Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 2 ore e 30 minuti circa INGREDIENTI 190gr. di riso 360gr. di zucchero semolato 1lt. di latte 1 pezzetto di scorza di limone [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di farina 150gr. di zucchero 125gr. di burro 2 tuorli 1 cucchiaino di lievito in polvere la [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 1 Pan di Spagna rettangolare da 200gr. 1/2lt. di latte 3 uova 3 cucchiai di farina 7 cucchiai di [...]
Lunedì 28 Marzo 2011, Ore 10:30, a Roma in via XXIV Maggio 43, presso la sede di Coldiretti: 'Dai lager cinesi alle nostre tavole?'.Lunedì 28 marzo alle 10,30, presso la sede nazionale [...]
Chi non ha provato almeno una di queste meraviglie gastronomiche non si azzardi nemmeno a dubitare di una torta FATTA CON IL FORMAGGIO!!! Chi invece come me le adora, sa bene che una sola fetta [...]
Mille e un gambero per svelare una vita intera… Il mio amore più sincero per l’ esistenza, per osservare le piccole cose della quotidianità trasformandole in gigantismi artistici. [...]
Dopo l'esperienza di successo dello scorso anno il binomio musica e vino si rinsalda. Iscrizione gratuita per la partecipazione al concorso.Al via le iscrizione del Pigro Cantautori in Vigna, [...]
Ingredienti per 4 persone :300 g di riso50 g di burro IN.AL.PI.300 g di vongole con guscio300 g di calamari a fettine300 g di gamberi200 g di cozze sgusciate2 confezioni da 200 ml ciascuna [...]
Non vi preoccupate , non ho intenzione di ricopiare qui tutta la storia del peperoncino…però..la paprika è una delle ingredienti fondamentali della cucina ungherese, possiamo dichiarare [...]
La foto è un invito alla primavera, noi l'aspettiamo con impazienza...Ci aveva illuso giorni fa e adesso , pur non facendo freddo, siamo costretti a guardare cieli [...]
Questa deliziosa ricetta a base di pesce,si realizza in poco tempo,grazie all'utilizzo della pentola a pressione. Cremoso e delicato, conserva tutto il sapore del mare.Per vedre la ricetta base [...]
La tradizione vuole che nel giugno 1889, per onorare la regina d'Italia, Margherita di Savoia, il cuoco Raffaele Esposito della pizzeria Brandi creò la pizza Margherita, i cui condimenti: [...]
INGREDIENTI24 savoiardi6 tuorli di uova sode2 cucchiai di zucchero100 g di burro35 g di nocciole sgusciate e tostate1 cucchiaio di cacao in polvere2 amaretti2 cucchiai di brandy400 ml di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + il raffreddamento INGREDIENTI 250gr. di savoiardi 1/2 bicchiere di brandy 600gr. di semifreddo alla [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 panettone da 750gr. 400gr. di ricotta dolce 200gr. di mascarpone 200gr. di frutta candita mista 2 [...]
Ingredienti per 4 persone: 150 g di cous cous precotto, 400 g di polpa di pollo, ½ peperone rosso, 150 g di radicchio, il succo di ½ limone, 1 gambo di sedano, 1 cucchiaio di zucchero, ½ [...]
-312 Camelia (Genere : Camellia. famiglia: Theaceae), pianta a portamento arbustivo o arboreo che deve il proprio nome al gesuita G. J. Kamel, vissuto nel XVII° secolo, che la portò [...]
Ingredienti per 4-6 persone: 500 g di gelato di fragole, 500 g di frutta mista di stagione, tagliata a dadini, ½ bicchierino di un liquore a scelta (maraschino, rum , brandy…). [...]
Di solito a casa mia privilegiamo il pesce ma oggi avevo proprio voglia di un bel piattino di carne, così ho comperato due belle costate con l'osso...e mi è venuta in mente questa ricetta!!!!
Da domani è Marzo, e a breve ricomincerà il walzer dei matrimoni in bianco, in rosa e in salsa cocktail. Anche io, pur lontana anni luce da qualsivoglia progetto a due, mi sono imbucata in una [...]
INGREDIENTI350 g di pasta tipo farfalle250 g di carote300 ml di panna1 cucchiaino di curry75 ml di brandy1 spicchi d'agliolatteoliouna noce di burrosale e pepePreparazioneCuocere la pasta in [...]
Un piatto arancione pieno d'energia per questa primavera che è alle porte!Saranno i primi raggi di sole, sarà la voglia di usare i colori, sarà la voglia togliersi le calze e i cappotti, [...]
Febbriciattola inizia a darmi attimi di tregua. Ed io che non so proprio stare con le mani in mano, ho guardato le varie possibilità che mi poteva offrire la mia cucina. Se io non stessi male, [...]
Febbraio è un mese carico di compleanni in casa Levati: prima la mamma, poi la nonna e ieri anche la sorella! Giorgiolina mia, è vero che non volevi festeggiare, nel vero senso della parola, [...]
Ho scoperto questo sito pochi giorni fa e mi si è aperto un mondo! Non che non esistano già tantissimi siti che vendono cibi, vino, conserve, utensili da cucina, ecc.. ma qui è lo stile ad [...]