Facilissimo da fare, il salmone al cartoccio è il secondo piatto a base di pesce da cucinare quando hai poca voglia e tempo per farlo. Quello di cui hai bisogno è un rotolo di carta forno per [...]
Vediamo insieme come pulire le canocchie in modo facile e veloce per eliminare la corazza a crudo, per preparare delle ricette particolari. Usando questa semplice tecnica potrai aprire in modo [...]
La regina consorte Camilla sembra avere dei gusti davvero molto particolari quando si parla di cibo, ecco i suoi piatti preferiti. Il gusto è un qualcosa di molto complicato, che è difficile [...]
Con i pomodori secchi realizzi primi piatti molto gustosi anche se hai poco tempo e pochi ingredienti. La pasta è veloce ma sempre sfiziosa! I pomodori secchi sono l’ingrediente jolly da [...]
La nostra pelle, soprattutto in estate, è ancora più a rischio. Non soltanto per i raggi solari: anche ciò che mangiamo e beviamo può avere effetti nocivi Dobbiamo sempre avere cura del [...]
I french toast sono dei dolcetti perfetti per la colazione, ma hai mai provato a farcirli? Segui questa ricetta e comincia bene la giornata. Con il loro ripieno cremoso e goloso i french toast [...]
Le arachidi hanno tanti benefici, ma ce n’è uno che non conoscevi. Ecco tutto ciò che non sai: dopo aver letto questo articolo, correrai immediatamente ad acquistarle, non c’è [...]
Ideali da gustare come contorno tutto l’anno: con la ricetta della nonna prepari le zucchine sott’olio più buone di sempre! Buone in ogni versione, sono uno degli ortaggi più amati [...]
Una raccolta di ricette di melanzane sfiziose e facili da preparare per tutti tuoi menu più particolari. Scoprile tutte, sono buonissime! Le melanzane sono le protagoniste di queste ricette [...]
Mai più secco ed asciutto, ecco come preparare il perfetto salmone al cartoccio: con questa ricetta lo rendi succoso e saporito! Ricco di proteine, Vitamina B, Tiamina, Niacina, sali minerali [...]
La cattiva alimentazione causa ogni anno milioni di morti in tutto il mondo: l’Organizzazione Mondiale della Sanità indica la dieta da seguire per star bene Tra le tante che vive il [...]
Dalle spiagge nascoste, al mare dalle sfumature del cobalto, alle montagne ricamate e rivestite dalla macchia mediterranea, Maiori, sulla Costiera Amalfitana di variegata bellezza, muove le [...]
Hai mai provato le orecchiette fredde? Ecco un primo piatto che ti farà leccare i baffi, perfetto per le giornate estive! Un primo piatto leggero e sfizioso, da preparare in anticipo e da [...]
Attenzione a quando comprate il pesce della Lidl, ecco esattamente da dove proviene e che tipo di prodotto state per mangiare. Oggigiorno fare la spesa è diventato sempre più difficile e [...]
Andiamo alla scoperta degli antipasti con ricotta, tante ricette di sfiziosi entrée da servire in tavola per deliziare gli ospiti. Con la ricotta puoi preparare tantissimi tipi di antipasti [...]
Se vuoi cucinare un polpo tenerissimo puoi copiare la tecnica delle cucine dei ristoranti che fanno così, usando un ingrediente particolare. I migliori cuochi sanno alla perfezione come si [...]
Comprare prodotti MD conviene e anche parecchio, ma esattamente da dove provengono? Ecco i brand nascosti dietro al marchio discount che sorprende tutti. In questo momento storico fare la [...]
Sai che la frutta si serve in questo modo? Forse hai sbagliato fino ad oggi, ma non dovrai più ripetere questo errore. Non devi più farlo, ci avevi mai pensato? Credi sia possibile costruire [...]
di Antonella Amodio Dosi per l’impasto 800 gr di farina 00 400 ml d’acqua 1 cucchiaio di sale 2 gr di lievito fresco ( le figliole usano il lievito madre) Ingredienti per il ripieno [...]
Torna il Genova Beer Festival e, puntuale come un orologio svizzero, torna anche il meeting degli homebrewers. Chi sono gli homebrewers? Sono appassionati, un po’ nerd come noi papilli, [...]
Dal 6 all’11 agosto ritorna la Festa dell’Antica Pizza Cilentana di Giungano arrivata alla sua diciassettesima edizione. Non solo cibo ma anche tantissimi appuntamenti che si [...]
Il trucco perfetto per eliminare il grasso che si incastra tra le manopole del piano cottura: così non farai mai più fatica. Ecco come funziona e cosa serve. Le manopole del piano cottura [...]
Oggi ti diamo una ricetta del giorno squisita e facilissima da realizzare, prendi i fiori di zucca e andiamo in cucina, l’antipasto è subito pronto! Inutile dire che questo antipasto [...]
Di Carmen Autuori Al Nord è quasi del tutto sconosciuta, mentre in tutto il Meridione, isole comprese, è tra gli ortaggi più consumati in questa stagione. Stiamo parlando della zucca lunga, [...]