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Sono bastati un post sui social e una segnalazione da parte dello chef Simone Rugiati per scovare una discarica abusiva: in provincia di Pisa, la famosa star della televisione ha notato un [...]
Oggi ti propongo un’insalata molto sfiziosa e facile da realizzare che ci permette di mangiare in modo leggero e sano rimanendo molto appagati: insalata di asparagi e feta con la macedonia [...]
La pandemia e il clima avverso hanno decisamente reso la vita dei produttori di vino un inferno nel 2020 e in questo inizio 2021. E così le sigle del settore in Italia, Francia e Spagna – [...]
Lunedì 26 aprile, il nuovo D-Day della ristorazione. I ristoranti e i bar oggi ripartono, almeno all’aperto, tra nuove regole se possibile più restrittive di quelle dello scorso anno. [...]
Dopo mesi di totale chiusura, da oggi, 26 aprile, i ristoranti in zona gialla potranno riaprire i propri spazi all’aperto, sia a pranzo che a cena. Secondo un sondaggio di TheFork, il 79% [...]
Storie di pietre di angeli di vini, che si svolge nell'ambito di Duino&Book, nell’arco di otto mesi, dal 1° maggio al 31 dicembre 2021, coinvolgerà cinque nazioni europee [...]
Pronti partenza via per le riaperture dei ristoranti in zona gialla. Sulla bilancia del confronto tra norme del nuovo decreto e le vecchie che regolavano le attività di ristorazione c’è [...]
Via libera alla riapertura con servizio al tavolo all’aperto di 8 agriturismi su 10 per un totale di quasi diecimila realtà con attività di ristorazione presenti nelle regioni gialle dove è [...]
La Bomba, tipico dolce di Pescara e dintorni, sarà al centro di una specie di derby tutto abruzzese. Protagonisti, da una parte lo chef Niko Romito, dall’altra il pasticciere pescarese [...]
C’è un modo in più per acquistare pomodori pelati prodotti in Italia rispettando i diritti dei lavoratori. Vengono dal foggiano, sono raccolti dai migranti dell’associazione Casa [...]
È arrivato il momento delle riaperture del 26 aprile per ristoranti, bar, pizzerie, ma anche delle aziende impegnate nell’Horeca. Lunedì la ripartenza ha un occhio alla speranza che [...]
Ci pensa il Viminale a fare chiarezza: tra confusione e contrordini, Mariastella Gelmini aveva spiegato che si poteva cenare nei ristoranti fino alle 22. Peccato non sia così. Siamo tutti [...]
Fa già discutere la circolare del Ministero dell’Interno che “intavola” l’argomento del consumo al banco: secondo Fipe non c’è nessun chiarimento da parte del [...]
12 categorie, oltre 900 assaggi (tra cioccolati in tavoletta e dragées, cremini, gianduiotti, creme spalmabili, canditi e frutte ricoperte, praline, ecc) ed una rosa di finalisti che vanta il [...]
Muore di Covid Luisa Lomazzi, panettiera storica di via Padova a Milano Luisa Lomazzi era, è, una prestinaia. Luisa Lomazzi è morta di Covid-19 l’11 aprile scorso. Due brevi frasi che [...]
4 CHIACCHIERE DELLA DOMENICA SERA DATA: 25-04-2021 ARGOMENTO: Tu e i libri: quanto sei appassionato di lettura? IDEA CREATIVA: Cristina Saglietti PHOTO: Mauro Mattia Serra NAIL ARTIST: [...]
Il 25 aprile, giorno di San Marco, a Venezia si festeggia anche un bòcolo, cioè un bocciolo di rosa, mel nome di un antico amore, fra Tancredi e Vulcana, conclusosi tragicamente Vi [...]
#ripartenza #riapertura. Terrazza panoramica e piscina riscaldata con vista sui vigneti. A Ca' del Poggio Ristorante & Resort, San Pietro di Feletto (TV). L’hotel riaprirà lunedì 26 [...]
A neanche un anno dall’apertura, lo chef Yoji Tokuyoshi ha annunciato che chiuderà la Bentoteca di Milano. Ma non disperate: non è un “sayōnara” (un addio in giapponese). È [...]
Ricetta di Angelica Sepe Ingredienti 1 kg di patate a pasta gialla 300 ml di latte 150 gr di burro 250 gr di salame Napoli 200 gr di provola affumicata 200 gr di fiordilatte 5 uova 150 gr di [...]
A pochi giorni dall’annuncio dell’apertura a Garda della “Locanda Perbellini-Ai Beati”, Giancarlo Perbellini si prepara a riaprire le porte dei suoi locali che dalla [...]
Dopo i mesi trascorsi a mangiare pizza da asporto e con consegna a domicilio, da lunedì 26 aprile le pizzerie a Napoli riaprono. A pranzo e a cena, ma come da decreto, solo con tavoli [...]
di Marco Contursi I dati su contagi e posti liberi, sono praticamente gli stessi (o anche peggio) di marzo quando siamo stati chiusi, fino a giovedi 22 aprile tutta la stampa ci dava in zona [...]
Venerdì 30 Aprile lo chef Domenico Candela ospiterà al George una cena a 4 mani con lo chef Francesco Sodano fondatore di Cucinanuova Lo chef DOMENICO CANDELA del Ristorante stellato GEORGE al [...]
