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Qual è il piatto preferito di Sophia Loren? Il suo segreto è nella cucina partenopea. La sua ricetta del cuore della tradizione. Sophia Loren è un’icona del cinema non solo in Italia, [...]
Ravioli di carne e 'ndujaAnche se ormai fa caldo sul serio io adoro lo stesso mangiare piccante ma piccante davvero.Fare a mano la pasta ripiena mi rilassa tanto e questa volta ho voluto provare [...]
Questo spuntino è davvero buonissimo e anche facile da preparare. Non ci sono scuse per non farlo. Provatelo subito, perché vi piacerà… L'articolo Con pane e carne macinata ho preparato [...]
Fa caldo, l’estate si fa sentire, voi volete andare al mare e state decidendo il pranzo al sacco da portare. Allora seguite questa ricetta del giorno per un piatto unico delizioso Con [...]
Oggi voglio lasciarti un piccolo vademecum per evitare la contaminazione da glutine in cucina e qualche consiglio su come comportarti fuori casa. Il glutine causa problemi di salute a coloro [...]
La ricetta per preparare una carne morbida come il burro in padella: un secondo squisito, che si prepara in pochi minuti. La… L'articolo Questa carne con cottura in padella è [...]
Perfetti per il pranzo della domenica da portare a tavola tra i vari contorni sfiziosi, gli spiedini di funghi si preparano in poco tempo e sono un ottimo modo per cucinare un piatto diverso dal [...]
Avete voglia di un contorno estivo sfizioso e originale da provare in abbinamento ad una bella grigliata di pesce o di carne?… L'articolo Antipasto di zucchine ineguagliabile, gli ospiti [...]
Gli involtini di lonza con questa ricetta sono facilissimi da fare, sono pronti in pochi minuti e potrete portare in tavola un secondo piatto raffinato e delizioso. Se volete gustare dei [...]
Se siete amanti delle scaloppine e le avete già provate al limone e al vino vi consigliamo di preparare questa versione con un ingrediente diverso. Le scaloppine sono un secondo piatto a base [...]
La ricetta per preparare dei deliziosi funghi in padella, da abbinare a un secondo di carne: cena veloce e saporita. I funghi… L'articolo Non riesco a credere quanto siano deliziosi [...]
Estroverso, aperto a luglio del 2023, un enobistrot dove le parole come compagnia e convivialità senza frenesia sono le parole d’ordine. Un locale curato nei minimi dettagli, con [...]
Non tutti sanno perché nella pastella per fritti ci vada l’acqua frizzante. Il motivo è semplice e ve lo sveliamo proprio qui di seguito. La pastella per i fritti è uno degli [...]
Big Mac is no more? No, non proprio: McDonald’s non può più vantare l’esclusiva d’uso del marchio, almeno in Europa, ma solo per quanto concerne i prodotti a base di pollo. A [...]
Oggi vi proponiamo di preparare una ricetta del giorno che ha davvero una marcia in più. Infatti si tratta di un primo piatto molto ricco che piacerà a tutti i buongustai. Se avete intenzione [...]
Siete stanchi del solito petto di pollo fatto a cotoletta fritta e avete voglia di un secondo piatto a base di carne… L'articolo Petto di pollo in tazzina, non ho mai mangiato nulla di [...]
Perfetto per stupire gli ospiti, questo secondo piatto a base di carne è facilissimo da preparare ed è super sfizioso. Stiamo parlando degli involtini di pollo con un delizioso ripieno di [...]
Con questa ricetta che vi propongo oggi, tutti mangeranno il cavolfiore, anche i bambini. Un cavolfiore saporito dal gusto e la consistenza… L'articolo Il cavolfiore diventa più saporito [...]
Per la nostra ricetta del giorno oggi vi proponiamo di preparare insieme a noi un delizioso antipasto che farà leccare i baffi a tutti i vostri ospiti. Quando volete rendere il menu delle [...]
Focus oggi sui primi piatti estivi. L’estate porta con sé il desiderio di pietanze fresche, leggere e saporite, che non appesantiscano e che siano in grado di stuzzicare l’appetito [...]
Siamo nella bella stagione verde. I prati in fiore e il ritorno delle belle giornate ci regalano l’assist che attendevamo, è l’ora di un’appetitosa grigliata all’aperto. Un pomeriggio [...]
Volete seguire un’alimentazione sana? Partite da oggi e preparate questa ricetta del giorno deliziosa, servono pochi e semplici ingredienti e il risultato è strepitoso. Con un poco di [...]
Avete voglia di cucinare un secondo piatto di carne semplice e gustoso perché avete ospiti a cena e non sapete cosa preparare… L'articolo Ho insegnato a tutti i miei amici come preparare [...]
Scopri il trucco dello chef Antonino Cannavacciuolo per preparare delle polpette super morbide e succose senza usare il pane nell’impasto. Le polpette sono un piatto iconico e adatto ad [...]
Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]
