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... repost ... Non ho un impasto fisso per la pizza ma mi piace provare, sperimentare. In linea di massima se voglio andare sul sicuro due sono le ricette: una delle Simili da cui si [...]
Gli ‘spaghetti alla puveriello’ sono un primo piatto facile e veloce da preparare: il gusto esplosivo ti conquisterà fin dal primo boccone! Hai mai assaggiato gli ‘spaghetti [...]
L'articolo È la versione originale del classico tiramisù che si fa con il dolce del Natale avanzato: ecco come proviene da Ricette della Nonna. Il tiramisù di panettone è un ottimo dolce da [...]
Quale frutta e verdura comprare a gennaio? La guida pratica per fare i migliori acquisti ed avere sempre prodotti di stagione al prezzo più conveniente. Nell’ultimo periodo fare la spesa [...]
Meglio così: presentarsi al lavoro il giorno dopo sarebbe stato troppo imbarazzante. Ryo Yoshizawa è uno degli attori più famosi di tutto il Giappone, la cui bellezza [...]
Oggi vi vogliamo proporre un dolcetto facile e veloce da gustare come dessert a fine pasto, si prepara con pochi e semplici ingredienti ed è di una golosità unica. Sapete cosa serve per [...]
Tagliare le verdure correttamente è un passaggio fondamentale per preparare piatti deliziosi e visivamente accattivanti. Come tagliare le verdure non è solo una questione di estetica, ma [...]
Dolce, succoso e profumato, il mandarino è uno dei frutti più amati della stagione invernale, apprezzato non solo per il suo sapore e il suo aroma inconfondibile, ma soprattutto per i [...]
Una cioccolata calda densa, cremosissima e con sole 100 calorie: non è un sogno, ma pura realtà e basterà seguire questa ricetta! Solitamente gennaio è tempo di bilanci, ma anche di nuovi [...]
Nell’ultimo anno è tornato sulla scena del vino italiano con una rinnovata verve. E non lo ha fatto con la sua classifica dei migliori vini italiani per il Corriere della Sera – [...]
Over the past year he’s made a comeback on the Italian wine scene with a renewed verve. And he didn’t do it through his ranking of the best Italian wines for Corriere della Sera—in fact, [...]
Ho commesso un grosso errore col barattolo del caffè e la nonna mi ha messo in guardia: non immaginavo le conseguenze. In casa abbiamo tutti dei prodotti che consideriamo irrinunciabili. Che si [...]
Costata disossata con peperoncino, aglio, rosmarino e ginepro Che sia bianca o rossa, alla griglia, al forno o stufata, la carne con le spezie acquista un gusto particolare. L’ [...]
Waffle alle barbabietole con crema di yogurtAvevo voglia di preparare i waffle con le barbabietole. Era da tanto che non le preparavo, così, quando al mercato ho trovato le barbabietole le ho [...]
Questa che vi proponiamo oggi è una ricetta del giorno perfetta per un pranzo veloce perché si prepara in un lampo, una piatto squisito che vi farà leccare i baffi. Quando in dispensa avete [...]
Ti sei mai chiesto come viene girato Masterchef? Non è tutto oro quello che luccica: il lato oscuro del programma potrebbe lasciare senza parole molti fan! Il programma per eccellenza che ogni [...]
di Stefano Tesi Ci sono ristoranti – soprattutto i cosiddetti gourmet, o peggio ancora stellati – dei quali è più difficile dire se, a causa della loro smania di voler essere originali a [...]
Per tutti gli amanti dell’inzuppo, esiste un prodotto unico nel suo genere che permette di non sporcarsi le mani e non rovinare il biscotto. Come negarlo? I biscotti sono il classico [...]
I dolci con gli avanzi di pandoro vengono sempre molto bene, inoltre sono anche facili e veloci da realizzare, per non parlare del fatto che spesso mettono d’accordo grandi e bambini. Come [...]
Ecco finalmente svelato il trucco per tritare il prezzemolo in pochi secondi: d’ora in poi non potrai più farne a meno perché è davvero geniale! Il prezzemolo è un ingrediente molto [...]
Una bella dieta detox efficace e facile da seguire purifica il tuo corpo dopo i bagordi delle festività di fine anno. E funziona anche in qualsiasi altro periodo dell’anno. Le festività [...]
La nonna aveva ragione: mi è bastato aprire la dispensa per risolvere questo problema che mi tormenta sempre nei mesi invernali. Il freddo, sotto certi aspetti, è rinvigorente e rigenerate. La [...]
Questa torta l'ho provata lo scorso anno e mi ero ripromessa di postarla subito, poi causa "pigrizia pura", ho continuato a rimandare.Oggi dopo le feste, giusto per iniziare a cucinare [...]
Le voci circolavano già da qualche giorno, ma ora è arrivata l’ufficialità: Giorgio Locatelli riparte a Londra, dopo l’inaspettata chiusura della sua stellata e [...]
Non è vero che serve per forza il brodo per fare il risotto. Ci sono delle ottime alternative per dimezzare i tempi e mangiare un piatto gustosissimo. È risaputo che il risotto veniva già [...]
