Un primo piatto diverso dal solito nel caso in cui ti sia avanzata della pasta o semplicemente desideri stupire la famiglia. Se ami sia la pasta che la frittata, devi assolutamente provare [...]
Accade spessissimo di entrare in enoteca, o di finire fra gli scaffali enologici del supermercato, e trovarci davanti una schiera di bottiglie di vino dai nomi altisonanti e dai prezzi più che [...]
Buono e rinfrescante, il gelato al cocco è la soluzione giusta quando fa caldo. Facile da fare, è ottimo e reidrata dal sudore. Cosa mangiare in estate quando il caldo è torrido e [...]
Scopri come preparare una frittata senza uova, usando un ingrediente inaspettato: sarà più buona dell’originale! La frittata è un piatto decisamente classico, amato sia per la sua [...]
Oggi è la giornata de Il club del 27 e per l'occasione stiamo provando tanti gelati tratti da libro Frozen desserts - Williams Sonoma, questo libro riporta tanti sorbetti a gelati semplici fino [...]
A chi è che non piacciono i cartoni animati della Disney? Se ami in particolare La Bella e la Bestia devi visitare questo ristorante! Hai mai sognato di trovarti in una favola? Ebbene, se sei [...]
Se non vogliamo trascorrere notti insonni, o svegliarci in un lago di sudore, ecco come e quanto dobbiamo alimentarci. La sudorazione notturna, un problema comune che può compromettere la [...]
Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]
Avete preparato quest'anno lo sciroppo di sambuco?Io cerco di prepararlo sempre, mi piace tenerlo in frigo anche solo per farci la classica bibita dissetante (20ml di sciroppo + 200ml di acqua [...]
Rendi la tua estate memorabile con la nuova tendenza di TikTok: i popcorn al gusto anguria. Provali subito con la nostra ricetta passo-passo! L’estate è il momento migliore per [...]
Hai difficoltà a far mangiare le verdure a tutta la famiglia? Ecco le frittelle di broccoli, deliziose e irresistibili. Far mangiare le verdure a tutta la famiglia può essere difficile a [...]
“L’Italia è presente facendo sistema per promuovere le sue eccellenze, che rafforzano la ricchezza del nostro paese, oltre a far bene al resto del pianeta perché portano benessere [...]
Dai contest EmergenteChef ed EmergentePizza 2025 del 18-19 giugno a Robecco sul Naviglio sono usciti i primi 8 nomi del Nord. Aspettiamo l’1-2 ottobre e Roma per gli 8 nomi del Sud. Serve [...]
Una bevanda che ha delle incredibili proprietà benefiche, tanto da essere idonea ad abbassare i valori di colesterolo nel sangue: eccola! Il colesterolo alto è una condizione da non [...]
di Alfonso Del Forno La mia è una lettera aperta ai ristoratori campani, quelli che lavorano in una delle regioni italiane a più alto flusso turistico, con particolare attenzione al turismo [...]
Le mezzelune fritte prosciutto e formaggio sono dei deliziosi snack salati da gustare quando avete voglia di qualcosa di buono e sfizioso. La ricetta delle mezzelune fritte e ripiene con [...]
Ecco 4 alimenti che pensavate fossero idonei per la dieta e invece fanno molto male alla salute. Non ci crederete, non mangiateli più. Avete deciso di mettervi a dieta in queste settimane per [...]
Se anche tu sbagli sempre la cottura dei tuoi piatti devi assolutamente provare il nostro trucco: solo uno di questi cibi va messo al centro. La cucina, si sa, non è una scienza esatta. [...]
LISTA INGREDIENTI: Zucchero semolato naturale, 210 g Zucchero di canna (puoi usare anche quello di canna chiaro), 100 g Scorza d’arancia (preferibilmente di arance navel per un gusto [...]
INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per l’impasto: 1 kg di farina di semola di grano duro, ½ cubetto di lievito di birra, acqua tiepida q.b., 50 ml di olio extravergine d’oliva, 10 g di sale. Per [...]
🌿 Uova fritte al sesamo 🌿Una ricetta a base di uova davvero deliziosa e facile di Jamie Oliver.Ci sono alcuni Reels che mi fermano -qui- nel mio cammino, con idee e ricette così facili e [...]
Quella che vi proponiamo è una ricetta davvero molto raffinata adatta a menu speciali, è il petto di anatra con le pesche, provatelo! Ecco come preparare un secondo piatto a base di carne [...]
di Lorenzo Colombo Un’interessante Masterclass dove si sono messi a confronto Riesling provenienti da diversi territori: Palatinato, Nahe e Val Venosta si è tenuta lo scorso 14 maggio a [...]
L'articolo Garantito IGP. Riesling: Alto Adige vs Germania proviene da Lavinium. Un’interessante Masterclass dove si sono messi a confronto Riesling provenienti da diversi territori: [...]
Nonostante i benefici per la salute e il gusto, mangiare troppa anguria può comportare diversi rischi non indifferenti. La frutta come l’anguria è una parte essenziale di una dieta sana, [...]