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Oggi vediamo la ricetta di una mousse di piselli al curry, cotta al forno, accompagnamento ideale per un secondo a base di pollo o tacchino, da cuocere e servire in stampini individuali (4 o 5 [...]
Semplici e veloci da preparare, le frittelle di zucchine e carote ti conquisteranno con la loro bontà (sono leggerissime). Le zucchine e le carote rientrano di sicuro fra le verdure più [...]
Se stai cercando un’idea semplice ed originale per preparare dei gustosi snack con prodotti di stagione, questi toast alla zucca fanno di sicuro al caso tuo. Vuoi preparare uno snack [...]
Ingredienti:140 gr ceci cotti ( una scatoletta a vapore) 140 gr mais cotto ( una scatoletta a vapore)2 cucchiai di maionese vegan ( con latte d'avena o comprata già [...]
Vuoi una ricetta diversa dal solito e che si realizza in pochissimo tempo e a prova anche di negato in cucina? Ecco la soluzione che cercavi. Capita molto spesso di vedere una bella fotografia [...]
Le costine di maiale con i ceci sono un piatto rustico appetitoso cotto in padella che possiamo rendere completo con un contorno di pure di patate ma anche con qualche cucchiaio di polenta per [...]
Vuoi mangiare qualcosa di sfizioso anche se completamente vegetale e che arriva dalla tradizione napoletana? Ecco la soluzione che fa al caso tuo! Mettiamo le mani in pasta. Siamo sempre di [...]
Anche se siamo in autunno non dobbiamo per forza rinunciare alla torta primavera: fatta così è veloce, facile e molto golosa! Anche se la stagione che stiamo vivendo ormai da un po’ di [...]
L'articolo Due semplici consigli per congelare la pasta frolla, sia cruda che cotta proviene da Ricette della Nonna. Congelare la pasta frolla, cruda o cotta, è una soluzione pratica per avere [...]
Polpa carnosa, carapace rosso intenso e un sapore dolce e delicato: sono queste le caratteristiche che rendono unico il gambero rosso di Sanremo, uno dei crostacei più pregiati d’Italia. [...]
La ricetta perfetta per chi non ama sporcare la cucina: prepara le patatine dolci fritte per il tuo aperitivo. Una ricetta semplice, alla portata di tutti e soprattutto veloce. Per stupire gli [...]
Polpette, se le fai di zucca sono ancora meglio di quelle classiche: gustose, leggere e senza uova, sono irresistibili. Anche i miei figli le hanno divorate! Troppo buone le polpette! Comunque [...]
Oggi abbiamo pensato di proporvi una ricetta del giorno molto sfiziosa che potete realizzare anche usando la zucca cotta e avanzata. È risaputo che con gli avanzi del cibo del giorno prima si [...]
Cake alla zucca, con scamorza affumicata, noci e pomodori secchi Da sempre Hallowen come festività mi è indifferente. Non mi interessa questa festa di importazione, non mi piacciono i dolcetti [...]
Amate e castagne ma detestate sbucciarle? Solo per voi uno dei metodi più efficiaci per sbucciarle senza scottarsi e senza metterci un’infinità Con l’arrivo del freddo è anche [...]
Oggi vi proponiamo la ricetta della zuppa di pollo al limone che è una vera prelibatezza della cucina greca, tanto nutriente e saporita, è perfetta per scaldarsi durante una cena invernale. Il [...]
La pizza non riuscivo a digerirla e così ho sempre deciso di evitarla, da quando ho scoperto questo impasto posso mangiarne quanta ne voglio. Un problema comune che oggi potremmo riuscire a [...]
Con una parmigiana di patate come questa potete stupire gli ospiti presentando in tavola un piatto filante, ricco e gustoso. Ecco la ricetta. Volete portare in tavola un piatto unico facile e [...]
Non tutta la pasta servita a tavola è uguale, e ciò dipende prima di tutto dal tempo di cottura. Fattore che può pesare o meno sulla nostra salute, in che modo. Sapevi che prestare attenzione [...]
La classica torta salata con zucca non ti basta? Aggiungi questo ingrediente e diventa perfetta. La torta salata con la zucca è sicuramente perfetta per questo periodo. Se hai della zucca, [...]
Tartufini al burro di arachidi senza cottura, realizzati con ingredienti semplici e salutari. Non riuscirete più a farne a meno. Fanno impazzire grandi e piccini. Esiste una necessità comune [...]
E se la caponata non fosse solo quella classica che tutti conosciamo? A Modica, infatti, ci aggiungono il cioccolato; un ingrediente in più che cambia tutto. Tra le tan te cose buone che si [...]
Quanto sono buone le polpette di tonno? Tantissimo. Come si preparano? Molto facilmente. In quanto tempo? In pochissimo, qual è la ricetta da seguire. Le polpette di tonno sono un piatto [...]
Nella nuova puntata di È sempre mezzogiorno Daniele Persegani ha conquistato tutti con la sua pasta al forno al salmone. La puntata di oggi di È sempre mezzogiorno Antonella Clerici e [...]
Per un attimo mi sono sentita di nuovo in spiaggia d’estate: è bastata una cucchiaiata di questa bavarese al limone fresca e golosa e sono rinata! Mentre tutti stanno già iniziando a [...]
