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E’ stato presentato oggi il progetto di Aida legato alle audioguide gastronomiche (in specifico, Pappa e Ciccia) e le ricette (quelle di Benedetta Vitali) dedicato ai non vedenti ma, [...]
Convegno Unima sul tema: "Bioenergie - Istruzioni per l'uso: opportunità per gli imprenditori agromeccanici". Nell'ambito della prossima edizione di Vegetalia, a Cremona.Il ruolo che gli [...]
A Cremona dal 28 al 31 ottobre 2010 le due principali filiere agroalimentari si affiancano e danno vita a una Manifestazione in cui le parole d'ordine sono eccellenza, innovazione e [...]
Nell'ambito della prossima edizione (Cremona, 28-31 ottobre 2010) si terrà il Confronto Europeo di Razza Holstein e Red Holstein; in arrivo delegazioni di 15 Paesi.Cremona si conferma non solo [...]
Dal 28 al 31 ottobre 2010 la 65^ Fiera Internazionale del Bovino da Latte mette in mostra il meglio della filiera lattiero-caseario a livello mondiale.E' innegabile che l'agricoltura e la [...]
Un apporto importante in questo senso in Italia arriva dal pioppo, che riesce ad assorbire circa 5,7 tonnellate di carbonio per ettaro in un anno. Oltre al suo utilizzo ai fini di produzione di [...]
Una campagna in collaborazione con AICIG (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche), FIR (Federazione Italiana Rugby) e il supporto del Ministero delle Politiche Agricole, [...]
Torna anche quest'anno la gara di Squisito per aggiudicarsi il titolo di BLOG DELL'ANNO: tra i WineBlog nominabili anche DiVINando!La possibilità di nomination è già attiva sul blog Squisito, [...]
Squisito è un’ idea vincente, il Blog Cafè pure. Anno dopo anno sono cresciuti e il successo dell’uno è anche la conferma dell’altro. Ci ritroveremo pertanto anche questa volta, dal 30 [...]
Dove lo sfogano, gli onnivori, il piacere di ribellarsi al fremito di perbenismo (vegetariano) ispirato dal “gatto in umido” di Beppe Bigazzi? Che domande, in macelleria. E qual è [...]
Finalmente è arrivata la domanda. In verità me l'aspettavo, non però da parte di un gruppo di persone che nulla hanno a che fare con i blog&food. Forse perché i diari on line sono un [...]
A Vegetalia AgroEnergie (Cremona, 19-21 marzo 2010) un seminario organizzato dalla Agenzia delle Dogane per fare luce su un aspetto ancora troppo spesso trascurato dalle imprese che entrano in [...]
Continua il focus di Vegetalia AgroEnergie (Cremona, 19-21 marzo 2010) sulle "best practices" della produzione di energia da fonti rinnovabili. Il caso di un'azienda di floricoltura che riscalda [...]
Vegetalia da: 19/03/2010 a: 21/03/2010 Dove: Cremona Fiere Piazza Zelioli Lanzini, 1 Cremona (CR) Lombardia Italia Per maggiori informazioni: CremonaFiere S.p.A. Tel.: +39-0372-598011 [...]
Oleificio Zucchi SpA: una grande festa in Piazza, una monografia e la mostra storica per festeggiare 200 anni di attività imprenditoriale.Per festeggiare i suoi 200 anni di attività [...]
Un mercato, quello dell'ortofrutta pronta al consumo, che in Italia vale 668 milioni di euro per 82,8 milioni di kg di prodotto. AITA (Associazione Italiana Tecnologia Alimentare) organizza [...]
Ho voluto ricordare con questa ricetta un mio illustre concittadino : Ugo Tognazzi, grande attore, ma anche un grande appassionato di cucina come si può evincere da queste due parole: " La [...]
Varese teatro delle tradizionali premiazioni dei migliori vini di Lombardia. È stata la città di Varese quest'anno ad ospitare il Galà dei migliori vini di Lombardia, cerimonia che conclude [...]
Dopo due anni di vittorie spagnole, palma internazionale all'allevamento Errera Holsteins.Il Dairy Show torna a parlare italiano. La migliore Frisona è «New Flowers Farm Gandy».Per il [...]
Oggi altra giornata no ( voi direte: ma posti solo ricette quando sei giù????????? ehehehe) però cerco di tirarmi sù e vi propongo una ricettuzzola elementare ma gradevole. Premessa : avevo [...]
Recentemente approvati dal Senato gli emendamenti che valorizzano i sottoprodotti per la produzione di energia. Sempre più fondamentale il contributo dell'agricoltura al raggiungimento degli [...]
Si svolgeranno lunedì 8 febbraio a Varese le tradizionali premiazioni dei migliori vini di Lombardia a chiusura del progetto Viniplus® dedicato dall'AIS regionale alle produzioni enologiche di [...]
Il Parco dell'Etna ha ospitato il II concorso internazionale per i migliori mieli biologici del mondo. La giuria, composta da esperti italiani e stranieri, ha assegnato il primo posto tra i [...]
Una gelida domenica di gennaio, previa telefonata: Cià, venite che in qualche modo facciamo, dice la voce gioviale al telefono. Che ormai si è sviluppata una famiglia di anticorpi [...]
Sarà che in questi giorni fa piuttosto freddo – ieri mattina c’era una lastra di ghiaccio su tutta la macchina e il prato era completamente ricoperto di bianca brina ghiacciata [...]
