Risultati: 819 per Gennaro-Esposito

Gennaro Esposito Pizzeria ad Acerra (NA)

di Tiziano Terracciano Gennaro è un ragazzo di Acerra che è cresciuto nelle pizzerie e nel corso degli anni lo abbiamo incontrato durante le sue varie esperienze. Pochi giorni fa, dopo tanti [...]

tags : pizzeria
dal 5 April 2018 su:
locali

Gennaro Esposito lascia Capri, Mammà riapre con Salvatore La Ragione

Gennaro Esposito lascia Capri, domani riapre Mammà con una novità assoluta: si è interrotto il rapporto di consulenza con il cuoco bistellato ma la società ha confermato Salvatore La [...]

tags : capri cuoco ristorante
dal 28 March 2018 su:
locali vino
Pasqua. La ricetta del risotto con le cozze di Gennaro Esposito, perfetta per il Giovedì Santo

Pasqua. La ricetta del risotto con le cozze di Gennaro Esposito, perfetta per il Giovedì Santo

Un risotto con le cozze sapido e piccante, che sa di mare e di tradizione. È quello che Gennaro Esposito, chef del ristorante due stelle Michelin La Torre del Saracino   >>   The [...]

tags : ricetta risotto ristorante
dal 28 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Le cozze santificano il nuovo menu di Gennaro Esposito a La Torre del Saracino

Le cozze santificano il nuovo menu di Gennaro Esposito a La Torre del Saracino

Gennaro Esposito, lo sapete, è chef molto attento al territorio e al mare che ha davanti al suo ristorante due stelle Michelin La Torre del Saracino a Vico Equense. Proprio   >>   [...]

tags : menu ristorante
dal 27 March 2018 su:
locali

La Torre del Saracino 2018: i nuovi piatti di Gennaro Esposito

Riparte la Torre del Saracino, un  benchmark della cucina moderna campana grazie alla capacità di Gennaro Esposito di trovare sempre il punto di equilibrio tra tecnica, ricerca e tradizione. [...]

tags : campana
dal 25 March 2018 su:
dolci cucina regionale

Timballo di ziti di Gennaro Esposito

  Siamo pazzi per la pasta, ma la pasta pasticciata ci manda in delirio: timballi e frittate sono la nostra passione ed è per questo che per la domenica suggeriamo questa ricetta della [...]

tags : ricetta
dal 18 March 2018 su:
ricetta
Il pomodoro è buono e fa bene, parola dello chef Gennaro Esposito

Il pomodoro è buono e fa bene, parola dello chef Gennaro Esposito

Gustoso, sano, semplice da preparare: il sugo di pomodoro! E' un classico della dieta mediterranea, leggero e poco calorico, ricco di vitamina, poco costoso e prezioso per la nostra [...]

tags : ricette padella fuoco grano sugo dieta classico vitamine pomodorini ristorante
dal 8 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso

Il Buonappetito: chiama lo chef per nome solo se lui fa lo stesso con te

Tra i tanti riti gastronomici che trovo piuttosto surreali c’è quello di chiamare i cuochi per nome come se fossero parenti stretti. Eccezion fatta per i parenti stretti, naturalmente. È un [...]

tags : reale
dal 7 March 2018 su:
carne e pesce

Chef mercato | Al Rossellinis di Palazzo Avino arriva Giovanni Vanacore

I proprietari di Palazzo Avino scommettono sul nuovo. Al posto di Michele Deleo arriva Giovanni Vanacore, classe 1985, esperienza con Salvatore Bianco a Roma e a Napoli al Comandante, poi a [...]

tags : bianco
dal 6 March 2018 su:
alcolici

Cucina di cuore e di pancia. È il futuro secondo Gennaro Esposito

Di Paul Bocuse probabilmente non smetteremo di parlarne per molto tempo. Troppo forte il segno lasciato sulla cucina francese (e non solo) dal decalogo scritto nel 1973 insieme ai critici   [...]

tags : francese
dal 31 January 2018 su:
cucina internazionale
I 4 ristoranti preferiti da Alessandro Borghese sono questi

I 4 ristoranti preferiti da Alessandro Borghese sono questi

Si può dire che Alessandro Borghese sia un pioniere della cucina televisiva, oppure si può dire che il Ridge Forrester della tv nutrizional-popolare –mascella prominente, famiglia [...]

tags : menu napa zona vini bar cuoco birra mescolate giapponese toscana
dal 26 January 2018 su:
locali vino ricetta

Gennaro Esposito in tv a Un Posto al Sole

Gennaro Esposito a Un Posto al Sole. La prima ad essere sorpresa è stata proprio la mamma quando ha visto il figlio entrare nella sua serie tv preferita, ma Gennaro, si sa, è fatto così: gli [...]

tags : cuoco
dal 9 January 2018 su:
locali

Gennaro Esposito domina la scena in Campania per otto motivi fondamentali

Gennaro Esposito -Torre del Saracino Via Torretta, 9 80069 Vico Equense (Na) Tel. 081.8028555 www.torredelsaracino.it Non si può dire di aver mangiato in Campania senza essere stati da Gennaro [...]

