Risultati: 108424 per cotto

Un macellaio spagnolo mi ha rivelato questo trucchetto e sono rimasta sorpresa

Sei curioso di conoscere un trucchetto per far diventare la carne succulenta e tenera anche dopo la cottura in padella? Allora non… L'articolo Un macellaio spagnolo mi ha rivelato questo [...]

tags : wine
dal 3 January 2025 su:
alcolici

Epifania: un menù di mare per salutare le festività

Le festività natalizie sono un momento di gioia e condivisione, e ogni giorno diventa un’occasione per riunirsi attorno alla tavola con i propri cari. L’Epifania, che “tutte le feste si [...]

tags : fiocchetto libretto farina forno fuoco polipo verdure mescola vapore latte
dal 3 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Focaccia con olive nere, salvia e rosmarino

Focaccia con olive nere, salvia e rosmarino Più che un incontro è stato uno scontro, nel vero senso della parola. Io camminavo e cercavo affannosamente il cellulare in borsa che non finiva di [...]

tags : birra olive bar forno farina focaccia lievito ingredienti
dal 3 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

La colazione dopo le feste non è mai stata così golosa: la preparo in friggitrice ad aria ed è leggerissima

Dopo le feste c’è bisogno di leggerezza, sì, ma che fame! Con questa ricetta sfiziosa soddisfiamo i palati senza appesantire lo stomaco. Le feste sono un momento di gioia, compagnia e [...]

tags : dolci forno farina burro torta mele riso dieta banana glutine
dal 2 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Lasagne in pentola, primo piatto delizioso che si crede una zuppa e che in inverno non può mancare in tavola

Le lasagne in pentola sono davvero molto buone e se non avete mai provato questa pietanza che sembra un po’ una zuppa di pasta, cioè una minestra con la lasagna, allora dovete rimediare [...]

tags : vergine ricetta ricette forno brodo ricotta stufato lenticchie ingredienti formaggio
dal 2 January 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

I trend del 2025 nella ristorazione: di necessità virtù

Il fine dining è morto o forse no, gli italiani non consumano più per molte ragioni una più infelice dell’altra, e i ristoratori che vogliono sopravvivere devono [...]

tags : pane punta burro pizza etti bar kilo vini latte birra
dal 2 January 2025 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Alici e acciughe sono davvero due cose differenti? La risposta non è poi così scontata

Tanti consumatori sono convinti che non ci sia alcuna differenza tra le acciughe e le alici. Altri, invece, la pensano in modo diverso. Quando si parla di secondi piatti a base di pesce, [...]

tags : pesci ricette inglese tagliere secondi piatti
dal 2 January 2025 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

La pasta con la ricotta la sporchiamo di sugo e viene deliziosa: tutto pronto in 5 minuti veri

Una pasta con la ricotta molto speciale, viene sporcata di sugo e in 5 minuti ottieni un primo favoloso: devi proprio provarla! Tra i piatti più gustosi italiani appartenenti alla cucina tipica [...]

tags : pecorino penne salume cannoli ricetta aglio sugo noce olive spinaci
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Troppo cavolfiore avanzato e non sai che fartene? Cucinato così, diventa irresistibile anche per i più capricciosi

Con il cavolfiore avanzato puoi preparare un piatto davvero sfizioso: cucinato così anche questo ingrediente diventa irresistibile. Lo mangeranno tutti! Il cavolfiore è un ingrediente in [...]

tags : farina forno fuoco ricetta friggere ingredienti salsiccia cottura gratinatura
dal 2 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Con un tocco da chef ho preparato uno spaghetto a vongole delizioso: il segreto sta in un solo ingrediente

Basta un tocco speciale per trasformare una semplice pasta con le vongole in un piatto indimenticabile: l’ingrediente segreto che la rende unica. Le vongole evocano immediatamente il [...]

tags : ricetta vongole bianco succo brodo padella classico ingredienti mescolando spaghetti
dal 2 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pasta del peccatore, un peccato lo commetti sicuro mangiandola ma è strepitosa: devi salvare la ricetta

Facciamo insieme la pasta del peccatore, un primo delizioso e unico nel suo genere: semplice ma molto saporita! Sono tantissime le ricette regionali che di volta in volta possiamo scoprire e [...]

tags : inferno ricetta pentola ricette aglio sugo olive padella scalogno calabrese
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Piatti per l’Epifania, alcune dritte verso la Befana

Dritte oggi sui piatti per l’Epifania. Dopo le abbuffate natalizie, ecco che arriva l’Epifania che tutte le feste porta via. Ultimo giorno in cui ci si riunisce a tavola con piatti [...]

tags : pettole punta dolci latte salsa polpo brodo sugo olive pane
dal 2 January 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Questo rotolo di frittata è il piatto sfizioso che ti svolta la cena: ecco come farlo in poche mosse

L'articolo Questo rotolo di frittata è il piatto sfizioso che ti svolta la cena: ecco come farlo in poche mosse proviene da Ricette della Nonna. Il rotolo di frittata con prosciutto e caciotta [...]

