Risultati: 1681 per etna
Ristorante il Tino, Ostia, Roma

Ristorante il Tino, Ostia, Roma

Il Ristorante il Tino sono principalmente  loro, Daniele Usai in cucina e Claudio Bronzi in sala, ma sono anche tutti quelli che collaborano al loro lavoro quotidiano per dare [...]

tags : rosato chardonnay salsa polpo tonno grana dolci panna birra porro
dal 23 January 2014 su:
alcolici vino carne e pesce

“Un vino magnetico e irresistibile”, A’ Puddara 2011, al palato di Andrea Gori

Magnifico ritratto di A’ Puddara 2011, Vino Oro Sicilia Slow Wine, Trattoria Da Burde. Insuperabile Andrea Gori. “Tenuta di Fessina Etna Bianco A Puddara 2011 Bianco Vino Oro Sicilia Slow [...]

tags : wine etna bianco riserva trattoria zenzero etna bianco
dal 22 January 2014 su:
vino alcolici locali
Passopisciaro

Passopisciaro

Guardiola 2012 Etna chardonnayRadiant gold, with intense (norisoprenoids) straw, yellow apple, honey, acacia; zesty acidity (no mlf), fruity and savoury flavour with touch of almond and long [...]

tags : chardonnay etna nerello etna rosso nerello mascalese
dal 22 January 2014 su:
vino alcolici
BEHIND a PAROXYSM

BEHIND a PAROXYSM

Etna in eruzione

tags : etna
dal 20 January 2014 su:
vino

A SORSI DELL’ETNA i due “cru” di Carricante prodotti da Tenuta di Fessina. In anteprima a Palermo il 9 marzo, A’ PUDDARA 2012 e IL MUSMECI Bianco 2012

“Così in gelida selce anco dimora/ chiusa favilla e talor d’Etna il seno/ sotto falda di neve arso fiammeggia”.GIOVAN BATTISTA GUARINI, Amoroso pallore, argomento di grande incendio [...]

tags : primitivo bianco annata etna vini uva doc cru vitigno superiore
dal 17 January 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Dal cuore della Sicilia, Trimarchi di Villa Marchese, sintesi di qualità e buongusto

Dal cuore della Sicilia, Trimarchi di Villa Marchese, sintesi di qualità e buongusto

P: C’è sempre qualcosa da imparare, conoscere, scoprire quando si partecipa a un evento; lunedì nello spazio degli amici di Lorenzo Vinci c’era una serata che mi ispirava fiducia [...]

tags : vergine gambero siracusa vittoria ricette funghi amaro esteri limoni naturale
dal 17 January 2014 su:
ricetta vino frutta verdura

Erse Bianco 2012, nuovo Etna DOC di Tenuta di Fessina, su Agrodolce. Le ricette anticrisi di Alessio Pietrobattista

Quando abbiamo il privilegio d’incontrare qualcuno avvezzo ad andare dal vino senza aspettare che sia il vino a mostrarsi, come raccomandava Filiberto Lodi all’amico Mario Soldati, [...]

tags : succo salsa fuoco bianco beva etna doc cru vini ricette
dal 16 January 2014 su:
alcolici vino ricetta
Tenuta di Fessina al ProWein 2014, XX edizione. Dal 23 al 25 marzo a Düsseldorf

Tenuta di Fessina al ProWein 2014, XX edizione. Dal 23 al 25 marzo a Düsseldorf

“Le fiamme eruttate dal vulcano hanno prodotto terribili devastazioni. (…) E attualmente, ogni tre-quattro anni l’Etna riversa grandi torrenti di lava sulla pianura sottostante, [...]

tags : pietra nerello grano reno cru vini classico siciliano castiglione internazionale
dal 14 January 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

Napoli, 23 gennaio. Prima verticale storica dell’Etna rosso Rovittello di Benanti a Cap’alice

Il ciclo di incontri “Storie di vini e vigne “ all’enosteriatipicanapoletana Cap’alice il 23 gennaio ospiterà la prima verticale storica dell’Etna rosso Rovittello di Benanti. Antonio [...]

