Alla tenuta Il Palagio di Sting e della moglie Trudie Styler in Toscana si possono gustare tanti piatti prodotti con ingredienti della zona. Il celebre cantate dei Police ha comprato Il Palagio [...]
Hai mai sentito parlare dello spaghetto ebbro? La ricetta veloce ed economica che conquista sempre tutti: da provare! Se stai cercando un’idea diversa dal solito per portare in tavola un [...]
Come proteggersi dai malanni di stagione: prepara in casa questo decotto e giocherai d’anticipo contro il raffreddore! A cavallo tra la fine della stagione estiva e l’arrivo [...]
La merenda è da sempre un momento importante, soprattutto per i bambini, quando, a metà pomeriggio, insorge il famoso "leggero languorino". Uno snack ci deve correre in [...]
Avete presente una cheesecake fatta con le barrette di cioccolato Kinder? Ecco, fatela con noi e diventerà il vostro dolce preferito! Sorprenderete tutti i vostri ospiti e farete contenti i [...]
In realtà questi sette libri sono letture foodcultural per tutte le stagioni. Anzi, non sono necessariamente letture: sono più libri da piluccare. Ma è forse a fine estate che abbiamo più [...]
Da Sponz Fest “L’amico Luigi Tecce è unanimemente riconosciuto come uno dei migliori produttori al mondo di vino. Noi dello Sponz, grazie al suo “Poliphemo’ abbiamo partorito intere [...]
Altro che i soliti spaghetti: con le vongole puoi preparare questo primo piatto da leccarsi i baffi! Salva subito la ricetta. Se gli spaghetti con le vongole sono il tuo piatto preferito devi [...]
Il pranzo estivo è difficile da preparare perché fa caldo e non si ha voglia di cucinare, ma con questa ricetta del giorno siete a cavallo! Oggi vi vogliamo proporre una ricetta del giorno [...]
Sono 5 i nuovi comuni che hanno ricevuto il marchio di qualità Bandiera Arancione. Assegnato dal Touring Club Italiano, associazione di promozione sociale che da quasi 130 anni si prende cura [...]
di Antonino Siniscalchi Sui Monti Lattari in passerella la produzione tipica dei formaggi con due appuntamenti a cavallo del prossimo weekend. Una riscoperta delle antiche tradizioni casearie [...]
C’è una bellezza indescrivibile nella Corsica, sia che si parli di monti, sia che si parli di mare. Quest’ultimo, soprattutto, fortemente ambito nella stagione estiva dal turismo [...]
Gli snack americani fanno gola non solo agli statunitensi, ma anche alle persone, decisamente golose, che abitano in diversi angoli del mondo. Nel corso del tempo, tali dolci hanno avuto una [...]
Giffoni è ogni volta una nuova storia, il posto dove ragazze e ragazzi raccontano la libertà, la bellezza. È quel momento preciso dove puoi guardare negli occhi l’altro, ascoltarlo. [...]
Questi deliziosi manicaretti sono perfetti per i tuoi pranzi estivi: freschi e veloci diventeranno il tuo cavallo di battaglia! Cucinare in estate può essere una bella seccatura. Tra forno e [...]
Introduzione La piadina romagnola è una delle specialità più amate della cucina italiana. Si tratta di una focaccia sottile e croccante, tipica della regione Emilia-Romagna. La sua storia [...]
In una fase storica in cui il mondo ripiomba improvvisamente nel ‘900, per non dire ‘800, c’è chi mantiene una visione d’insieme, aperta, colloquiale e curiosa. Martin Foradori ama la [...]
di Andrea De Palma Il Collio è a cavallo fra la provincia di Gorizia e la Slovenia, con colline perfettamente esposte a mezzogiorno, e beneficiano delle Alpi che fungono da protezione naturale [...]
Fonderì pizzeria a via Caravaggio a Napoli ha aperto nel dicembre del 2021. I suoi tre fondatori, Sottolano, Scognamiglio e Mancini, vogliono esprimere una visione eclettica della pizza [...]
Hai sempre desiderato una cucina con un’isola? Tutto quello che devi sapere prima di acquistarla, così non te ne pentirai dopo. Di una cucina a isola, è semplice pensare la sua [...]
Ecco qui per te una ricetta svuotafrigo sfiziosissima ovvero la pasta cremosa con salsiccia: se ci aggiungi questi due ingredienti, farai faville! In frigorifero ti è avanzato un pezzo di [...]
I buchi sulle foglie di basilico sono un vero incubo per gli occhi e per il gusto: ecco come puoi mettere fine a questo problema! Dire pasta al pomodoro equivale a sfoderare il profumo del [...]
Questi paccheri avvolti da una gustosa crema di peperoni sono una vera delizia: ecco come si fanno, è la ricetta dell’estate, sarà un successo! Quando arriva l’estate, è [...]
Iniziamo questo nuovo capitolo del blog con una mini vacanza, dal 21 al 25 aprile scorso. Flavio da tempo voleva attraversare l'Italia da ovest a est in bicicletta, ovviamente facendo delle [...]
Un coniglietto mannaro a cavallo di un leone. Il logo/simbolo di qubì, la casa editrice che da quattordici anni pubblica qbquantobasta, mensile di gusto e buon gusto dell’euroregione e, [...]