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La finalissima di Pizza Bit Competition si terrà il 7 settembre: chi è in lizza per la vittoria

La terza edizione di Pizza Bit Competition è in dirittura d’arrivo: i nove finalisti, reduci prima dalla lunga fase dedicata alle gare regionali e poi dalle tre semifinali “in [...]

tags : burro torta grano pizza farina vittoria conegliano pizzeria zucchero ristorante
dal 2 September 2024 su:
pane pasta riso locali dolci

La terza edizione di Pizza Bit Competition ha i suoi primi tre finalisti

Dalle spiagge della Sicilia si fanno strada i primi tre finalisti della terza edizione di Pizza Bit Competition, la competizione messa a punto per i pizzaioli professionisti che mette in palio [...]

tags : pizza ricetta pizzeria espresso pizzaiolo
dal 10 July 2024 su:
locali pane e pizza alcolici

Nel Sud Italia è più facile andare al supermercato che in un pronto soccorso: non dovremmo rimediare?

La “città a 15 minuti” è un paradigma teorizzato dallo scienziato franco-colombiano Carlo Moreno in cui la maggior parte delle necessità quotidiane dei residenti può essere [...]

tags : trani punti servizi servizio
dal 9 July 2024 su:
vino locali

Le semifinali “in spiaggia” di Pizza Bit Competition prendono il via il 9 luglio

Grembiule? Pronto. Forni? Già scaldati. Infradito? Indossate. Siamo ormai ben avviati verso le fasi finali di Pizza Bit Competition, la competizione messa a punto per i pizzaioli professionisti [...]

tags : pizza pizzeria conegliano ristorante
dal 26 June 2024 su:
locali pane e pizza vino

PUGLIA. Le ricette, i luoghi e la cultura pugliese

E’ il tacco dello Stivale e rapisce per colli e pianure sconfinate. Ma è il mare il protagonista, con gli oltre 800 chilometri di costa tra Mar Adriatico e Mar Ionio. Borghi storici, città [...]

tags : pugliese pettole calzone ricetta verdure ricette pietra pizza fave secco
dal 26 June 2024 su:
frutta verdura ricetta dolci

Azienda agricola San Ruggiero Barletta i custodi del Nero di Troia di Diomede

Che c’entra la mitologia greca con il vino naturale, che c’entra Diomede con l’ Azienda Agricola San Ruggiero di Barletta, in Puglia? Leggi tutto L'articolo Azienda agricola San [...]

tags : greca naturale
dal 22 March 2024 su:
cucina internazionale

Choco Italia – Salerno Dolcissima. Fiera del cioccolato artigianale e dei dolci natalizi

Da giovedì 23 a domenica 26 novembre Lungomare Trieste – Santa Teresa (ore 10 – 24) Quattro giorni, centinaia di prodotti provenienti da 7 regioni italiane, laboratori e show cooking, [...]

tags : taralli torroni cannoli pietra bosco vini dolci tisane ricetta cioccolato
dal 20 November 2023 su:
dolci alcolici cucina regionale

Braceria da Gianni a Terlizzi (BA) in Puglia

Braceria Da Gianni a Terlizzi Via Ugo Foscolo, 25 Tel. 080 351 2238 Aperto la sera, chiuso domenica di Tiziano Terracciano Terlizzi l’abbiamo scelta come base di partenza per visitare la [...]

tags : wine trani
dal 14 October 2023 su:
alcolici vino

Buona Puglia Food Festival al Castello di Barletta il meglio dell’enogastronomia regionale e ai vini rosati

Le eccellenze pugliesi dei Cibo e del Vino tornano a incontrare Arte e Cultura in una location unica, il Castello di Barletta, sede del Museo Civico che per l’occasione rimarrà aperto [...]

tags : vini wine
dal 21 June 2023 su:
vino alcolici

Gusto Italia a Benevento. Un fine settimana goloso con laboratori e spettacoli

Da venerdì 26 a domenica 28 maggio il tour della fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato raggiungerà Benevento. Su Corso Giuseppe Garibaldi si posizioneranno gli [...]

tags : taralli campana nduja salumi cannoli matera dolci vini monte succo
dal 24 May 2023 su:
dolci alcolici locali

Twine Ristorante e Vineria a Barletta: la passione dei fratelli Dimiccoli

Twine Ristorante Vineria a Barletta Corso Giuseppe Garibaldi, 45 Tel. 0883 898291 Aperto a pranzo e a cena, la domenica solo a pranzo Chiuso lunedì di Andrea De Palma Ritorno volentieri a [...]

tags : wine ristorante
dal 22 January 2023 su:
alcolici locali

Cesti natalizi, i più sfiziosi da scegliere

I cesti natalizi sono ideali per fare un regalo con i fiocchi a chi ama i prodotti enogastronomici. Un bel pacco pieno di cibi e vini di qualità farà la felicità dei vostri amici e parenti e [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso prosecco taralli whisky salsa mirto farina vergine amaretto liquore
dal 14 November 2022 su:
vino alcolici pane pasta riso

Pizza Bit Competition. Ecco i finalisti della tappa campana

Si è svolta ieri in Campania, presso la Scuola di Alta Formazione Gastronomica In Cibum di Pontecagnano Faiano (SA), l’ottava tappa della lunga maratona di Pizza Bit Competition, la gara che [...]

tags : campana ricetta pizza bianco toscana pizzeria gambero cottura
dal 12 May 2022 su:
ricetta cucina regionale pane e pizza

Pizza Bit Competition. Mercoledì le selezioni in Campania

Fa tappa l’11 maggio in Campania, presso la Scuola di Alta Formazione Gastronomica In Cibum di Pontecagnano Faiano (SA), la lunga maratona di Pizza Bit Competition, la gara che Molino [...]

tags : bianco pizza ricetta toscana gambero cottura
dal 9 May 2022 su:
ricetta pane e pizza alcolici

Primo maggio al Sud. 7 imperdibili gite fuori porta!

La Festa dei lavoratori ricade il primo maggio, una data sempre adatta alle gite fuori porta. Un bel modo di festeggiare la ricorrenza istituita, in Italia, nel 1890. Proviamo a suggerirvi una [...]

tags : zona reale molise servizio
dal 22 April 2022 su:
carne e pesce vino

10 castelli della Campania da visitare almeno una volta!

La Campania, pregna di un patrimonio storico-monumentale tra i più importanti del mondo, custodisce tra le sue tante ricchezze anche un gran numero di castelli, quasi tutti sorti durante il [...]

tags : monte punta zona ischia sannio ristorante irpinia taburno campi flegrei
dal 14 January 2022 su:
vino carne e pesce

Gianni Sinesi e la ricerca della semplicità. Una vita di riflessioni e di equilibri

Renzo Piano sostiene che la periferia è una fabbrica di idee, è la città del futuro. Un altro grandissimo intellettuale moderno, l’antropologo Marc Augè ci parla delle periferie come di [...]

tags : barolo rosato pinot pugliese montepulciano cerasuolo igt franciacorta cantina annata
dal 9 November 2021 su:
alcolici vino locali

Come si svolgerà l’Esame di Stato 2020/21: indicazioni operative

L’Esame di Stato per l’a.s. 2020/21 si svolgerà in presenza, secondo le “Linee operative per garantire il regolare svolgimento degli esami di Stato a.s. 2020/21” del 21 maggio 2021. [...]

tags : superiore
dal 12 June 2021 su:
vino

La condotta Slow Food Irpinia colline dell’Ufita e Taurasi ha un nuovo fiduciario

Il Comitato di Condotta ha eletto il socio storico Alessandro Barletta, volontario, attivista, dal 2009 all’interno del Comitato di Condotta e curatore dei progetti Slow Wine e MondoAglianico. [...]

tags : taurasi wine irpinia
dal 24 April 2021 su:
vino alcolici

Busa Primitivo Puglia Igt 2019 – Madri Leone | Terzo a Radici del Sud marzo 2021

di Enrico Malgi Che ci fa una bottiglia di Primitivo prodotta a Trinitapoli in provincia di Barletta-Andria-Trani e per di più premiata all’ultima edizione di Radici del Sud lontana dai suoi [...]

tags : igt primitivo wine manduria negroamaro trani
dal 22 April 2021 su:
vino alcolici
Ristoranti stellati Puglia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Puglia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Il 2020 non è stato clemente con i ristoranti stellati della Puglia, nonostante la regione sia stata una delle più gettonate per le vacanze estive italiane. Perse le stelle del ristorante [...]

tags : schiava pugliese cantina punta tonno coppia pietra arrosto martina olive
dal 23 February 2021 su:
ricetta vino locali

Bisceglie: le pizze le consegnano i supereroi (anche in ospedale)

A Bisceglie, comune in provincia di Barletta-Andria-Trani in Puglia, la pizza la consegnano i supereroi: Spiderman, Ironman, e tra un pochino anche i Minions. E la cosa bella è che la [...]

tags : bar pizza trani pizzeria
dal 30 November 2020 su:
locali pane e pizza vino

Guida Michelin 2021: i ristoranti che hanno perso la stella

Immaginavamo una Guida Michelin 2021 più buona, nell’anno della pandemia, e invece, tutto sommato, gli ispettori Michelin si sono dati da fare anche con le bocciature. Dieci in tutto i [...]

tags : capri osteria san severino
dal 25 November 2020 su:
vino locali

Guida Michelin 2021. 29 stelle perse: ristoranti italiani penalizzati dal Covid

Tante novità nella nuova Guida Michelin 2021 con 29 nuove stelle ma, ahinoi, altrettante stelle perse. Da Nord a Sud dell’Italia sono 29 i ristoranti che hanno perso la stella guadagnata [...]

tags : osteria capri trani locanda giapponese san severino ristorante san gimignano
dal 25 November 2020 su:
vino locali cucina internazionale

Madri Leone vini di Puglia

di Marina Betto La storia delle donne coraggiose, intraprendenti con spirito di iniziativa è spesso dimenticata Madri Leone vuole ricordarla attraverso i suoi vini. Marilia e Linda Leone sono [...]

tags : primitivo vini trani wine
dal 2 October 2020 su:
vino alcolici