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È sbagliato bandire gli alimenti ricchi di proteine perché si crede che facciano male alla dieta. Alcuni di questi fanno dimagrire e sono meglio della palestra. Gli alimenti ricchi di proteine [...]
Potrebbe essere complicato dover cucinare per tante persone, ma per fortuna c’è un segreto che permette di gestire la situazione senza far andare in panico: ecco qual è. Cucinare per un [...]
La ricetta del risottino del dottor Valter Longo è buona e genuina: fa bene all’organismo ed allunga anche la vita! Vediamo subito come si prepara. Il dottor Valter Longo è uno dei [...]
A febbraio, nel cuore dell’inverno, è essenziale rafforzare le nostre difese immunitarie per combattere stress e malanni stagionali. La natura ci offre una varietà di verdure di [...]
C’è una scoperta che potrebbe essere di un certo peso riguardo al sorgere del colesterolo. E che non riguarda per nulla la cattiva alimentazione od altri fattori tipici noti. Il [...]
In caso di ipertensione può essere utile modificare il tipo di alimenti da portare in tavola a cominciare dalla colazione, ecco quella più adatta per far abbassare la pressione. I medici [...]
Le patate piacciono a tutti e sono usate in moltissime ricette della tradizione, ma vi siete mai chiesti quali siano i loro benefici? Scopriamoli subito insieme! Ottime fritte o al forno, [...]
Se c'è una cosa che cerco di fare quando cucino è cambiare gli alimenti e quindi variare ciò che mangio, uscire dalla routine e se è sano, ancora meglio. Non è che io abbia una dieta sana e [...]
Le pappardelle con ragù di seitain sono un’ottima alternativa al classico ragù di carne. Ideale per chi segue una dieta completamente vegana, vegetariana o semplicemente desidera variare [...]
Questo piatto a base di batate è gustosissimo. Ernst Knam, ancora una volta, ha avuto l’idea giusta. Ecco come prepararlo al meglio. Le patate sono un alimento immancabile [...]
Capita a tutti di andare in giro, vedere qualcosa di buffo, o di particolare, e poi decidere di postarlo sui social. Ogni tanto – raramente, bisogna dirlo – veniamo frenati da qualche [...]
Non tutti ci pensano, ma un utensile in particolare è molto importante in cucina per la preparazione delle ricette quotidiane. Il consiglio è comprarlo subito: ecco di cosa si tratta. La [...]
Uno dei vegani più convinti tra i personaggi dello spettacolo ha deciso di fare un passo indietro e ha asserito che alcuni vegani sono davvero troppo estremisti. Il famoso Vip ha dichiarato, [...]
L’orata cucinata così è una vera delizia e fa venire l’acquolina in bocca solo a sentirne il profumo: ecco come prepararla passo per passo. Il pesce non è un piatto amato da [...]
Altro che le solite verdure: ecco come grigliare quest’altro alimento per portare in tavola un piatto buono, leggero e saporito. Davvero irresistibile! Tutti siamo abituati a cucinare [...]
Cinque idee di Ricette con i finocchi; una piccola raccolta di ricette con questi ortaggi tipici invernali sempre amati! Buongiorno amici ed amiche, rieccomi qui con una piccola raccolta [...]
L’annuncio della multinazionale leader nel settore alimentare è di poche ore fa e ha spiazzato davvero tutti: Nestlé, a breve, smetterà di produrre uno dei prodotti non solo più amati [...]
Lo dicono tutti che il parmigiano fa bene, ma vi siete mai chiesti realmente perché? Ecco i reali motivi: in pochi li conoscono e c’è da rimanere a bocca aperta! Grattugiato sulla pasta [...]
Uno studio recente pubblicato su PNAS Nexus ha rivelato una connessione sorprendente tra il microbioma orale e la salute cognitiva, aprendo nuove prospettive nella prevenzione del declino [...]
Attenzione a cosa mangi a colazione se vuoi perdere peso: a volte anche quello che prescrivono i nutrizionisti non è l’ideale. Come abbiamo ricordato molte volte, la colazione è il pasto [...]
La torta senza burro né farina di Roberto Valbuzzi è così leggera che posso mangiarla anche a dieta: finalmente ho detto addio ai sensi di colpa. Quando l’ho assaggiata per la prima [...]
Ida Di Filippi appare in gran forma dopo la dieta. L’agente immobiliare ha mostrato la sua cucina di casa, dove non è sfuggito un particolare che la rende elegante e funzionale. Accanto a [...]
Oggi ti propongo una ricettina vegetariana, facile e veloce e soprattutto leggera e gustosissima: crocchette di broccolo senza farina con parmigiano, mandorle e prugne al profumo di limone. I [...]
Chi va sempre in palestra dovrebbe sapere che oltre al pollo c’è anche un altro alimento che fornisce tantissime proteine all’organismo. Chi segue un’alimentazione [...]
Il minestrone è uno dei simboli della cucina italiana, apprezzato non solo nel nostro Paese ma anche all’estero: se vai in Inghilterra, Francia, Germania o in un altro paese, noterai che [...]
