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Cos’è più salutare, mangiare una colazione dolce o una salata? Ecco la risposta della nutrizionista, quella che non ti aspetti. Il primo pasto della giornata viene fatto in modo [...]
Avete voglia di una ricetta gustosa perché avete ospiti a cena e non sapete cosa fare? Provate il nostro rotolo di carne… L'articolo Mia nonna aveva ragione, è questo il rotolo di carne [...]
Dovete assolutamente provare queste girelle di carne, perché sono sia gustose che belle da vedere. Piaceranno proprio a tutti. Se state cercando… L'articolo La carne non è mai stata [...]
In estate con il caldo torrido e opprimente vien meno anche l’appetito. Come fare per riuscire a mangiare più facilmente? A moltissime persone capita che in estate si manifesti una [...]
Basta alzare lo sguardo all’insegna di una macelleria, o cercare bene fra le certificazioni di una confezione. L’aggettivo halal o halaal si incontra sempre più di frequente, ma che [...]
Ormai insostituibile in cucina, ma come pulire la friggitrice ad aria senza alcuno sforzo? Ti svelo il trucchetto utilissimo. La friggitrice ad aria è ormai uno degli elettrodomestici di cui [...]
Dovete assolutamente conoscere questo ottimo trucchetto per portare in tavola un buon piatto a base di carne. Lo sveliamo di seguito. Se… L'articolo Persino la carne più dura diventa [...]
Ecco come realizzare un secondo piatto sfizioso con la ricetta degli involtini di pollo con pancetta e pomodori secchi. Quando volete realizzare un secondo a base di carne di pollo diverso dal [...]
Rendete davvero speciali gli Europei 2024 invitando gli amici a cena per vedere le partite insieme. Ma cosa preparare? Vi diamo delle idee! Siete alla ricerca di idee per organizzare una cena [...]
Avete mai provato ad aggiungere l’acqua frizzante alla carne macinata? La nostra ricetta di oggi è quella delle hamburger fatte in casa.… L'articolo Aggiungi l’acqua frizzante [...]
Pomodori ripieni, la versione estiva fatta con lo sgombro: mai assaggiato niente di così buono e saporito. Da provare! Quanto sono buoni i pomodori ripieni? Peccato, però, che risultino un [...]
Alessandro Borghese si lascia sfuggire alcune inedite rivelazioni su 4 Ristoranti, le parole del noto chef spiazzano, cosa gli è successo. Da ben sette anni Alessandro Borghese conduce 4 [...]
Dovete assolutamente provare a realizzare questa ricetta saporita a base di carne di maiale, perché sarà un vero successo culinario. Se state… L'articolo Questa carne è talmente morbida [...]
Se state cercando una buona ricetta di carne, allora, vi conviene scegliere quella che vi mostriamo di seguito. È una vera delizia.… L'articolo Ho imparato questa ricetta di carne in un [...]
Dovete assolutamente sperimentare questo ottimo metodo per cucinare la carne, perché il risultato sarà davvero impareggiabile. Provate. Se vi piace l’idea di… L'articolo Ti spiego [...]
Vittoria 1938, piccolo ristorante ai piedi del Ponte degli Scalzi a Venezia, è un’eccezione felice, che corregge la regola secondo cui nei dintorni cittadini delle stazioni ferroviarie la [...]
di Floriana Barone Il Festival del Tordo matto torna a Zagarolo (RM) sabato 22 e domenica 23 giugno, con degustazioni, show cooking, attività per bambini e iniziative legate all’eccellenza [...]
Una recente ricerca pubblicata su Nature Human Behavior ha evidenziato un legame sorprendente tra il consumo di formaggio e l’invecchiamento più sano e felice. L’ampia analisi [...]
Il Giornale del Cibo vi porta a conoscere il Pecorino di Filiano DOP: col suo spiccato sentore di latte ovino e le essenze aromatiche dei pascoli del Vulture e della Valle di Vitalba, [...]
Avete voglia di un contorno sfizioso ed originale da preparare perché avete ospiti a cena? Siete stanchi delle solite zucchine alla scapece… L'articolo Queste zucchine con cottura al [...]
Forse non tutti sanno che molti dei deliziosi e famosi piatti siciliani derivano dalla cucina araba. Ecco quali, non lo avreste mai detto. La Sicilia è una regione magica, in grado di regalare [...]
Non esitate a realizzare questa favolosa ricetta, perché è adatta a tutta la famiglia e si prepara in una manciata di minuti.… L'articolo Ricetta con carne macinata e uova che [...]
Quando visiti Roma da turista ti accorgi di due cose. La prima: i romani cenano tardi. La seconda: i ristoranti che vale la pena visitare sono difficili da raggiungere. Nativa, ristorante vegano [...]
Oggi vi sveliamo una ricetta di una piadina che non conosce nessuno e che è composta da un ripieno davvero molto speciale. Da provare! Questa che andrete a scoprire di seguito, continuando a [...]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per l’impasto: 250 g di riso avanzato, 1 uovo, 50 g di parmigiano grattugiato, 50 g di burro a temperatura ambiente. Per la pastella: 150 ml di acqua, 100 g di farina [...]
