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Quale migliore occasione di una cena che chiude il rito dell’uccisione del maiale per bere un aglianico? Così sabato sera ai Moresani, agriturismo di Casalvelino nel cuore del Cilento, ho [...]
Agriturismo Lavinum a Monte di Procida Via Torregaveta 137 bis Tel: 353 3981170 www.lavinum.it Aperto la sera e a pranzo il sabato e la domenica di Antonella Amodio Un piccolo suggerimento: [...]
di Enrico Malgi Durante la cena consumata all’Agriturismo I Moresani di Gino Fedullo e famiglia di Casal Velino sono state stappate, tra l’altro, tre iconiche bottiglie di vino di aziende [...]
Sinora era sempre stata una liturgia annuale privata, interrotta con il Covid: grande cena e bella bevuta dopo l’uccisione del maiale da I Moresani a Casal Velino, uno dei migliori, e [...]
di Marco Contursi La mattina alle ore 10.30 nell’aula consiliare di Vallo della Lucania la presentazione del libro “Il Metodo Cilento” del giornalista Luciano Pignataro. La sera alle ore [...]
Agriturismo La Brocca San Martino sulla Marrucina Via Fonte Giardino, 39 Cell. 335 7171140 www.agriturismolabrocca.com di Andrea de Palma Tenace, carattere forte, loquace, ma anche disponibile [...]
Guida Cantine d'Italia di Go Wine 2023. Guida per l'enoturista: al Friuli V. G. 12 Impronte Go Wine. Go Wine annuncia l'uscita in libreria della nuova edizione 2023 di Cantine [...]
Giunti Agriturismo & Camere a Melizzaqno Via Nazionale 86/88 Tel. 327 260 6175 Aperto dal giovedì alla domenica Agriturismo Giunti sul web di Tiziano Terracciano Durante le nostre escursioni [...]
Filetto di orata con spinacino al vapore, finocchi piastrati e granella di nocciole tostate. Ricetta natalizia dello chef Paolo Passano, titolare dell’agriturismo La Bilaia, a [...]
Agriturismo Caniloro a Lanciano C.da S.Onofrio,134 Tel.: +39 0872.50297 Mob.: +39 347.1879277 – +39 380.1050311 di Andrea De Palma La cucina sotto al Coppo: un’antica tradizione che [...]
Agriturismo Natiia a Lazise (Vr) Via Fossalta, 17 – Lazise (Vr) Tel. 045 8240690 – info@natia.com. – www.natia.com di Enrico Malgi Lazise è un piccolo e pittoresco comune della [...]
Quattro anni fa (A Cervinara il Pan di Jonna e la birra artigianale con la castagna del Partenio (foodding.it) ci eravamo lasciati con il progetto di recuperare e valorizzare il borgo [...]
di Marco Contursi Nello splendido scenario del comune di Castel Campagnano, presso l’allevamento di Giuseppe Coscia e l’ Agriturismo “ L’Ape e il Girasole, l’Anas ( Associazione [...]
La nuova stalla de La Fiorida, l’unico agriturismo con ristorante stellato d’Italia: scopri uno degli allevamenti più all’avanguardia e virtuosi d’Europa, Food News, Canale: News & [...]
Torre a Oriente di Patrizia Iannella Località Mercuri I, 19 82030 Torrecuso (BN) Tel. Giorgio 335 877 1656 Tel. Patrizia 340 252 6591 di Tiziano Terracciano Torre a Oriente già la conoscevamo [...]
In vacanza non cucino moltissimo, sono spesso a cena fuori con amici o soprattutto in agriturismo o a casa di qualcuno.Quando però mi metto in cucina mi piace farlo come dico [...]
Agriturismo L’òcchiano a Felitto Difesa Lombi 338 7783092 www.locchiano.it L’òcchiano è il nome di un albero, lacero mediterraneo, che si dice porti lunga vita: chi pianta un [...]
IL FESTIVAL VINI GUSTI IN MUSICA UNISCE IN FRIULI VENEZIA GIULIA I CALICI ALLE NOTE. Concerti di musica classica nelle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia, tra piazze e cantine degustando [...]
Malga Brigolina Str. della Brigolina, 6, 38123 (TN) Dalle 10:00 alle 18:30 L’agriturismo è aperto a pranzo dalle 12:00 in poi Telefono: 334 662 3935 di Floriana Barone È stata costruita nel [...]
Agriturismo Terra di Elea ad Ascea Via Stampella 6 A tel 0974 972285 opp 339 5861161 di Marco Contursi Confesso che a “Terra di Elea”, ci sono andato senza troppe attese, dopo un cocktail, [...]
Agriturismo Temi di Terra a Caiazzo Via Pozzillo Tel. 331 445 1334 info@temiditerra.it di Antonella Amodio È aperto dal 2016 Temi di Terra, l’agriturismo di Mimmo Testa, appassionato [...]
Da sempre il Monferrato suscita un fascino, aihmè soprattutto apprezzato dagli stranieri e un po' bistrattato da noi italiani a discapito di altre zone commercialmente più conosciute.PIC [...]
di Francesca Faratro Si chiama “Cuonc Cuonc” ed è il sogno divenuto realtà di Viviana Bottone e suo marito Vincenzo Milo. Insieme nel 2019, cercando di concretizzare la loro passione per [...]
Ingredienti per 4 persone: per il brasato: un cosciotto d’agnello circa 800gr disossato 2 litri di aglianico Petrale 2008 I.G.T. Colli di Salerno timo due rametti aglio 2 spicchi alloro [...]
Ingredienti: 400 gr. di fave fresche decorticate, 1 patata, 200 gr. di cicoria selvatica, 50 gr. di pancetta tesa a fettine sottili, 60 gr. di pecorino stagionato, 1 cipolla, brodo vegetale, [...]
