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L’ascesa dell’home delivery mette a rischio la salute del Pianeta. I veicoli che si occupano delle consegne dei pacchi a domicilio sono responsabili, oggi, del 3% delle emissioni globali di [...]
Virgilio Pronzati Tra i temi affrontati nel corso di primo livello il ruolo del sommelier, viticoltura, enologia e tecnica di degustazione Con l’inizio dell’anno nuovo tornano [...]
Nel post scorso vi ho pubblicato la ricetta della marmellata di clementine che, come ho già scritto, non deve assolutamente mancare nella mia dispensa tanto che è buona. Adoro [...]
Il consueto appuntamento annuale delle 33 cantine si svolge quest’anno in Campania da Alois: i 33 produttori faranno festa dalle 11:00 fino allo sfinimento serale, con la presenza [...]
Nobu Milano @ Armani Hotel Via Gastone Pisoni, 1 Tel: 0039 02 6231 2645 Aperto a pranzo e cena, domenica solo cena di Ugo Marchionne Nobu Milano è stato inaugurato nel 2000 e si trova [...]
di Chiara Giorleo L’avventura della famiglia Ceraudo parte negli anni ’90 sulla costa ionica calabrese dalla determinazione di Roberto Ceraudo nel dedicarsi alla produzione biologica con un [...]
Per festeggiare degnamente l’arrivo dell’anno del Coniglio puoi realizzare un intero menu per il Capodanno cinese 2023 perché la cucina cinese ci offre tantissime ricette gustose [...]
L'articolo Krapfen fatti in casa: la guida completa per prepararli facilmente proviene da Ricette della Nonna. I Krapfen sono un dolce tipico della cucina tedesca e austriaca, simili ad una [...]
Per il tuo menu di oggi abbiamo scelto la ricetta del giorno tra i nostri contorni più semplici e facili da preparare, quello che ti serve per cucinarlo è soltanto una piastra, oppure una [...]
In prossimità della ricorrenza di San Valentino, Borgo Conventi ospiterà due incontri a tema: “I profumi dell’amore” con Valentina Baruffa, esperta profumiera. Appuntamento sabato [...]
Le strategie per fare la spesa risparmiando. Al primo posto c'è la lista della spesa per mettere sotto controllo gli acquisti d’impulso, che è diventata una abitudine per l’81% degli [...]
La vecchia Trainella a San Lorenzo Maggiore Contrada Piana Tel. 0824.815065 Apre su prenotazione, camere disponibili Se siete appassionati delle autentiche ricette contadine ormai in via di [...]
Segna sull’agenda le date e le info più importanti a proposito del Cacio e Pepe Festival 2023, un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della pasta cacio e pepe, uno dei primi [...]
La ricetta che Manuele Baiocchini ha preparato in CasaBaio per tutti noi viene dalla cucina romana tradizionale ed è un’ottima idea svuotafrigo per evitare sprechi e riciclare il sugo [...]
Passaggio del testimone alla guida della delegazione pugliese con l’elezione all’unanimità della produttrice dell’azienda Garofano Vigneti e Cantine di Copertino (Lecce). Vice [...]
Per te che vuoi preparare un dolcetto facile e veloce ma anche goloso e irresistibile, ecco la ricetta ideale che abbiamo scelto dal nostro ricco ricettario, e che puoi realizzare oggi stesso, [...]
Anche nel 2023 romanticismo fa rima con San Valentino che fa rima con cioccolatino (ma anche con vino…). Eccovi le nostre proposte. Come sempre, in aggiornamento: segnalateci le vostre [...]
Tortino con patate, zucca e scamorza affumicata e cipolle rosse Patate e zucca è un abbinamento che mi piace molto. Dalle semplici patate e zucca al forno, oppure ridotte e purea e amalgamate [...]
Fuori dai radar degli enofighetti Roberto Di Meo sta facendo grandissimi vini che resteranno nella storia dell’enologia irpina. A parte i bianchi, la mia passione, oggi vi voglio parlare del [...]
Schloss Wachenheim (azienda spumantistica tedesca quotata in borsa con un valore di mercato di circa 125 milioni di euro) chiude il 2021/22 con risultati eccezionalmente positivi: vendite in [...]
Remington ha da poco presentato una nuova gamma di prodotti, battezzata Proluxe You Adaptive, che strizza l’occhio alla salute e bellezza dei capelli. I nuovi dispositivi sono tutti dotati [...]
di Monica Bianciardi La zona vinicola di Orvieto è un territorio vasto ma poco valutato dal punto di vista produttivo. Un marketing applicato unicamente alle esigenze di mercato ha portato ad [...]
Gli gnocchi di patate croccanti in friggitrice ad aria sono uno snack velocissimo da preparare anche per un aperitivo improvvisato dell'ultimo minuto. Basteranno infatti pochissimi ingredienti e [...]
Per i tuoi dolci facili e veloci da fare in casa con pochi ingredienti abbiamo scelto la ricetta perfetta: il dolcetto facile e veloce di oggi è una mousse alla frutta che si prepara con soli [...]
Le friggitrici ad aria stanno sempre più diventando un elettrodomestico utilizzatissimo nelle cucine degli italiani, cambiando di fatto il modus operandi della cottura in olio. Dalla carne al [...]
