Risultati: 3313 per farcita
Indice Dire 081 fa subito pensare al prefisso telefonico di Napoli… a meno di non trovarsi nella provincia sud Milano, dove, invece, è sinonimo di pizza napoletana nella sua [...]
15 piatti tipici greci per riassumere la cucina della Grecia, cuore della gastronomia mediterranea. Ci proviamo, almeno. Se c’è una parola, un concetto, un posto che sia sinonimo di [...]
La dripping cake cioccolato e caffè è una di quelle torte che di certo non passano inosservate, tradotta letteralmente “torta gocciolante” questo dolce tipico della Gran Bretagna [...]
Dopo l’epopea a stelle e strisce dello scorso anno (si veda qui, qui e qui il mio racconto), la scelta dell’Albania come meta vacanziera ha posto definitivamente la questione su un [...]
Farcita con frutta, crema o marmellata, la crostata è un dolce che fa gola sempre, il suo aspetto colorato, la fragranza e la semplicità di preparazione, ne fanno un dolce gettonatissimo. In [...]
Alzi la mano chi non abbia mai sentito parlare della Victoria sponge cake. La ricetta originale, ci regala una torta farcita semplice ma dall'aspetto delizioso, che si presta a feste di [...]
La torta moka è un dolce delizioso e goloso dedicato ai veri amanti del caffè, una torta perfetta da servire dopo pranzo o dopo cena, soprattutto se avete ospiti particolarmente golosi. La [...]
Indice Quando si parla di cibo di strada, pizza, panini e fritti misti sono solo una faccia della medaglia. Almeno per quanto riguarda il panorama culinario italiano. Se, [...]
Oggi vogliamo portarvi in tour a Praga, capitale della Repubblica Ceca, città d’arte e calderone di piatti tipici derivati dalla tradizione boema, ebraica e prussiana. Vi ricorda [...]
Una torta salata senza cottura fuori dal comune, priva di burro e farina, veloce da preparare, è perfetta per vegetariani e vegani e, con i giusti ingredienti, è priva di glutine. La torta [...]
Chi, di fronte a dei panzerotti fritti fumanti, croccanti e dorati, riuscirebbe a resistere all'idea di addentarli rischiando una sicura ustione? [...]
Napoli, quartiere Vicaria, altrimenti detto Vasto: l’alta percentuale di immigrati musulmani è una realtà da 40 anni e la Pasticceria Lauri produce dolci napoletani in versione halal. La [...]
Ci siamo: Ferragosto è alle porte e, se per i più le vacanze sono già iniziate, per gli altri è solamente questione di ore. Non sarebbe il 15 agosto senza un BBQ che si rispetti e [...]
Castello Banfi resta un punto di riferimento, una cartolina di Toscana ideale che attrae turismo enogastronomico da tutto il mondo. A 20 kilometri da Montalcino, nel cuore della val [...]
Chiamala Toulouse in francese o Tolosa in italiano. Fuori dalle solite rotte del turismo italo-francese, scopri che ci sono voli diretti per andarci. Apri gli occhi e vedi che è una città in [...]
"E alla fine, non sono gli anni della tua vita che contano. E’ la vita che c’è stata nei tuoi anni"(A.Lincoln)Periodo di festeggiamenti questo. Il 24 Luglio è stato il mio compleanno e [...]
Con la vita frenetica di oggi tra lavoro scuola e diversi impegni quotidiani di grandi e piccini, è diventato importante consumare una buona colazione che ci dia il giusto apporto calorico per [...]
Il gateau di patate è un grande classico della tradizione partenopea, molto saporito e gradito a grandi e bambini, consiste in una torta morbida di patate schiacciate farcita con salumi e [...]
Mariella Belloni Accolta con entusiasmo da migliaia di persone la nuova “impresa” gastronomica del Parco del cibo di Bologna con Napoli Pizza Village: utilizzati 500 chili [...]
Quali sono i piatti tipici catalani? Che sia per un weekend mordi e fuggi o per un Erasmus di sei mesi, Barcellona è una delle mete vacanziere che vanno per la maggiore, specialmente tra noi [...]
Prima o poi si doveva arrivare a una resa dei conti. Dopo la nostra incursione in terra spagnola, prosegue il nostro viaggio alla scoperta della cucina europea. Prossima fermata: le regioni [...]
Patata burger al cartoccio la mia ricetta La mia ricetta della patata burger a casa mia ha avuto un grande successo. Questa prima versione è molto semplice: una patata di forma piuttosto [...]
Settimana scorsa ho pubblicato una torta a base di frolla al cacao con le more e nella farcita avevo fatto una semplicissima crema estiva yogurt e cioccolato. Avevo avanzato della crema e ho [...]
Siamo al Ristorante Christian e Manuel a Vercelli, dove regna la cucina dei Costardi Bros. A dieci anni dalla loro consacrazione, vediamo come si rinnova il loro percorso degustazione, [...]
