Risultati: 147110 per dal
Il centro storico di Caserta gode ormai da quasi 8 anni di una chicca: Decimo Scalo, la pizzeria di Vittorio Vespignani e Maria Domenica Paone. Al civico 10 di via Sant’Agostino, c’è questo [...]
Viene anche chiamato “il duro dal cuore tenero”, è amante delle temperature fredde e, anche se dall’esterno potrebbe sembrare cupo, al suo interno nasconde un gusto a dir poco dolce. Sto [...]
La torta di mele di Sant’Orfeo si fa con solo 6 cucchiai di farina: ecco svelata la vera ricetta delle monache di Santa Chiara a Bastia Umbra. Le monache di Santa Chiara a Bastia Umbra [...]
I Vini del Grande Vulcano laziale è il titolo della manifestazione organizzata per il prossimo 22 marzo dalla Fisar Roma e Castelli Romani e che avrà luogo a Frascati. Obiettivo dell’evento [...]
di Simona Paparatto La storia del Cru storico Benefizio inizia nel 1973, quando la famiglia fiorentina dei Marchesi Frescobaldi, decide di scommettere su un varietale di uva bianca, lo [...]
Sicuro di saper fare la vera cacio e pepe? Gambero Rosso svela come si prepara la ricetta originale, altro che quella che vediamo in tv! La cacio e pepe è una delle ricette tipiche della cucina [...]
Per capire se l’olio per friggere non c’è sempre bisogno di un termometro, ma basta conoscere 3 trucchi. Uno di questo è assurdo: ecco quali sono. In cucina non si smette mai di [...]
Oggi ricetta di una Cheesecake super golosa quella basca. Particolare perché la superficie è brunita e è fatta di solo impasto. Super cremosa, questa cheesecake si può mangiare [...]
Conquista le “Tre Foglie” della Guida Oli d’Italia 2025 del Gambero Rosso e il primo posto al Sol d’Oro nella categoria Fruttato Intenso con il suo “Olio Riserva” Dal [...]
Lascia perdere la solita tenerina, questa torta al cioccolato è ancora più golosa: come la porto in tavola se la spazzano in pochi istanti. Hai presente la torta tenerina? Il goloso dolce al [...]
I rustici e le torte salate sono versatili e deliziose, ma questa a base di formaggio non ha rivali: soffice come una nuvola e profumata come poche, sparirà in un lampo. Quando vogliamo portare [...]
Vuoi fare un figurone anche con un semplice piatto di spaghetti? Allora vai sul sicuro e compra questa marca: secondo gli esperti non ha rivali e le batte tutte a mani basse. Si fa presto a [...]
Il caffè al Noma è sempre stato una cosa seria. Alla bevanda più diffusa (e probabilmente sottovalutata) del mondo René Redzepi e il suo team hanno dedicato la stessa estrema ricerca di cui [...]
Troppo buoni i carciofi, stanno bene perfino con questa ricetta romana irresistibile. Salva subito il procedimento! I carciofi sono un ingrediente primaverile ricco di benefici per la salute [...]
Ozio Restaurant è al settimo piano dell’hotel Orazio Palace, nel cuore del quartiere Prati, a due passi dal passeggio di Via Cola di Rienzo e da Piazza del Popolo. Da qui la vista spazia tra [...]
“Grande” inizio avventura per la dodicesima edizione di Pechino Express, il reality on the road che vede varie coppie di sfidanti farsi strada in posti lontani, zaino in spalla. La prima [...]
La maionese la puoi preparare a casa e in un solo minuto ti bastano pochissimi ingredienti genuini e senza conservanti, prova e vedrai che successo. La maionese è una delle salse più amata al [...]
Un paio di giorni fa Lady Gaga ha rilasciato un’intervista ad Andrea Laffranchi del Corriere della Sera in occasione dell’uscita del suo settimoalbum, Mayehm. Durante la chiacchierata [...]
Nuovo appuntamento con la nostra rubrica di "vista in rivista". Ero alla ricerca di qualche dolce per Carnevale che non fosse fritto. Dovete sapere che dalle mie parti è usanza fare la [...]
Consueta rubrica del lunedì, oggi la spesa la facciamo a base di verdure fresche di marzo: punta su queste 4 per ottenere piatti deliziosi e super easy! Marzo ormai ci porta sempre di più ad [...]
La notizia è arrivata come un fulmine a ciel sereno. Anna Rita Panebianco, manager dello storico Caffè Florian in piazza San Marco a Venezia, è mancata improvvisamente lo scorso sabato a soli [...]
Avete il desiderio di gustare un dolce cremoso dal sapore particolare? Allora seguiteci alla scoperta di questa ricetta anglosassone e potrete assaggiare un dessert strepitoso. Segnatevi la [...]
Oggi parliamo delle morchelle, più comunemente conosciute come spugnole. Questi funghi, appartenenti al genere Morchella, sono molto apprezzati in cucina per il loro sapore unico e la [...]
Il cibo è cultura, piacere e condivisione, ma è anche un bene prezioso, da rispettare. Negli ultimi anni, come Giornale, abbiamo trattato diverse volte il tema dello spreco alimentare e di [...]