tags : cantina servizio ristorante
dal 29 December 2017 su:
locali alcolici

Il Cibo dell’Anima

     A Piano di Sorrento si discuterà su come l’Anima si nutre Al ristorante  “Silenzio Cantatore” di Achille Morabito a Colli di San Pietro, frazione di Piano di [...]

tags : rosato aglianico campana frutta maiale bufala treccia bianco latte burro
dal 7 December 2017 su:
vino alcolici locali

Napoli. L’Unione Pizzerie Centenarie dà lezioni di marketing all’Università

di Tommaso Esposito Eccole le pizzerie centenarie: Starita a Materdei, Antica Pizzeria Port’Alba, Pizzeria Gorizia 1916 al Vomero, Pizzeria Umberto a via Alambardieri, Pizzeria Mattozzi in [...]

tags : pizzeria
dal 21 November 2017 su:
locali

Il pane è oro di Massimo Bottura: la ricetta di Pasta e patate

Ingredienti ordinari per piatti straordinari. Con questo slogan il 27 novembre parte alla conquista di un posto nelle vostre librerie “Il pane è oro” (Ippocampo, 424 pag., 29,90 [...]

tags : osteria cipolle bistrot pentola padella verdure calorie fuoco fibre grammi
dal 21 November 2017 su:
ricetta frutta verdura

Il Buonappetito – Chi è Faby Scarica che ha vinto Top Chef

Ieri sera Faby Scarica –nata l’otto ottobre 1988 a Vico Equense, chef a Villa Chiara Orto & Cucina nella stessa città– ha vinto Top Chef. Di Faby hanno scritto in tanti, ché è [...]

tags : lattuga greco capri classico vittoria ristorante antipasti gastronomia
dal 10 November 2017 su:
vino locali alcolici

Tutto il potere a Massimo Bottura e Gennaro Esposito

Massimo Bottura da Gennaro Esposito. Una serata unica, semplice, schietta, essenziale. Nord e Sud, Sud e Nord, tortellini e spaghetti, ma anche un fantastico risotto. Ma soprattutto la sintesi [...]

tags : risotto spaghetti
dal 29 October 2017 su:
pane pasta riso

La pasta e patate di Gennaro Esposito: ricetta imperdibile pensata dallo chef da fare a casa

Una ricetta popolare pensata da Gennaro Esposito per Md. 25. Il presupposto? la possibilità di realizzarla trovando al supermercato tutto il necessario. Si tratta di una formula promozionale [...]

tags : punta ricetta provolone
dal 12 October 2017 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Abbiamo chiesto a Gennaro Esposito cosa farà mangiare ai Rolling Stones

Come probabilmente sapete i Rolling Stones stanno per suonare a Lucca. Succede domani nella sola tappa italiana di un tour europeo –No Filter– che promuove il nuovo album Blue & [...]

tags : dolci torta gelato bufala bianco olive menu bue vini fico
dal 22 September 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Villaricca (Na), Gennypizza. Gennaro Primicerio le pizze di Gennaro Primicerio e una favolosa Genovese

Gennypizza Gennaro Primicerio Villaricca Via Consolare Campana 227 Tel. 081.9756602 Su Facebook Aperto sempre Chiuso Lunedì, domenica a pranzo Pizze da 4 a 9 euro di Tommaso Esposito Proviamo a [...]

tags : campana pizza pizzeria
dal 12 September 2017 su:
pane e pizza dolci cucina regionale

Gennaro Esposito è rock, cucina per i Rolling Stones a Lucca!

I Rolling Stones in Italia sono un sogno che si avvera per molti fans del famoso gruppo inglese. Lucca si prepara ad accoglierli il 23 settembre per la serata conclusiva della ventesima edizione [...]

tags : inglese
dal 11 September 2017 su:
cucina internazionale

Lucca. Gennaro Esposito cucinerà per i Rolling Stones al concerto del 23 settembre

Sarà la minestra di pasta con crostacei e piccoli pesci il piatto clou della cena che Gennaro Esposito preparerà per i Rolling Stones in concerto a Lucca il 23 settembre.   >>   The [...]

tags : pesci crostacei
dal 11 September 2017 su:
carne e pesce

Dalla Torre del Saracino di Gennarino Esposito si vede la grande cucina italiana

La macchina corre veloce sull’autostrada per arrivare in Campania, a Marina di Aequa, Seiano di Vico Equense: è la meta di un viaggio fatto con la testa e il palato predisposti ad assaggiare [...]

tags : novello campana anice latte salsa prugne panino carote dolci menu
dal 5 September 2017 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Sul perché parmigiana e minestra di pasta di Gennaro Esposito sono compatibili con la piscina

Disclaimer: non un solo etto è stato perso in una giornata di wellness alle nuove piscine delle Axidie, il complesso balneare e ospitalità di Marina di Seiano che gli appassionati   >> [...]

tags : etto parmigiana
dal 2 September 2017 su:
ricetta cucina regionale