tags : vini wine degustazione
dal 9 January 2014 su:
alcolici vino

“Etna, montagna di fuoco. Parco, comunità, sport e natura”, dal 27 febbraio al 3 marzo 2014

Parco dell’Etna: dal 27 febbraio al 3 marzo sul vulcano l’edizione 2014 di MontagnaUisp: “Etna, montagna di fuoco. Parco, comunità, sport e natura” NICOLOSI (4 dicembre 2013 ) – [...]

tags : fuoco italiana paradiso
dal 8 January 2014 su:
ricetta cucina internazionale dolci
Pizzoccheri gratinati con cavolfiore e patate

Pizzoccheri gratinati con cavolfiore e patate

I pizzoccheri sono una sorta di tagliatelle di farina e grano saraceno,  piuttosto spesse e corte, specialità della Valtellina. Ingredienti per 4 persone 450 g di pizzoccheri, 200 g di burro, [...]

tags : sangiovese grignolino forno bitto farina verdure casera burro ricetta panna
dal 5 January 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
Pizzoccheri al forno con sugo di funghi

Pizzoccheri al forno con sugo di funghi

  Ingredienti per 4 persone 300 gr. di Pizzoccheri, 2 patate, 100 gr. di parmigiano grattugiato, salvia fresca, 1 etto di formaggio bitto o casera, burro q. b. per il sugo: 400 gr di funghi [...]

tags : sangiovese grignolino salsa forno farina bitto funghi grana etto etna
dal 5 January 2014 su:
ricetta vino formaggi

Tenuta di Fessina, premio “Winery of the Year 2013″ dalla rivista Wine & Spirits: known for “Elegant Etna reds and opulent carricante”

Tenuta di Fessina has earned Winery of the Year honors from Wine & Spirits magazine for 2013. From Wine&Spirits: “Each year, our panels and critics blind taste more than 12,000 wines, to [...]

tags : vini etna wine
dal 4 January 2014 su:
vino alcolici
Dall’alto, Etna vedrai

Dall’alto, Etna vedrai

“Etna vedrai, che nell’antica fronte le nevi accoglie in ogni tempo e serba, e presso a le faville indura il gelo: Etna fra lor colonna alta e superba e gran sostegno al suo stellante [...]

tags : etna monte colonna
dal 2 January 2014 su:
vino formaggi

Figli di Terra Madre, la forza di un culto così antico. I custodi degli alberelli di Milo da cui nasce il cru di Carricante IL MUSMECI Bianco 2012

_IL MUSMECI Bianco 2012, Etna DOC Superiore. Cru di Carricante proveniente da Milo. In uscita sul mercato ad aprile 2014. Produzione: 3000 bottiglie e 100 magnum_ “Possiamo cambiare le cose [...]

tags : etna fuoco vini cru uva doc bianco vitigno terra madre bianco superiore
dal 20 December 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Spezzatino di manzo alla senape

Spezzatino di manzo alla senape

 Ingredienti per 4 persone 1 kg di polpa di manzo per spezzatino, 4 cucchiai di senape di Dijone, 2 cipolle, 2 dl di brodo, 4 cucchiai di passata di pomodoro olio extravergine di oliva, sale [...]

tags : grignolino sangiovese salsa fuoco funghi manzo etna kg farina brodo
dal 20 December 2013 su:
vino frutta verdura ricetta
Stinco di prosciutto al limone, miele e curry…la nostra ricetta per augurarvi Buone Feste!

Stinco di prosciutto al limone, miele e curry…la nostra ricetta per augurarvi Buone Feste!

