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Che ne dici di preparare una ricetta del giorno sfiziosa per un antipasto semplice ma nutriente? Ecco la nostra proposta. Spesso in estate si prepara l’insalata di riso per avere un piatto [...]
di Enrico Malgi Una kermesse durata tre giorni ha contrassegnato l’annuale Festival della Dieta Mediterranea Vigna Bio Terroir il mare color del vino patrocinato dal Museo Vivente della Dieta [...]
Come è meglio scaldare il cibo avanzato dal giorno prima, ne forno tradizionale o al microonde? Vediamo le principali differenze. È molto probabile che nella tua cucina ci sia anche un forno a [...]
Ricetta estiva in rosa - veloce da fare, golosa da gustare, elegante da presentare - con ingredienti tutti friulani. Di esotico c'è solo il pepe rosa, che in realtà è un falso pepe e [...]
Hai voglia di mangiare qualcosa di diverso dal solito? Prova questa ricetta e con 4 tipi di carne preparerai un solo piatto: delizioso! La cucina tradizionale italiana è una delle più ricche [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è un classico della pasticceria dell’Emilia Romagna. È un dessert al cucchiaio buonissimo, provalo subito! Oggi ti vogliamo proporre qualcosa di [...]
Mai gettare la buccia dell’anguria: nessuno lo sa ma in realtà è davvero preziosa, utilizzala in questo modo e vedrai cosa ne viene fuori. La cucina è uno di quei luoghi dove, [...]
Saranno milioni gli italiani pronti a festeggiare il Ferragosto fuori casa, tra picnic, pranzi e grigliate con gli amici. Che sia al mare, in montagna o in agriturismo, il 15 agosto è [...]
La ricetta di oggi è quella con cui siamo soliti aprire la “kermesse gastronomica” delle nostre vacanze! Un piatto che profuma di boschi, di montagne, di aria fine e di erbette [...]
Virgilio Pronzati Quando i boschi si tingono di oro e rosso è il momento per scoprire una Madonna di Campiglio differente, dove i riti della tradizione convivono con i concerti in quota, [...]
Virgilio Pronzati La location rimane quella storica della Stazione Leopolda a Firenze ma cambiano le date, che si spostano al 2 e 3 marzo 2024 Iniziano i preparativi [...]
È una cattiva abitudine che molti commettono e non tutti sanno che tra le conseguenze ce n’è anche una odiosa, quella di ingrassare. Mantenersi in forma e avere una linea invidiabile è [...]
Approfitta del “weekend di follia” nel nuovo volantino Eurospin per comprare questo utile elettrodomestico a soli 44,99 euro! Come ogni settimana sul volantino Eurospin ci sono tante [...]
l' orata all'acqua pazza è una delle ricette della tradizione della cucina campana piu' apprezzata e diffusa.E' un piatto paricolarmente facile da preparare e gustoso.Come tanti piatti della [...]
Per rendere la colazione speciale puoi preparare un dolce soffice che piace a tutta la famiglia: ti presento il treccione morbidissimo! I dolci fatti in casa sono sempre più buoni, sarà che ci [...]
Siamo a metà percorso di questo nostro nuovo appuntamento per esplorare il mondo degli ingredienti che iniziano con la lettera M del nostro alfabeto. Primo ingrediente che mi è saltato in [...]
L’estate non è fatta soltanto dal gelato al limone, ma anche da questo delizioso sorbetto al mandarino: pronto in 5 minuti! Ad agosto le temperature si stanno facendo sempre più [...]
Sai riconoscere il vero limone di Amalfi? Tutti i segreti e i consigli per prendere solo l’originale: la tecnica infallibile. I limoni di Amalfi sono uno dei prodotti italiani più [...]
Si può coniugare il gusto eccellente di una paella deliziosa e la visita di un posto incantevole. Ecco dove è possibile farlo. Esiste un luogo in cui viene custodita la ricetta centenaria [...]
di Emanuela Sorrentino Gestione del cambiamento climatico e problematica della carenza di personale: sono questi i primi argomenti di cui intenderà discutere con gli associati Valentina Stinga, [...]
È una delle bevande più amate in assoluto, ma cosa succede al nostro corpo se decidessimo di bere caffè tutti i pomeriggi? Bere caffè è un’abitudine che, spesso, viene correlata [...]
Lo za’atar è una famosa miscela di spezie mediorientale, delicata e aromatica. Da spennellare sulle tipiche focaccine libanesi, oppure per insaporire i tuoi piatti di carne, pesce e verdure. [...]
Chi è alla ricerca di una ricetta particolare per fare una insalata di tonno apprezzerà quella di Giorgione. Ecco come si prepara. L’insalata di tonno è un piatto fresco e appetitoso [...]
Probabilmente tra i molluschi le cozze sono quelli più amati anche da te, ma sai che ci sono dei periodi in cui non vanno mangiate? Gli amanti dei piatti a base di cozze le vorrebbero gustare [...]
La ricetta delle tartellette del duca francese è da provare, segui i nostri consigli e non sbaglierai. Ecco come farle con poco sforzo. Se vuoi gustare un dolce particolare anche a merenda [...]
