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Come sono i vini di Gerry Scotti? Prova d’assaggio

I vini dei VIP sono buoni o no? Dissapore ha deciso di venire incontro alla gente, che come è noto deve sapere, procacciando ed assaggiando i vini delle stars. E partiamo con uno dei personaggi [...]

tags : riesling croatina cantina chianti pinot chardonnay barbera bosco metodo classico rubino
dal 16 January 2025 su:
vino alcolici locali

Pfatisch: un viaggio dolcissimo nel cuore di Torino 

Entri e fai un salto indietro nella storia. Di cento anni per l’esattezza. Ma qui non è cambiata l’atmosfera e i profumi, deliziosi e gourmand, del cioccolato.  Siamo stati alla storica [...]

tags : cioccolato
dal 16 January 2025 su:
dolci

2025: un anno con Papille

Clicca qui per associarti. La sottoscrizione, al costo di euro 10, ha durata fino al 31 dicembre 2025 ed è necessaria per partecipare a tutti i nostri eventi. Per consigli, spunti, se si vuole [...]

tags : birra wine rum forno cinese formaggio focaccia ponente degustazione
dal 16 January 2025 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Leila Kaouissi, la tiktoker anoressica diventa vittima dei suoi stessi follower

La storia di Leila Kaouissi è simile a molte altre, putroppo: un dramma che senza i riflettori amatoriali di Tik Tok forse non avrebbe “goduto” della stessa spettacolarizzazione. E non è [...]

tags : cinese bulimia anoressia alimentare
dal 16 January 2025 su:
cucina internazionale

Me Conto Te e Dinsieme adorano McDonald’s: Selvaggia Lucarelli sul tema, dopo Dissapore

Torna sull’argomento influencer per bambini Selvaggia Lucarelli, che già qualche settimana fa aveva parlato nella sua newsletter Vale Tutto del cambio di strategia comunciativa dei Me Contro [...]

tags : zona fast food
dal 16 January 2025 su:
locali

Kombucha: La bevanda fermentata che fa bene alla salute

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Seguire i trend alimentari negli ultimi anni sembra essere un’ottima soluzione per salvaguardare la salute. Dopo la spirulina, la pasta a base di legumi, lo [...]

tags : greco
dal 16 January 2025 su:
alcolici

Crostata morbida alla crema di agrumi (con stampo furbo)

La Crostata morbida alla crema di agrumi è un dolce perfetto per chi ama i sapori freschi e delicati, unendo la morbidezza della base a un'esplosione di gusto agrumato. Questo dessert è [...]

tags : limoni dessert crostata
dal 16 January 2025 su:
frutta verdura locali dolci

Avevo solo un po’ di riso e dei piselli surgelati, grazie a Benedetta Parodi ho fatto centro

Con il riso e i pisellini surgelati, è possibile preparare un primo da leccarsi i baffi. Farà gola a tutta la famiglia. Ecco la ricetta di Benedetta Parodi. Cucinare sempre le stesse cose può [...]

tags : fuoco ricetta brodo riso mele piselli risotto spaghetti mescolare cottura
dal 16 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La Guida Michelin intervista gli chef: qual è la parola più comune nelle cucine italiane?

Il vessillo in Rosso della Guida Michelin si alza una volta l’anno, e non è certo necessario essere gastrofregni per esserne al corrente. Ogni momento, però, è buono per parlare dei (e con) [...]

tags : menu bar bosco bianco italiana naturale degustazione
dal 16 January 2025 su:
alcolici locali cucina internazionale

Birra Pilsner: origini, caratteristiche, gradi e abbinamenti

Chissà quante volte l’avrete ordinata senza saperlo? Al bar, al pub, al tavolo di un ristorante o al truck di un evento di street-food… ogni volta che avete esclamato o sentito [...]

tags : secco punta birra pizza ceca pub bar amaro salumi naturale
dal 16 January 2025 su:
locali carne e pesce alcolici

Crisi del vino? La verità è che abbiamo smesso di voler essere adulti

di Giulia Gavagnin Da mesi si recita il “de profundis” al vino. Consumi in calo, bevanda da vecchi, comunicazione obsoleta, autoreferenzialità, prezzi troppo elevati: tutti fattori che [...]

tags : wine
dal 16 January 2025 su:
alcolici

Scatta l’allarme da LIDL, prodotto ritirato per presenza di corpi estranei: riportalo subito indietro

Lidl lancia l’allarme, prodotto ritirato per possibile presenza di corpi estranei: si raccomanda ai consumatori di non mangiarlo e di riportarlo subito indietro. Nelle ultime ore i [...]

tags : punti grammi alimentare
dal 16 January 2025 su:
ricetta

Le maniglie di ottone dei mobili della cucina sono diventate nere? Ti dico come far sparire l’ossidazione, tornano nuove

Le maniglie di ottone dei mobili della cucina tendono a diventare scure. Con questi semplicissimi rimedi, ritorneranno alla loro bellezza originale. L’ottone è largamente presente in [...]

