Agriturismo Colle Regnano partecipa ad AGRI&TOUR 2010, l'unico salone nazionale dedicato all'agriturismo in programma ad Arezzo dal 12 al 14 novembre, in una veste insolita: quale virtuoso caso [...]
Il pane fa ingrassare?Come dico sempre nessun alimento di per sé, fa ingrassare, dipende dalla quantità e dalla qualità. Ho sentito dire ieri al bar, "No il panino no, mi fa ingrassare" non [...]
La storia di un bagno chimico che rispetta la natura. Sempre di più. Leader indiscussa nel noleggio di bagni chimici, la toscana Sebach presenta la sua natura eco-friendly: un 'servizio' sempre [...]
Il castagnaccio è un dolce povero di origini toscane; è molto ricco di carboidrati e povero di grassi, e quindi è molto energetico. Vi sono diverse varianti di questo dolce ma la versione [...]
«La produzione di beni alimentari è la mission degli agricoltori. Ma impegnarsi in tal senso non è più sufficiente. Puntiamo ad un'agricoltura pluriattiva, che integra e diversifica con la [...]
La IV edizione di Pompei Expo è in programma dal 4 al 12 dicembre 2010. A Pompei storia e fede 'si sposano' con la tradizione del 'matrimonio all'italiana'.Come ogni anno torna puntuale [...]
È in preparazione la nuova edizione di Pompei Expo, l'evento espositivo interamente dedicato all'abitazione e al matrimonio, in programma dal 4 al 12 dicembre 2010. 'Soluzioni per la casa, idee [...]
Rischio bolla per il biogas. Il boom degli impianti per la produzione di energia grazie all'uso di cereali e reflui zootecnici sta gonfiando i valori dei terreni, in particolare nella provincia [...]
La ricetta per l’orzo al pesto di rucola è un primo piatto molto gustoso da gustare tiepido, ideale per un pranzo a base di legumi. L’orzo è un alimento facilmente digeribile, [...]
La pasta fresca vicentina protagonista della Settimana della Pasta, promossa da Vicenza Qualità per celebrare l'alimento italiano per eccellenza.Vicenza Qualità, Azienda Speciale della [...]
Quest’anno il Salone continua nella sua mission di ridurre l’impatto ambientale, cercando di superare il meno 45% di impatto rispetto all’edizione 2006 registrato durante [...]
Ebbeh voilà. Scusate il mezzo post introspettivo ma quando ci vuo’ ci vuo’… E qua, ormai, la tradizione del 15 ottobre vuole che prima vi scriva un post di quelli [...]
Ingredienti: 1 lt di caffè forte freddo 125 g di zucchero 1 g di sale 1 lt di caffè forte freddo 1 kg di gelato al cioccolato 1 kg di gelato alla vaniglia 1 ml di aroma alla mandorla 175 g di [...]
Sulla base dei risultati confortanti emersi dalla campagna 'sperimentale' condotta dalle regioni durante la vendemmia 2009, il Ministero Politiche Agricole ha modificato significativamente il [...]
La 35° edizione della fiera dell'ospitalità si prospetta più dinamica per aziende e visitatori, con esposizioni interattive e test dei prodotti. Divisa per la prima volta in 4 grandi aree, ha [...]
Il Biologico Glocal, che agisce a livello locale, ma che riesce ad essere una risposta alla crisi globale. Dati esplosivi quelli del biologico in Puglia (dati SINAB al 31 dicembre 2009): 6.208 [...]
La Torraccia del Piantavigna presenta un nuovo concetto: dell'uva non si butta nulla e i rifiuti servono anche per scaldare. Risultato?Si risparmia il 75% dell'energia!Proprio così: nei [...]
Dopo una campagna 'sperimentale' condotta dalle Regioni durante la scorsa vendemmia, quest'anno il Ministero Politiche Agricole ha modificato significativamente il decreto sulla distillazione [...]
Andrà in onda domenica 26 settembre 2010 alle 12.05 la 'puntata bresciana' di Mela Verde, la trasmissione televisiva di Rete 4 condotta da Edoardo Raspelli. Una puntata dedicata alla [...]
Qual è il cibo che fa bene al pianeta? Quali sono gli alimenti che, oltre a produrre un’”impronta ecologica” contenuta, hanno persino effetti benefici all’ambiente [...]
Il vino novello e i grandi vini da invecchiamento alla loro prima uscita sono protagonisti della terza edizione di San Martino in Cantina, l'appuntamento autunnale firmato dal Movimento Turismo [...]
Da giovedì 16 a domenica 19 Dicembre, l'edizione invernale di Eurochocolate porta tutti i golosi in vacanza sulle Dolomiti. Cortina d'Ampezzo ospita per la prima volta la kermesse del [...]
L'olivicoltura del Salento leccese anno dopo anno è costretta a registrare una disfatta dopo l'altra. Il prezzo dell'olio rilevato lo scorso 3 settembre va da Euro 2,70 per l'olio extravergine [...]
Ciao Ciao a Tutti…!!! Era da un pò di Tempo che pensavo un Biscotto Iper Energetico… et Voilà..ehehhe !!! La Quinoa è una Bomba di Proteine …e perchè non usarla per far [...]
A Modena pronte al via le aziende ecologiche di 'VerdEccellenza' promosse da Coldiretti. C'è anche Modena, con le limitrofe province di Bologna e Reggio Emilia, tra le mete preferite in Emilia [...]