una sola volta se volete [...]
Intro “C’erano questi Sabati fascisti, in cui si trattava di fare marcette ed esercizi di ginnastica. Noi piccoli avevamo sempre qualcuno più grande che ci sorvegliava, ma i peggiori erano [...]
In un mondo che chiede una tregua a gran voce, un’azienda italiana ha trovato il modo di portare il riciclo ad un livello decisamente superiore: raccogliere gusci di mitili e altri [...]
Una ricetta come questa, di certo, susciterà le invidie dei vostri amici. Provatela subito e farete un bel figurone. Se volete realizzare… L'articolo Farò ingelosire persino i vicini con [...]
A Bolzano, dal 1992, esiste uno dei centri di ricerca totalmente privati più importanti d’Europa. I temi di cui si occupa Eurac Research sono vari e continuamente aggiornati: management [...]
Avete voglia di una ricetta dolce e golosa a base di uova e anguria? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta di… L'articolo Uova e anguria, con questi 2 ingredienti farò [...]
