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Esistono alcuni cibi che consentono di rimettersi in forma in poco tempo. Si tratta di alimenti che presentano tantissime proteine e pochi carboidrati: ecco quali sono. L’alimentazione è [...]
Il cumino è una spezia dalle origini antiche e dalle innumerevoli proprietà benefiche, che svolge un ruolo essenziale nella cucina e nella cultura gastronomica di tutto il mondo. Che sia [...]
Con il carpaccio di polpo prepari un antipasto delizioso che puoi portare in tavola per rendere speciali i tuoi menu di mare (e non solo). Se vuoi portare in tavola un antipasto di mare sfizioso [...]
Eccoci qui, 13 mesi dopo l'ultimo post in cui spiegavo la mia assenza sul blog dovuta ad un cambio radicale di vita. Il trasferimento definitivo sull'Appennino tosco/emiliano e la realizzazione [...]
Ecco come preparare una cena per 4 persone con soli dieci euro e fare un figurone: vedrai che successo con i tuoi commensali! Prendete carta e penna per scrivere cosa vi serve per stupire gli [...]
L’Italia, il paese del sole, del cibo, della moda. Il paese del grande patrimonio artistico e culturale. Lo percorro alla scoperta delle città in cui ebbero luogo e ancora adesso accadono [...]
I dati che arrivano sulle nostre spese al supermercato sono di quelli preoccupanti: controlla subito lo scontrino e capirai. Occhio alla spesa! E’ davvero il caso di dirlo. Non è [...]
Attenzione perché se fai questi errori non dimagrirai mai: smetti di fare queste cose e comincerai a vedere i risultati, incredibile! Ora che sono cominciate le giornate di sole e le [...]
Vite al limite presenta anche casi di insuccesso come quello di una paziente che ha detto no al dottor Nowzaradan. Vite al limite mette alla prova persone gravemente obese che vorrebbero perdere [...]
L'ultima volta che sono stata a Berlino, ho comprato il rabarbaro e me ne sono portata a casa una piccola scorta che poi ho congelato. Nel freezer devo averne ancora un gambo, so che non lo [...]
In questa raccolta puoi trovare le migliori ricette della cucina messicana da preparare tutte le volte che vuoi assaporare un piatto ricco di sapore. Tra le tante pietanze e i piatti unici della [...]
Le chips in busta sono la tua passione, meno i chili sulla bilancia? Niente paura, queste sono light e super buone, le facciamo in casa in pochissimi minuti. Quando iniziamo la dieta ovviamente [...]
Per il tuo pranzo alternativo devi assolutamente provare questo mix di sapori tra terra e mare, un’esplosione di gusto senza pari, che bontà! Se stai cercando una ricetta che [...]
In occasione dello Star Wars Day oggi parliamo di superfood, che non sono i novel food di recente saliti alla ribalta con la farina di grillo, bensì sono quei cibi che sono considerati [...]
Bastano pochi accorgimenti per perdere fino a 6 chili in poco tempo e senza seguire una dieta: se segui questa regola ci riesci davvero! Con l’arrivo della primavera torna la voglia di [...]
Per stare in forma o ritrovare il peso forma non è necessario seguire diete ferree e sottoporsi a privazioni e a torture. Insomma è possibile dimagrire con la nutella e la pizza, [...]
Mi sono catapultata in un nuovo streetfood corner, in via Cimarosa, di fronte la rinomata Floridiana, Lola Miller. Gli aneddoti della tradizione americana raccontano come una graziosa [...]
C’è chi è contrario a prescindere, chi per ideologia, chi perché non ha ancora capito cos’è e nutre una naturale diffidenza verso ciò che non conosce: stiamo parlando della [...]
Dato che i Novel Food a nostra disposizione aumentano e le possibilità di usare tanti nuovi ingredienti per preparare cibi ogni giorno aumentano con loro, qualcuno sicuramente vuole sapere [...]
Il sale è un ingrediente che in cucina non deve mai o quasi mancare, ma certo non deve essere usato in eccesso. Il suo utilizzo tradizionale è come ingrediente delle preparazioni e per [...]
La coltura del fico, attualmente in declino in Italia ma economicamente molto redditizia, è la risposta ottimale per recuperare i terreni altrimenti persi per l’agricoltura. A questa [...]
Con gli avanzi di Capodanno che riempiono il frigo potete fare delle ricette gustose e non sprecare il cibo. Volete qualche idea? Innanzitutto partiamo con uno dei piatti che sicuramente è [...]
TRIESTESPRESSO EXPO SI RICONFERMA CAPITALE MONDIALE DELL’ESPRESSO. Diecimila gli operatori provenienti da 42 Paesi. 160 espositori e professionisti da 42 Paesi (tra cui Romania, [...]
Merano. Festa dell’UVA: 15 e 16 ottobre 2022. Abiti tradizionali, sfilate, musica folk, cucina locale: questi gli ingredienti della Festa dell’Uva, un evento antico (dal 1886) che ha saputo [...]
Dopo la zucca ripiena marocchina, sempre dal libro della settimana di "Occasionally Eggs" di Alexandra Daum ho preparato questo Smoky Mushroom Pumpkin Chili, scelto da [...]