Natale, tempo di auguri, di giornate in compagnia di amici e parenti, di regali, di pranzi, di cene e di.. ricette! Noi non potevamo esimerci dal dedicarvi la nostra per Natale: ecco allora il [...]

tags : fuoco forno succo dolci etna ricette vergine etna rosso prosciutto agrodolce
dal 19 December 2013 su:
ricetta vino locali

Millemetri Etna Rosato Doc 2011 | Voto 89/100, winner a Radici del Sud

Feudo Cavaliere Uva: Nerello Mascalese Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 32/35   Ho [...]

tags : rosato vini doc etna nerello mascalese nerello etna rosato
dal 18 December 2013 su:
vino alcolici
Pastasciutta al sugo di cinghiale

Pastasciutta al sugo di cinghiale

 Ingredienti per 4 persone   Per la pastasciutta: 200 g di farina, 2 uova oppure 370 gr. di tagliatelle o pappardelle o fettuccine all’uovo Per la marinata: 1/2 litro d’acqua, 1/2 [...]

tags : brunello di montalcino primitivo sangiovese sagrantino barbaresco cabernet cannonau merlot conero rossese
dal 12 December 2013 su:
vino alcolici ricetta
Cinghiale alla maremmana con semi di finocchio

Cinghiale alla maremmana con semi di finocchio

Ingredienti 1 kg. e 200 gr. di cinghiale giovane con la cotenna, vino rosso, 2 spicchi d’aglio tritati, 1 cucchiaio di aceto, semi di finocchio, olio extravergine d’oliva, 3 pomodori [...]

tags : sagrantino sangiovese merlot conero cabernet montepulciano aglianico primitivo cannonau montefalco sagrantino
dal 11 December 2013 su:
vino alcolici ricetta

Cinghiale in umido o in salmì

Ingredienti 1 kg. di carne di cinghiale a pezzi per la marinata: 1 litro d’acqua, 1 bicchiere di aceto, 4 foglie di alloro, 1 rametto di rosmarino e 1 di salvia 20 bacche di ginepro [...]

tags : conero montepulciano merlot chianti rossese sagrantino barbaresco sangiovese aglianico primitivo
dal 11 December 2013 su:
vino alcolici ricetta
Cinghiale arrosto al forno

Cinghiale arrosto al forno

  Ingredienti Ingredienti per 4 persone 1 kg. di carne di cinghiale giovane a pezzi o 1 cosciotto Per la marinata: 1 litro d’acqua. 1 bicchiere di aceto, 4 foglie di alloro, 1 rametto di [...]

tags : merlot montepulciano rossese conero cannonau sangiovese sagrantino barbaresco aglianico primitivo
dal 11 December 2013 su:
vino alcolici ricetta
L’antico NAKONE passa il testimone al nuovo ERSE Bianco di Tenuta di Fessina

L’antico NAKONE passa il testimone al nuovo ERSE Bianco di Tenuta di Fessina

I progetti sono promesse che la fantasia fa al cuore. Jean-Louis Vaudoyer, La bien-aimée, 1909. In un’ottica di promozione più puntuale dell’Etna e dell’identità fortemente [...]

tags : chardonnay vini cru doc etna uva vitigno carricante catarratto nerello
dal 10 December 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Plonerhof e i vini di Erhard Tutzer. In Alto Adige oltre il biologico e il biodinamico

Plonerhof e i vini di Erhard Tutzer. In Alto Adige oltre il biologico e il biodinamico

Lo conoscono meglio i doganieri che Google, Erhard Tutzer, il vivaista altoatesino che per 50 anni, con la sua società Wine Plant, ha fatto ogni tipo di ricerca possibile sulla e con la pianta [...]

tags : cantina pinot riesling sauvignon frutta vini wine bianco zona bouquet
dal 26 November 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
Il Barone Rampante di Trinoro nella Val d’Orcia fa vini “sollevati in alto”

Il Barone Rampante di Trinoro nella Val d’Orcia fa vini “sollevati in alto”

A lui non piace esser chiamato Barone Rampante, ma forse non esiste altra definizione possibile per Andrea Franchetti, uno degli uomini più carismatici del vino italiano. Attorno a lui sono [...]

tags : cabernet igt merlot frutta bosco etna vini orcia toscana siciliano
dal 26 November 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso