Risultati: 2620 per barbera
Cinghiale al cioccolato fondente- Wild boar with dark chocolate

Cinghiale al cioccolato fondente- Wild boar with dark chocolate

 Cinghiale al cioccolato fondente1 kg polpa di cinghiale possibilmente giovane 1 l. aceto di vino1 l vino rosso corposo 2 carote2 costa sedano 2 cipolla media 2 spicchi di aglioSpezie ( 4 [...]

tags : barbera aglio brodo olive kg wine salsa carote mescolate cioccolato
dal 22 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
PERE IN RIDUZIONE DI VINO ROSSO in pentola a pressione

PERE IN RIDUZIONE DI VINO ROSSO in pentola a pressione

Ingredienti:X 2/4 persone-da 1 a 4 pere( pere non troppo grandi e con la buccia scura, non verde)-3 bic.eri colmi di vino rosso, tipo barolo, barbera.- qb di spezie: cannella, chiodi di [...]

tags : barbera barolo salsa noce pere vin pulire zucchero pentola zenzero
dal 22 January 2013 su:
ricetta alcolici vino
PERE COTTE IN RIDUZIONE DI VINO ROSSO in pentola a pressione

PERE COTTE IN RIDUZIONE DI VINO ROSSO in pentola a pressione

Ingredienti:X 2/4 persone-da 1 a 4 pere( pere non troppo grandi e con la buccia scura, non verde)-3 bic.eri colmi di vino rosso, tipo barolo, barbera.- qb di spezie: cannella, chiodi di [...]

tags : barolo barbera salsa succo noce vin pere vapore zucchero pentola
dal 22 January 2013 su:
ricetta alcolici vino
Bruscitti

Bruscitti

Un piatto, un sapore che è un ricordo della mia infanzia. Zia sapeva prepararmeli magistralmente accompagnandoli con della polenta, piuttosto che con del purè o semplicemente li adagiava su [...]

tags : gattinara barolo barbaresco barbera cappello del prete burro farina dolci fiore fuoco
dal 20 January 2013 su:
ricetta carne e pesce locali

Un rosso piacentino da assaggiare in Enoteca Regionale Emilia Romagna

Enoteca Regionale Emilia Romagna Il Gutturnio, che unisce Barbera e Bonarda per creare un vino rosso speciale, è il vino simbolo dell’enologia piacentina. Ne esistono diverse [...]

tags : bonarda barbera wine bar riserva piacentina wine bar piacentino gutturnio
dal 17 January 2013 su:
vino alcolici locali
Linguine risottate nello spumante con spada, limone e pepe di Sichuan

Linguine risottate nello spumante con spada, limone e pepe di Sichuan

Buongiorno gente! Benvenuti all'appuntamento del mercoledì con ricetta+vino abbinato. Oggi gli amici di VivailVino ci hanno regalato un abbinamento davvero speciale, ma cominciamo con la [...]

tags : barbera pinot brut risotto ricetta pavese brodo filetto grano perlage
dal 16 January 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso

Barbera d'Alba Doc Superiore 2010 ERA

Degustazione > Cantina Clavesana Vitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 121231 - Fascetta Doc AAD 06393725 - Bottiglie prodotte: 50.000 - Prezzo [...]

tags : cantina barbera mora doc rubino degustazione barbera d'alba superiore
dal 15 January 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Grappe. Monte Acuto di Berta, 3 vitigni e un castello

Grappe. Monte Acuto di Berta, 3 vitigni e un castello

Dopo il nostro giro nell’Europa del Nord, tra vodka e Bas Armagnac, torniamo in Italia e in particolare in Piemonte dove, nel 2012, la famiglia Berta ha acquistato lo storico Castello di [...]

tags : roero arneis barbera nebbiolo zona noce monte vodka grappe vinacce
dal 14 January 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Ah, ma è già iniziato il nuovo anno?

Ah, ma è già iniziato il nuovo anno?

Siamo a metà del mese di Gennaio, direi un po' tardi per condividere nuovi buoni propositi e promesse per il 2013. La verità è che lo scoccare della mezzanotte del 31 Dicembre è già [...]

tags : barbera ricetta ricette chili asti forno padella ingredienti carboidrati microonde
dal 14 January 2013 su:
ricetta alcolici
Voglia di pane… e non solo: un tuffo indietro nel tempo per la bontà dei dolci fatti in casa!

Voglia di pane… e non solo: un tuffo indietro nel tempo per la bontà dei dolci fatti in casa!

La convenienza di un coupon per pasticceria secca da me trovato a Torino (che includeva 500 grammi di pasticcini + bottiglia di vino a scelta a un prezzo 7 euro invece di 15 euro oppure 1 [...]

tags : barbera dolcetto bonarda arneis grammi dolci secco pane favorita ingredienti
dal 14 January 2013 su:
ricetta vino alcolici

Barbera d'Alba Doc 2010

Degustazione > Cerrino Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 01/10 - Fascetta Doc AAC 07661192 - Bottiglie prodotte: 2.700 - Prezzo [...]

tags : barbera doc mora rubino barbera d'alba degustazione
dal 11 January 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Il sughero riciclato finanzierà "Cascina Graziella" a Moncalvo d'Asti, una casa-rifugio per donne maltrattate

Vignaioli Piemontesi aderisce al progetto etico di Amorim e Libera Piemonte.In Piemonte si riciclano tappi di sughero usati per finanziare "Cascina Graziella", una casa per donne maltrattate a [...]

tags : barbera cantina barolo gavi nebbiolo chianti barbaresco chianti classico asti fara
dal 10 January 2013 su:
vino alcolici

Colli Piacentini Doc Gutturnio 2009 Vigna Migliorina

Degustazione > Marengoni Azienda AgricolaVitigni: Barbera (60%), Croatina (40%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 0810 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo [...]

tags : barbera croatina doc rubino degustazione colli piacentini gutturnio
dal 10 January 2013 su:
vino alcolici

Colli Piacentini Doc Gutturnio Riserva 2006

Degustazione > Marengoni Azienda AgricolaVitigni: Barbera (55%), Croatina (45%)- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 07/10 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente:  € 6,90 [...]

tags : barbera croatina mora doc riserva degustazione colli piacentini gutturnio
dal 10 January 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Gutturnio Doc Frizzante 2011

Degustazione > Marengoni Azienda AgricolaVitigni: Barbera (60%), Croatina (40%)   - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 03/12 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo [...]

tags : barbera croatina doc mora gutturnio degustazione
dal 10 January 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Birraio dell'anno 2012

Riccardo Franzosi del Birrificio Montegioco, si aggiudica la quarta edizione del riconoscimento che premia il miglior birraio dell'anno.Riccardo Franzosi, del piemontese Birrificio Montegioco di [...]

tags : croatina barbera punti birra pesche zona uva vini frutta beva
dal 8 January 2013 su:
ricetta vino alcolici
Baccalà e bollicine di Talento!

Baccalà e bollicine di Talento!

Buongiorno! In occasione della festa di S.Martino, nell'Oltrepo' Pavese si aprono le cantine. Quest'anno, per la prima volta, ci sono andata e sono venuta a conoscenza di una nuova [...]

tags : chardonnay pinot riesling barbera cabernet bonarda cantina passito croatina martino
dal 4 January 2013 su:
vino alcolici ricetta

Le analisi di Vino in Garage: tocca a Domenico e Pierenrico

Luca Risso Continuano le analisi di Claudia sui vini dei Garagisti. E' la volta di due vini agli antipodi in Italia: una barbera e un vino della Calabria. Tutti e due non hanno svolto la [...]

tags : barbera vini
dal 3 January 2013 su:
vino alcolici

Dieci vini entro i 15 euro da abbinare al menu del cenone di Capodanno

Anche all’appuntamento del Capodanno in tempi di crisi chi non vuole rinunciare al bere bene ha una grande opportunità: riscoprire e valorizzare il rapporto qualità/prezzo, elemento [...]

tags : nebbiolo erbaluce cannonau barbera moscato igt pinot rosato carignano cantina
dal 29 December 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Regalarsi un cenone per iniziare bene il 2013. Torre del Saracino, per esempio

Regalarsi un cenone per iniziare bene il 2013. Torre del Saracino, per esempio

Mangi bene a Capodanno, mangi bene tutto l’anno. Dovrebbe suonare così il motivo per scegliere una tavola di guida per il 2013 che va ad iniziare. La Torre del Saracino di e con Gennaro [...]

tags : barbera cantina fiano riesling bue alba ricette bianco riserva cilento
dal 27 December 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Ricicliamo gli avanzi: Polpettone con la carne avanzata in casserruola o lessato o al forno

 Ingredientiper 4 persone300 gr. di avanzi di carne (vitello, pollo, tacchino cotti arrosto o lessati), 40 gr. di prosciutto o mortadella, 200 gr. di salsiccia, 2 uova, 50 gr. di formaggio [...]

tags : barbera sangiovese chianti funghi forno farina bianco toscana ricetta fuoco
dal 27 December 2012 su:
ricetta carne e pesce vino

Botticino Doc Riserva Foja d'or 2004

Degustazione > Franzoni BotticinoVitigni: Barbera (45%), Marzemino (30%), Sangiovese (15%), Schiava gentile (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 327/1 - Bottiglie [...]

tags : schiava marzemino barbera sangiovese doc rubino riserva botticino degustazione
dal 24 December 2012 su:
vino alcolici

Botticino Doc Riserva La Foja 2006

Degustazione > Franzoni BotticinoVitigni: Barbera (40%), Marzemino (30%), Sangiovese (20%), Schiava gentile (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 3281 - Prezzo [...]

tags : schiava marzemino barbera sangiovese mora doc ribes riserva degustazione botticino
dal 24 December 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Botticino Doc Tenuta Bettina 2007

Degustazione > Franzoni BotticinoVitigni: Barbera (35%), Marzemino (30%), Sangiovese (25%), Schiava gentile (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 0942 - Prezzo [...]

tags : schiava marzemino barbera sangiovese mora doc ribes rubino degustazione botticino
dal 24 December 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Capodanno di gusto e di charme al Podere Riosto di Pianoro

Per la notte più lunga dell'anno le colline bolognesi sono una meta unica. Come di consueto il 31 dicembre è uno di quegli appuntamenti da trascorrere fra amici, in location accoglienti, [...]

tags : pignoletto barbera funghi verdure salmone salsa brodo doc vini olive
dal 20 December 2012 su:
carne e pesce frutta verdura vino