tags : succo pulire sciogliere
dal 15 January 2025 su:
ricetta alcolici

Richiamo alimentare per presenza di acido, marca e lotti coinvolti

Le indicazioni da seguire in relazione al richiamo alimentare che riguarda un prodotto alimentare di largo consumo. Di quale si tratta e cosa fare da parte dei consumatori. Negli ultimi giorni [...]

tags : olive vongole alimentare
dal 15 January 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

I miei biscotti sono deliziosi, ma si rovinavano subito: mia zia mi ha spiegato come conservarli per farli durare giorni interi

Biscotti fatti in casa, con il segreto di mai zia puoi conservarli alla perfezione per giorni interi: sembreranno sempre come appena sfornati. Quando faccio i biscotti a casa è sempre una [...]

tags : burro reale mele latte forno cioccolato superiore zucchero biscotti glassati
dal 15 January 2025 su:
dolci carne e pesce frutta verdura

Quando le preparo a cena fanno a gara per l’ultima: queste polpettine senza carne sono la ricetta furba che mi fa sentire un vero chef

Quando le preparo chi c’è fa a gara per l’ultima, queste polpettine senza carne sono davvero straordinarie e incredibilmente economiche. Una ricetta che mi fa sentire un vero chef [...]

tags : forno aglio sugo ricetta verdure melanzane mescolate friggere ingredienti
dal 15 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Masterchef Italia 14: anticipazioni sulla sesta serata

Quello di domani sarà un appuntamento “verde” a Masterchef. No, le e gli aspiranti chef non saranno chiamati a cucinare piatti plant-based, ma la parola chiave della sesta serata della 14° [...]

tags : punta pizza pizzaiolo ristorante gastronomia internazionale
dal 15 January 2025 su:
locali pane e pizza carne e pesce

C’è chi farebbe di tutto pur di avere una tavoletta originale di questo cioccolato: guardate qui

Per avere questa tavoletta di cioccolato c’è chi farebbe proprio di tutto: guardate che cosa è successo, la notizia ha fatto il giro del mondo. È proprio vero che il cioccolato è il [...]

tags : latte dolci chili ricette tedesca cioccolato egiziana dessert ingredienti
dal 15 January 2025 su:
ricetta locali cucina internazionale

La batteria ai funghi ci aiuterà a salvare il pianeta?

Particolarmente efficiente nei giorni di pioggia. O almeno possiamo immaginare, ecco. Un gruppo di ricercatori dell’Empa, in Svizzera, ha sviluppato una batteria a base di funghi in grado di [...]

tags : lievito svizzera funghi stampa latte zucchero mescolate metabolismo ristorante alimentare
dal 15 January 2025 su:
ricetta locali

Con solo 2 ingredienti in più ti trasformo una noiosa pasta al sugo in un’esplosione di sapore

Basta con la solita pasta al sugo: con solo 2 ingredienti in più la trasformi in un’esplosione di sapore unica. Salva la ricetta! Anche tu quando non sai che cosa cucinare, non hai molto [...]

tags : pecorino ricetta saltare grammi fuoco sugo aglio cuoco pentola padella
dal 15 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Dopo le mucche, i maiali e i polli, un virus minaccia gli allevamenti di bufale

Non c’è mai fine al dilagare di nuovi virus negli allevamenti. Quello di cui forse non avevate ancora sentito parlare si chiama afta epizootica, una malattia che colpisce suini, bovini, [...]

tags : bovine ovine bufala tedesca caprini superiore
dal 15 January 2025 su:
carne e pesce formaggi vino

Un delizioso duo: riso fritto con maiale e maiale alla griglia con riso glutinoso

Un delizioso duo: riso fritto con maiale e maiale alla griglia con riso glutinoso Il Pork Fried Rice è un piatto unico molto popolare. È fatto con riso cotto saltato in padella con maiale e [...]

tags : soia fritto verdure maiale aglio riso padella salsa griglia grigliare
dal 15 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

Caraffe d’acqua filtranti, è vero ciò che dicono è una specie di truffa legale?

Non tutti si fidano delle caraffe filtranti. Alcune persone ritengono che siano del tutto inutili. Ecco come stanno davvero le cose. Le caraffe filtranti stanno prendendo sempre più piede sul [...]

tags : zona punti reale pulire superiore
dal 15 January 2025 su:
carne e pesce ricetta

Remington Hydraluxe Pro e Proluxe You, capelli belli e sani

Remington rivoluziona lo styling con tecnologie progettate per proteggere i capelli dal calore estremo; la nuova gamma Hydraluxe Pro, composta dall’asciugacapelli EC9001 e dalla piastra S9001, [...]

tags : vapore turbo piastra griglia superiore temperatura
dal 15 January 2025 su:
ricetta pane e pizza vino

Polpette alla siciliana: ho rubato la ricetta a mia suocera catanese

 Hai voglia di provare un secondo piatto diverso dal solito? Prepara le polpette alla siciliana. Si tratta di un’antica ricetta della città… L'articolo Polpette alla siciliana: ho [...]

tags : wine ricetta siciliana
dal 15 January 2025 su:
alcolici ricetta cucina regionale