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Crostini di patate dolci con formaggio, pere e aceto balsamico

Crostini di patate dolci con formaggio, pere e aceto balsamico

I crostini di patate dolci con formaggio, pere e aceto balsamico sono dei crostini vegetariani, green e sfiziosi realizzati con ingredienti ecosostenibili, tra cui l'intramontabile e classico [...]

tags : dolci forno ricette noce pere bio bar ricetta bevande alimentare
dal 21 January 2021 su:
ricetta locali

Crocchette di patate, cavolo viola e mango

Oggi giochiamo con le verdure abbinando a loro della frutta esotica per una ricetta semplicissima, dall’effetto WOW che sorprenderà voi e tutti quelli che potranno assaggiarla: crocchette [...]

tags : ricette vergine ricetta farina frutta punti punta stampa verdure padella
dal 12 January 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Best of 2020: ecco le 40 ricette più cliccate dell’anno

Best of 2020: ecco le 40 ricette più cliccate dell’anno

È trascorso un altro anno insieme e abbiamo deciso di offrire ai nostri affezionati lettori una raccolta delle migliori ricette che abbiamo preparato durante l’anno trascorso. Se [...]

tags : ravioli verdure ricette romana funghi spinaci porcini risotto inglese cipolle
dal 1 January 2021 su:
frutta verdura locali dolci
Capodanno 2021. Menu e prezzi delle consegne a domicilio di 50 ristoranti

Capodanno 2021. Menu e prezzi delle consegne a domicilio di 50 ristoranti

Anche per questo Capodanno a casa in modalità zona rossa e dunque delivery non si chiede più “cos’hai cucinato” ma piuttosto “cosa ci hanno portato”. Pranzi e [...]

tags : nebbiolo cantina prosecco barolo conchiglie franciacorta erbaluce pinot passito bianco
dal 29 December 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Natale nelle Marche. Coniglio in salmì

Tra i piatti tipici della cucina marchigiana legati al Natale spicca un secondo goloso, soprattutto per chi ama la carne di coniglio. Una ricetta originale che la unisce al tonno ed ai peperoni [...]

tags : fuoco bianco grammi tonno aglio kg olive vergine ricetta tagliere
dal 24 December 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Dieta di Natale: 7 ricette per non ingrassare a prova di nutrizionista

Dieta di Natale: 7 ricette per non ingrassare a prova di nutrizionista

A dieta prima, durante e dopo Natale. Non suona molto invitante, vero? Ma se continuate a leggere scoprirete due cose. La prima:non è una missione impossibile. L’altra: non ci [...]

tags : pecorino succo anice dolci burro fiore fuoco forno fritto ricette
dal 21 December 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ristorante Il Cenacolo: il Natale è take away / delivery

Il Ristorante Il Cenacolo, a Erba annesso all’ Hotel Leonardo Da Vinci, si è organizzato per il take away ed il delivery, viste le recenti restrizioni di spostamento dovute al Covid.  [...]

tags : polipo limoni lamponi cipolle spigola salmone forno salsa zucca sugo
dal 21 December 2020 su:
frutta verdura carne e pesce dolci
Ricette di Natale veloci: 8 idee e nessuna ansia da prestazione per il pranzo del 2020

Ricette di Natale veloci: 8 idee e nessuna ansia da prestazione per il pranzo del 2020

Ammettiamo senza remore: il pranzo del 25 dicembre per questo 2020 ce lo immaginiamo all’insegna dell’informalità (quanti di voi faranno Natale in coppia, o addirittura da soli?), [...]

tags : salumi maiale ricette pandoro coppia frutta pere forno salato vegana
dal 16 December 2020 su:
carne e pesce dolci ricetta
Crema di lenticchie con gamberi

Crema di lenticchie con gamberi

La crema di lenticchie con gamberi, è un primo piatto perfetto per la cena della Vigilia di Natale, solitamente a base di pesce, una crema vellutata a base di lenticchie, arricchita da spiedini [...]

tags : carote ricetta zenzero fuoco latte brodo cocco panna verdure curcuma
dal 11 December 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
Salse per arrosto: 12 ricette golose facili da fare

Salse per arrosto: 12 ricette golose facili da fare

Le ricette di salse per arrosto che vi proponiamo di seguito sono tutte veloci e facili da fare, ma soprattutto molto sfiziose e ricche di gusto. Dopo aver cucinato con cura un buon arrosto [...]

tags : soia salsa prugne ligure burro cinese pollo mele aglio panna
dal 9 December 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Petto d’oca con aceto balsamico, secondo agrodolce

Petto d’oca con aceto balsamico, un piatto colorato ed elegante Il petto d’oca con aceto balsamico e mandarino è un secondo di classe, in grado di regalare sentori diversi dal solito, [...]

tags : oca agrodolce ingredienti
dal 9 December 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci
Risotto gorgonzola e mele

Risotto gorgonzola e mele

Il risotto gorgonzola e mele, è un primo piatto ricco di sapore, l’acidulo della mela si sposa con il sapore forte della gorgonzola rendendo gustoso e particolare questo piatto. Questa [...]

tags : latte ricetta risotto grana brodo dop mele riso padella scalogno
dal 7 December 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Gravlax di trota o di salmone alla barbabietola

