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Per poter condire la carne e renderla anche più morbida e saporita è importante preparare un condimento che sia adatto alla tipologia di pietanza. La carne, in realtà, può essere servita [...]
La ricetta è quella siciliana, ma questi involtini non si preparano con la carne; sono veg e comunque incredibilmente deliziosi. Se si parla di involtini in Sicilia, si intende un secondo [...]
Per un menu autunnale avete pensato di cucinare una pasta con le noci? Provate questa deliziosa variante unendo due semplici ingredienti. Fatevi guidare dalla fantasia e mettetevi alla prova [...]
Zuppetta di pesce semplice. A base di Gallinella di mare (chiamata anche lucerna o pesce cappone) con aggiunta di canocchie, mazzancolle e calamari per un primo facile e gustoso. Leggi [...]
Altro che bollito, noi col pesce facciamo degli involtini di spada deliziosi e pure veloci: solo mollica, parmigiano e…mamma che goduria! Il pesce fa bene, questo è poco ma sicuro, [...]
Se non sai quanto sale mettere nelle patatine fritte per esaltarne al massimo il sapore prova ad usare il trucco del sacchetto: non potrai sbagliare! Le patatine fritte sono un contorno semplice [...]
Il piatto perfetto per il Natale lo preparano a Napoli: spaghetti gamberi e frutti di mare. Copia la ricetta. Se già stai pensando al menu di Natale ma non ti viene in mente nessun piatto da [...]
Nuova puntata di È sempre mezzogiorno, nuova ricetta: stupisci tutti a tavola con i ravioloni verdi ai formaggi di Daniele Persegani. Come ogni giorno anche oggi, martedì 12 novembre, i fan [...]
Quando si parla di coltivazione casalinga della cannabis, si apre un vero e proprio mondo. L’hobby in questione, accessibile e gestibile anche da parte di chi non ha grandi competenze e inizia [...]
I cavolfiori li facciamo al forno, ma in una chiave tutta speciale e croccante: un po’ di parmigiano e vedrai cosa ti mangi, una vera bontà! Il mondo dei contorni e delle ricette [...]
Vi hanno detto che la loro vita è cambiata, con la friggitrice ad aria. E voi non ci credete granché, ma vorreste dare una possibilità alla macchina di cui tutti parlano, [...]
Oggi sono esattamente 19 anni da quando il blog SenzaPanna ha visto la luce. Questa sera lo festeggerò così, con un buon brodo e la spoja lorda.Il nome Spoja lorda deriva letteralmente [...]
E’ una Cheesecake in vasetto con una crema di ricotta, zucca butternut aromatizzata alla cannella e profumato con Rum; infine guarnita di cacao in polvere e da gocce di [...]
Ricca di vitamine, sali minerali e amido, l’acqua di riso può essere molto utile in cucina come ingrediente. Basta tenerla da parte dopo aver preparato un risotto, l’insalata di [...]
Lo strudel di mele non è mai stato così semplice da preparare: ecco la ricetta per il tuo dolce perfetto. Lo strudel è un dolce tipico del Trentino Alto Adige preparato con le mele, i pinoli, [...]
Questa che abbiamo scelto per il menu di oggi è la ricetta del giorno perfetta per i gran golosi di casa! Siamo certi che appena gliela farete provare voleranno gli applausi e i complimenti. [...]
Pane integrale con le patateFaccio i lievitati da così tanti anni ormai che dovrebbe essere routine mettere le mani in pasta. E invece, per fortuna, non è così. Per fortuna perché, per [...]
La pasta con il sugo di salsiccia è molto appetitosa e la ricetta è facile, se poi usate le farfalle il piatto che viene fuori è a dir poco spettacolare. Questa delle farfalle con sugo di [...]
Svelata la ricetta delle tigelle, dall’impasto soffice al tatto e prelibato al gusto: ideali da servire come antipasto o piatto unico. Un lievitato tipico della cucina modenese, le tigelle [...]
Il manzo all’olio con polenta di Andrea Mainardi è quello che ci vuole per un pranzo o una cena speciale. Ricetta gustosissima! Nella puntata di oggi di È sempre mezzogiorno è tornato a [...]
Prepara così il tuo primo piatto integrale: tutti i passaggi da seguire per una pietanza semplice e da leccarsi i baffi. Preparare questa pasta è semplicissimo, ma vi assicuriamo che il sapore [...]
Se non sai che cosa cucinare per cena devi assolutamente provare questa ricetta degli involtini di pollo: ti svolta la serata! Buoni, sfiziosi e soprattutto facili e veloci da preparare, questi [...]
Come far diventare il risotto croccante con un ingrediente in più che darà anche più sapore al tutto. Chissà quante volte hai mangiato il risotto con i gamberetti che è un piatto saporito [...]
L'articolo Arrosto di maiale in crosta, ricetta di un secondo delle feste e quali sono i passaggi da iniziare a fare la sera prima proviene da Ricette della Nonna. Un secondo molto scenico e [...]
Svelati i migliori trucchi del mestiere per ottenere una carne morbida, da veri Chef, senza mai più errori. Una bistecca succosa e fumante con un contorno di verdure o patatine novelle, [...]
