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Praticamente conclusa la stagione della raccolta delle pregiate Pruneaux d’Agen IGP, vera e propria prelibatezza proveniente dai rigogliosi frutteti di susine Ente du Lot et [...]
L’azienda vicentina – Pasticceria Filippi – trova idee sostenibili anche nei piccoli gesti e per il compleanno di ogni dipendente regala un albero grazie a Treedom Un piccolo [...]
Le esportazioni di olio d’oliva Made in Italy nel mondo sono raddoppiate (+100%) in valore negli ultimi venti anni, con un’accelerazione impressa dalla svolta green a tavola verso il consumo [...]
Prezioso frutto autunnale, la melagrana è sfruttata purtroppo poco in cucina. Qualche ricetta sul nostro blog però l’abbiamo proposta. Oggi vi spieghiamo come fare una squisita [...]
A Napoli, a via Chiaia, c’è Staj Noodle Bar, un posto che propone un ramen spettacolare e che ora trovate anche al Vomero. Un ramen diverso come quello che forse avrete assaggiato [...]
Ogni anno nel mondo viene sprecato quasi un miliardo di tonnellate di cibo, pari al 17% di tutto quello prodotto, con un impatto devastante sull’ambiente e sul clima, oltre che su [...]
Denunciato un barista nel mantovano per aver (probabilmente) servito ai suoi clienti carne di nutria. A scoprire il singolare ingrediente i Carabinieri, che hanno scovato due carcasse di nutria [...]
Gli italiani sono i primi consumatori di olio extravergine di oliva al mondo, con 500 mila tonnellate. Tuttavia la metà di loro non è in grado di riconoscere quando si tratta di un prodotto di [...]
Quella per frutta e verdura è diventata la prima voce di spesa delle famiglie italiane a tavola superando in valore tutti gli altri prodotti, dalla carne alla pasta, dal pesce ai formaggi, dal [...]
Rate this post La perdita di peso è un lavoro che deve essere fatto diligentemente e che richiede diverse rinunce. Oppure, potrebbe non portare i risultati preferiti. Apolloss Nonostante [...]
La pizza in pala più lunga del mondo misura 38 metri: il nuovo record è stato stabilito ieri 5 settembre a Rivarolo Canavese, provincia di Torino, da sei artigiani che hanno dato forma a una [...]
Casa Cayega: la quarta edizione della festa vendemmiale di Tenuta Carretta Mentre La Tenuta Carretta si appresta a celebrare – nel 2022 – i 555 anni dalla fondazione, il [...]
L’estate in zona bianca per l’intera Penisola ha determinato un significativo incremento dell’ospitalità e degli incassi per la ristorazione con un valore superiore ai 20 miliardi di euro [...]
Andiamo a Marina Romea, Ravenna: qui è stato multato un hotel in quanto, durante dei controlli, sono stati trovati prodotti alimentari con muffa, nonché cibi scaduti e in decomposizione. Gli [...]
Questa volta Coldiretti lancia l’allarme api: è stato registrato un calo della produzione di miele italiano del 25%. In pratica manca un vasetto su quattro in questo 2021. Tutta colpa [...]
Il migliore tonno in scatola? È quello di As do Mar. A darci la risposta è Altroconsumo che ha stilato la classifica dei migliori tonni in scatola disponibili sul mercato italiano e il top [...]
La Sicilia ha un nuovo Presidio Slow Food: si tratta del miele di timo ibleo, prodotto partendo dal Thymus capitatus. Questa pianta, in realtà, è diffusa in tutto il Mediterraneo, ma sui Monti [...]
Mais Select, sempre più apprezzato dai consumatori Complice il caldo dell’estate, cresce nei mesi estivi il consumo di mais e Mais Select cotto al vapore è tra i più [...]
A Prato la gelateria Il Morino ha ideato il gelato al gusto Green Pass con rum, lime e menta. Pare che i clienti abbiano gradito questa novità: oltre ai commenti entusiasti sotto al post su [...]
Chissà com’è mangiare un hamburger da 20mila calorie? Di certo non sano, eppure c’è chi si sfida per riuscirci, come il record man Matt Stonie, che se l’è sbafato in quattro minuti e [...]
È morto a 42 anni Youtubo anche io, al secolo Omar Palermo, la star del mukbang: faceva milioni di visualizzazioni dal tinello di casa, semplicemente sfondandosi di cibo e commentando quello [...]
Torna il pranzo al sacco in spiaggia, in montagna o in riva al lago con il desiderio di mantenere il distanziamento per l’avanzare estivo dei contagi, il grande caldo, ma anche [...]
Molti pensano alla cultura culinaria americana come a un misto di junk food, panini e patatine fritte, facendo però un grosso errore, perché tra la miriade di piatti tradizionali, [...]
Che nome azzeccato quello della braceria Fuego a Santa Maria di Castellabate in Cilento. Per chi ne ha ricordo trentennale, occupa i locali di Punta dell’Inferno. Era la pizzeria del [...]
Andiamo nella zona di Cefalù, Campofelice di Roccella e Lascari, in provincia di Palermo: gui i controlli effettuati dalla Polizia stradale di Buonfornello e dalla Guardia Costiera hanno [...]