Gravlax di trota o di salmone alla barbabietola

Un antipasto facile e veloce da fare Il gravlax alla barbabietola è una tecnica per marinare i filetti di trota o di salmone in casa perfetto per stupire tutti. Ricorda la trota o il salmone [...]

tags : moscato segale bianco vapore burro trota rapa zucca panna pulire
dal 4 December 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci

#Staycation @ Hotel I Portici – Bologna (BO) – Chef Resident Gianluca Renzi, Chef Ospiti Daniele Bendanti & Massimiliano Poggi

Ai Portici Hotel di Bologna nella cornice del teatro che ospita il Ristorante I Portici  abbiamo partecipato ad una bellissima cena a sei mani con pacchetto #Staycation (Cena con pernottamento [...]

tags : pecorino nduja taralli cantina gnocco fritto funghi gnocco salsa anice farina
dal 2 December 2020 su:
locali alcolici frutta verdura
Spesa online: dove comprare i cibi “del mondo” fingendo di essere un expat

Spesa online: dove comprare i cibi “del mondo” fingendo di essere un expat

Per tutti quelli che non abitano a Milano, procurarsi del cibo etnico, o meglio del cibo che vostra nonna non riconoscerebbe come tale è un’impresa abbastanza ardua. Il negozio di [...]

tags : soia dolci burro manzo pollo latte greco gelati salsa bosco
dal 30 November 2020 su:
cucina internazionale alcolici frutta verdura
Arrosto: ricette facili per farlo morbidissimo

Arrosto: ricette facili per farlo morbidissimo

Vi proponiamo tante ricette facili per fare un arrosto morbidissimo e squisito, con sughetto e vari contorni perfetti per accompagnarlo. Fare l’arrosto più buono di sempre non [...]

tags : prugne forno salsa funghi maiale ricette spiedo birra greco riso
dal 29 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
10 ricette salate con le mele da provare quest’inverno

10 ricette salate con le mele da provare quest’inverno

Se quelle dolci vi sembravano banali e scontate, potete mettere alla prova le vostre abilità in cucina con le ricette salate con le mele. Del resto, l’abbinamento frutta-piatti salati è di [...]

tags : frutta prugne fuoco salsa cinese maiale bianco cognac anatra dolci
dal 26 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Uvetta (o uva sultanina?): l’ingrediente più ignorato del panettone

Uvetta (o uva sultanina?): l’ingrediente più ignorato del panettone

Ogni anno, sulla tavola natalizia, si celebra uno dei massimi capolavori di incoerenza gastronomica: il panettone, deificato fino a poche ore prima dell’apertura, tagliato quindi a fette, [...]

tags : passerina cornetti salsa dolci forno frutta farina burro brodo turca
dal 26 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Marmellata di arance e carote, una delizia agrodolce

Marmellata di arance e carote, una confettura diversa dal solito La marmellata di arance e carote non è la classica marmellata. In primis perché è frutto di un abbinamento insolito, che è [...]

tags : carote ricette agrodolce
dal 25 November 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci

Maiale affumicato con cavoletti, secondo con i fiocchi

Maiale affumicato con cavoletti, per un Thanksgiving Day agrodolce Il maiale affumicato con cavoletti, mirtilli e mela verde è un’idea da prendere in considerazione, se cercate un secondo dal [...]

tags : maiale agrodolce affumicato
dal 20 November 2020 su:
carne e pesce dolci

Coniglio in salmì alla marchigiana

Siete pronti a immergervi nelle tradizioni culinarie natalizie delle Marche? Cominciamo con un secondo piatto, senza procedere secondo regola del menù tradizionale. E' talmente tanto tempo che [...]

tags : bianco grammi vergine fuoco tonno kg olive aglio falerio ricetta
dal 13 November 2020 su:
ricetta frutta verdura vino

Conserva in agrodolce di cipolle di Tropea

Almerindo Santucci ci ha mandato questa ricetta, che abbiamo pubblicato nel numero di ottobre di qbquantobasta e che ora a grande richiesta riproponiamo on line. Ottima conserva per [...]

tags : ricetta cipolle bianco tonno kg aglio filetto pentola agrodolce mescolare
dal 9 November 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci
Baccalà alla romana, la ricetta del piatto tipico con patate e pomodoro

Baccalà alla romana, la ricetta del piatto tipico con patate e pomodoro

Baccalà alla romana, baccalà in umido o baccalà in guazzetto che dir si voglia. Ma sappiate che non vi state gustando il vero piatto della tradizione giudaico-romana, dal tipico sapore [...]

tags : bastone prugne stampa romana farina salato fuoco kg zona aglio
dal 8 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Insight Eatery, recensione del ristorante sul mare dei trabocchi in Abruzzo

Insight Eatery, recensione del ristorante sul mare dei trabocchi in Abruzzo

Una giornata stupenda per percorrere la statale 16 Adriatica in Abruzzo e restare incantati dagli scorci panoramici sul mare reso famoso anche dai trabocchi. Una costa a tratti selvaggia, [...]

tags : soia pinot chardonnay franciacorta salato birra salsa lattuga vitello risotto
dal 4 November 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Caponata di zucca

Caponata di zucca

 Ho una passione per le verdure in agrodolce. La caponata di melanzane e le sue varianti in estate sono sempre presenti nella mia tavola. Anche in autunno con la zucca si può avere un [...]

tags : bianco fritto olive zucca uva vergine verdure agrodolce zucchero padella
dal 2 November 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci