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Re Maurì, com’è il ristorante stella Michelin sul mare di Salerno

Re Maurì, com’è il ristorante stella Michelin sul mare di Salerno

Il ristorante Re Maurì del Lloyd’s Baia Hotel, arroccato su di un costone roccioso dal quale si gode della vista del golfo di Salerno e della costiera Amalfitana, vanta la stella [...]

tags : sauvignon campana bufala cozze gelato fritto riserva piselli fragole gnocco
dal 30 June 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Tre Olivi, recensione del ristorante a Paestum che cerca la stella Michelin

Tre Olivi, recensione del ristorante a Paestum che cerca la stella Michelin

Il Tre Olivi a Paestum è un’idea prima di essere un ristorante. Un connubio ideale tra il concetto di perfezione espresso dal numero tre e l’ulivo, la pianta considerata sacra da gli [...]

tags : taralli latte succo burro salsa dolci salato bianco bufala maiale
dal 30 June 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Indaco, recensione del ristorante stella Michelin sul mare di Ischia

Indaco, recensione del ristorante stella Michelin sul mare di Ischia

Indaco a Ischia è il ristorante del Regina Isabella Resort, 1 stella Michelin conquistata da Pasquale Palamaro nel 2013. Una tappa imperdibile anche solo in un weekend sull’isola del [...]

dal 29 June 2021 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici
Pizzeria del Popolo a Napoli: la pizza della tradizione ottima ed economica

Pizzeria del Popolo a Napoli: la pizza della tradizione ottima ed economica

La pizza napoletana deve essere tradizionale, dicono alla Pizzeria del Popolo a Napoli. E i profeti e i custodi della tradizione annuiscono. Pizza tradizionale dura e pura, senza se e senza [...]

dal 28 June 2021 su:
locali pane pasta riso pane e pizza
Quarti di finale Italia: quando giocano le migliori mozzarelle di bufala

Quarti di finale Italia: quando giocano le migliori mozzarelle di bufala

Venerdì 2 luglio vanno in onda i quarti di finale del campionato delle migliori mozzarelle di bufala aka Mozzarella Championship. Potrete leggere i risultati delle sfide riservate ai [...]

dal 28 June 2021 su:
vino formaggi alcolici
Assaggi: i 12 vini di Vinea Domini che vogliono raccontare i castelli romani

Assaggi: i 12 vini di Vinea Domini che vogliono raccontare i castelli romani

Vinea Domini è la nuova linea di vini di qualità su cui sta lavorando da qualche anno Gotto D’Oro, storica cantina sociale dei Castelli Romani. Cantina sociale per molti è ancora [...]

dal 28 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Giardiniera fatta in casa, la ricetta scientifica per non rischiare il botulino

Cosa volete mettere in un’insalata di riso perfetta se non una giardiniera fatta in casa? È una delle conserve più antiche della tradizione contadina. Sappiate che la giardiniera [...]

tags : ricetta verdure piselli ortaggi grammi bianco riso collo forno carote
dal 27 June 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Maionese fatta in casa, la ricetta scientifica che non teme confronti

Maionese fatta in casa, la ricetta scientifica che non teme confronti

La maionese fatta in casa è l’ingrediente indispensabile per un’insalata di riso che voglia dirsi perfetta. Preparare la maionese con le proprie mani non è solo un atto di [...]

dal 27 June 2021 su:
dolci ricetta cucina regionale
La Pizza Napoletana della pizzeria da migliaia di like convince a Napoli

La Pizza Napoletana della pizzeria da migliaia di like convince a Napoli

Pizza Napoletana la conoscete probabilmente. No, non la pizza preparata a Napoli o in stile napoletano di cui esistono mille profeti e interpreti. Pizza Napoletana è l’account [...]

tags : pecorino aglianico rosato gelato farina costata cozze fagioli pietra panino
dal 24 June 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
10 regole da conoscere per cucinare il pesce a casa senza errori

10 regole da conoscere per cucinare il pesce a casa senza errori

Voglia d’estate, voglia di pesce al ristorante sul mare (uh le mappe, qui, qui e qui) o da cucinare a casa. Ecco, l’ho detto: pesce da cucinare a casa. Prendete me che ho [...]

tags : forno igiene pesci tonno kg filetto padella ingredienti ristorante alimentare
dal 24 June 2021 su:
ricetta carne e pesce
Rinuccio 1180: recensione del ristorante di Antinori nel Chianti Classico

Rinuccio 1180: recensione del ristorante di Antinori nel Chianti Classico

A San Casciano in Val di Pesa, in Toscana, c’è il forse poco conosciuto ristorante Rinuccio 1180, ospitato paradossalmente in una delle cantine più importanti e conosciute al mondo, [...]

dal 24 June 2021 su:
frutta verdura ricetta locali
I 12 migliori ristoranti di pesce in Liguria sul mare di Genova

I 12 migliori ristoranti di pesce in Liguria sul mare di Genova

Ristoranti d’amare in Liguria con le migliori tavole di pesce sul mare di Genova che non è solo quello cittadino ma arriva fino a lambire La Spezia. Vi abbiamo già provocato con la [...]

dal 23 June 2021 su:
vino locali formaggi

Cena di beneficenza a Ischia: raccolti 6000 euro per il Santobono

La cena di beneficenza “Sotto le Stelle di C’est la vie” ad Ischia ha raccolto 6.000 €. I fondi raccolti dalla Sostenitori Ospedale Santobono Onlus sono destinati al progetto Tilt [...]

tags : pecorino passito ischia segale farina maiale gelato salsa menu bio
dal 23 June 2021 su:
alcolici formaggi carne e pesce
Birra artigianale a Latina: Birrificio Pontino e Eastside Brewing

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La birra artigianale a Latina è una bella e buona realtà. Sono due i birrifici che si sono fatti conoscere per la qualità della loro produzione. 12 stili di birra artigianale a [...]

dal 22 June 2021 su:
frutta verdura formaggi alcolici
Quebracho,  ristorante di carne a Pescara che piace con crudi e plin

Quebracho, ristorante di carne a Pescara che piace con crudi e plin

Carne a Pescara con Quebracho. No, mangiare carne a Pescara non è utopia. Scostiamoci per un attimo dall’immaginario comune che accomuna la riviera abruzzese al pesce. Certo, sarebbe quasi [...]

dal 22 June 2021 su:
vino locali frutta verdura
Sonia Peronaci. Ritratto della donna che ha fatto della cucina un ingrediente di successo

Sonia Peronaci. Ritratto della donna che ha fatto della cucina un ingrediente di successo

Sonia Peronaci è una storia di passione e di coraggio. E questo è il ritratto de “La Peronaci” come la chiamano tutti. È a lei che tutti associano il sito di ricette più famoso, [...]

tags : menu farina ricette pentola ristorante
dal 22 June 2021 su:
locali ricetta pane pasta riso
Vodka Vulcanica: 5 ricette per cocktail ad alto tasso di Sicilia

Vodka Vulcanica: 5 ricette per cocktail ad alto tasso di Sicilia

La vodka Vulcanica porta un nome che è già sinonimo di esplosivo. Un distillato che nasce dai grani delle pendici dell’Etna e che proprio dal suo territorio riprende il nome. È una vodka [...]

tags : fuoco ricette succo vodka bar vini colonna marsala sommelier distillato
dal 21 June 2021 su:
ricetta alcolici vino

Horto, il ristorante di Norbert Niederkofler a Milano, guida le nuove aperture

Horto di Norbert Niederkofler, tre stelle Michelin al ristorante St. Hubertus, è probabilmente la nuova apertura annunciata a Milano che attira di più l’attenzione. La città si sta [...]

tags : pugliese canadese ricetta italiana focaccia ingredienti ristorante pomodorini caffetteria
dal 21 June 2021 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso