I prezzi del caffè sono sulla bocca di tutti, e a buona ragione: numeri alla mano i future di Arabica e Robusta hanno da poco raggiunto i massimi storici, paventando la possibilità che la [...]
Pasta e piselli: chi l’ha detto che non si possa mangiare anche in estate? Oggi la facciamo nella sua versione fredda! La pasta e piselli è un grande classico della tradizione culinaria [...]
Come conferire un aroma di barbecue alla grigliata: non bisogna accendere la carbonella, basta questo trucco e vedrai che sapore! Ammettiamolo, poche cose risultano gustose e appetitose come una [...]
Ideali da servire come antipasti o come piatto unico durante una cena tra amici, la pizza roll con prosciutto è molto facile da preparare e può essere farcita con gli ingredienti che [...]
La novità assurda e quasi ‘vomitevole’ che si troverà sugli scaffali dei supermercati ha indignato tutti, specialmente il popolo di Roma: che succede? Se l’innovazione non [...]
Il pane lo puoi mangiare anche a dieta se lo prepari con questa ricetta veloce, altamente digeribile e saziante. Il pane è uno di quelli alimenti che si evita di mangiare quando si sta a [...]
Un super classico brownie fichi e cioccolato. Una accoppiata perfetta e super buona. Un dolce semplice che piace sempre e che fa impazzire grandi e piccoli. Si realizza molto velocemente ma [...]
Hai mai provato il baccalà alla romana? Se non l’hai mai fatto rimedia subito: con la ricetta originale sarà delizioso. Il baccalà alla romana è un secondo piatto di pesce tipico della [...]
La patata è un ingrediente versatile in cucina e invece di farla fritta può diventare la protagonista di una ricetta per tutta la famiglia. Sicuramente uno degli ingredienti più versatili [...]
Crostata in barrette glassate allo zucchero di canna: il delizioso zucchero di canna alla cannella fatto in casa è racchiuso tra due strati di pasta per biscotti di pasta frolla salata allo [...]
E’ il classico primo piatto toscano, adatto per rinfrescare queste torride giornate estive, può essere presentata anche come antipasto.L’ingrediente obbligatorio è naturalmente il [...]
La salvia fritta è un antipasto o uno snack da aperitivo pronto in soli 10 minuti: la ricetta per prepararla. La salvia fritta non può mancare durante un aperitivo con gli amici. Le foglie, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Frittelle di Mela sofficissime fritte e buone con uvetta e cannella che si preparano in una mescolata e sono un classico dei dolci casalinghi da [...]
Con la ricetta della pasta al pesto e tonno fresco di Benedetta svolti la cena: veloce e sfiziosa, non potrai più farne a meno! Ancora una volta la nostra cara Benedetta Rossi ci delizia con [...]
L'articolo Ecco qual è secondo la scienza il vero cibo della felicità: è italiano e piace a più della metà degli italiani (anche surgelato) proviene da Ricette della Nonna. È un grande [...]
Negli ultimi anni la guida Michelin non ha lesinato sui macarons, dallo street food thailandese alla taqueria messicana. Perciò, quando pochi giorni fa è uscita la notizia della prima [...]
Reinventare la ricetta delle uova strapazzate per portare in tavola un piatto delizioso per la colazione non è difficile, ecco come fare. Le uova strapazzate sono un piatto talmente versatile [...]
That’s amore. Possiamo condensare così il rapporto che gli americani, in particolare le enclavi della costa est più vicine all’Europa per geografia e cultura, hanno con la nostrana [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare un perfetto brodo vegetale? Come avrete capito, tra gli ingredienti principali di questa zuppa di malva spicca il brodo vegetale. La tentazione [...]
Le sfogliatelle napoletane in versione salata piaceranno a tutti. Ecco come preparare un ripieno sfizioso e veloce! Chiunque deve assaggiare almeno una volta nella vita le sfogliatelle [...]
Stellamisù, la versione del tiramisù che tutti ameranno senza dubbio. Sostituisci i savoiardi con i Pan di Stelle, il risultato sarà eccezionale! Il tiramisù è uno dei dolci italiani più [...]
Se non hai mai provato le melanzane ammollicate dovresti farlo subito: sono così croccanti che sarà impossibile smettere di mangiarle. Ci sono delle ricette, che negli anni, sono diventate [...]
Prepariamo un ottimo ciambellone doppio gusto, vaniglia e cioccolato: è perfetto per il rientro a scuola e per una nota di energia pazzesca! Purtroppo o per fortuna, dipende dai punti di vista, [...]
Preparare in casa conserve e sughi è un’abitudine che guarda moltissimo al passato (e alla tradizione contadina) ma anche al futuro (la cultura dell’anti spreco). Tuttavia, nel [...]
Come conservare al meglio il pesto alla genovese fatto in casa? Importantissimo saperlo al fine di preservare gusto e consistenza: ecco come! Tra i tanti condimenti per la pasta, ma anche per [...]