tags : forno ricette caciotta prosciutto
dal 2 January 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Decotto di mela annurca campana: proprietà e benefici

Un nuovo anno è cominciato ed io inizio subito con l'augurare un buon 2025 a tutti i miei lettori, abituali e occasionali 🙋Come sempre il primo post dell'anno è quello per la rubrica di [...]

tags : campana ricette tisane mirto mele toscana siciliano vitamine pentola decotti
dal 2 January 2025 su:
ricetta alcolici cucina regionale

Insalata di patate e salmone cotte al vapore con panna acida

E’ un’insalata di patate e salmone cotti a vapore, poi conditi con panna acida, erba cipollina e barbe di finocchio.Ingredienti:4 patate medie250 g di trancio di salmone fresco senza pelle e [...]

tags : aglio mele panna vapore salmone vergine vaporiera
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Con il cotechino metto sempre le lenticchie in umido, la ricetta é quella di mia nonna: vengono saporite e tenere

Non è Capodanno senza cotechino e il cotechino vuole delle belle lenticchie in umido. Con la ricetta della nonna non si sbaglia mai: vengono saporitissime! La tradizione vuole che allo scoccare [...]

tags : ricetta verdure vergine ricette aglio fuoco arrosto padella lenticchie ingredienti
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Polpette di lenticchie vegan: leggere, speziate e cotte al forno

Scopri come preparare le mie polpette di lenticchie vegan, speziate e cotte al forno. Con zenzero, curry e farina di ceci: sono leggere, saporite e 100% vegetali. Le mie polpette di [...]

tags : forno vegana farina zucca dieta ceci vegan glutine ricette broccoli
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

Risotto con fagioli borlotti, verza e pomodori secchi

Risotto con fagioli borlotti, verza e pomodori secchiBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio l'anno con la rivisitazione di un piatto napoletano, una minestra. Infatti, a Napoli [...]

tags : funghi carote fagioli vegano forno riso brodo risotto scalogno casseruola
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gennaio 2025, in arrivo nuovi rincari del gas: come si può risparmiare in cucina?

Arriva il 2025 con il mese di gennaio e salgono anche i prezzi per quanto riguarda il gas, ma come si può risparmiare in cucina? Andiamo a vedere una serie di utili consigli. Si parla di una [...]

tags : forno torta russa vapore pentola microonde servizio temperatura
dal 2 January 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Da quando so come sgrassare le salsicce le mangio quasi tutti i giorni: vengono leggere e gustose

Se non puoi mai fare a meno delle salsicce, ma la tua dietologa non è d’accordo, ecco un modo per poterle sgrassare: diventano quasi light e le mangi senza sensi di colpa! Tra i salumi [...]

tags : maiale pentola salumi forno sugo dieta padella griglia formaggio alimentare
dal 1 January 2025 su:
ricetta carne e pesce

Prepara la zuppa di lenticchie e rendila più sfiziosa con la salsiccia

Un piatto piacevole da poter preparare nei prossimi giorni, nel caso in cui ti siano avanzate delle lenticchie da cuocere, è la zuppa di lenticchie con salsiccia. Una ricetta facile da [...]

tags : vergine brodo pane ricetta padella lenticchie salsiccia ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Dopo le feste non si scappa, bisogna pulire la cappa: se fai così non ti stressi e fai tutto in 5 minuti

La cappa non può restare sporca. È necessario pulirla a fondo e questi efficacissimi rimedi possono farla tornare come nuova. Le feste di Natale sono quasi terminate. Manca pochissimo per [...]

tags : forno vapore pulire pentola ingredienti
dal 1 January 2025 su:
ricetta

Ho usato la pentola di alluminio e mi è rimasta così: con un sistema impensabile l’ho fatta tornare nuova

Le pentole d’alluminio tendono a incrostarsi con una facilità estrema, ma è ancora più semplice risolvere il problema: il trucco infallibile. Ammettiamolo, le pentole in alluminio sono [...]

tags : verdure fuoco succo wok pentola naturale sciogliere bollire cottura pomodori
dal 1 January 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Avevo troppo vino avanzato ma non l’ho usato per sfumare: ho creato qualcosa di magico e delizioso

Quel vino avanzato delle feste non usarlo per sfumare i cibi, ma utilizzalo in questo modo e ti faccio venire l’acquolina in bocca: vedrai che sorpresa! Quando le feste stanno per finire, [...]

tags : anice fuoco salumi fiore secco sugo cola arrosto bevande cioccolato
dal 1 January 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Cotechino avanzato dal cenone di San Silvestro, ecco come te lo trasformo in una cenetta sfiziosa ed originale

Se ti è avanzato del cotechino dopo la notte di San Silvestro trasformalo in un piatto sfiziosissimo: l’idea furba per la cena. Il cotechino con le lenticchie è un piatto che non può [...]

tags : ricetta grammi forno fuoco pentola padella casseruola lenticchie cotechino tagliare
dal 1 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura