Scopri come fare a casa i migliori cocktail analcolici con le nostre ricette classiche oppure originali adatti a ogni occasione. I cocktail sono le bevande più amate dai giovani e non solo [...]
Oggi vi faccio scoprire dove bere tè in Lussemburgo. Sono stata in occasione del battesimo di Constànce, la mia simpatica e tenera nipotina. Il cuore mi ha portato da lei e da te, anzi… dal [...]
Quando scoprirai come fare in casa un ottimo tè freddo non comprerai mai più nemmeno una bottiglia: fresco e dissetante. Non possiamo di certo negare che quest’estate è piuttosto [...]
Per questo panino ho fatto un burger di tonno fresco aromatizzato al finocchietto selvatico, zenzero e limone. Poi ho aggiunto della rucola, cipolle rosse sott’aceto ed una salsa alla [...]
Il famoso piatto hawaiano ha anche una versione dolce. Perfetta nelle giornate calde. Mi piace prepararla a colazione e a merenda. Ecco come fare: Le basi: come carboidrati si possono usare [...]
Vuoi una idea vincente per organizzare il menu del pranzo o della cena di oggi? Segui la nostra ricetta del giorno, è un piatto appetitoso! La ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu [...]
3 ricette facili e veloci da preparare con le alici: ecco gli antipasti che vorrai preparare tante altre volte ancora! Hai degli ospiti a pranzo o a cena e vuoi stupirli con un menu a base di [...]
Lo spunto per questo piatto è dello chef Max Mariola, dopo aver visto un suo video. Sono delle alette di pollo infarinate e fritte, poi condite con una salsa piccante. Per la salsa ho fatto [...]
Ho già parlato altre volte di Ruyi e dei suoi canali FaceBook, YouTube e Instagram dove prendo sempre tanti spunti per tante ricette cinesi (qui alcune ricette di Ruyi che ho pubblicato). [...]
Se vuoi preparare una deliziosa marmellata devi provare la ricetta facilissima e velocissima di mia nonna: da leccarsi i baffi! Che cosa c’è di meglio che fare colazione o merenda con un [...]
Pancakes alle erbe aromatiche e zenzero Finalmente, un sabato mattina libero! Dopo tanto lavoro, un intero fine settimana per me. Ma quando si fa un lavoro in proprio e soprattutto se si ama [...]
Ecco la ricetta di una bevanda fatta in casa perfetta per l’estate, non solo dissetante, ma anche drenante grazie ai suoi ingredienti principali: prendi ananas e limone e andiamo in [...]
Sono dei bocconcini di pollo infarinati e cotti, poi avvolti da una salsa di soia, miele, acidulato di riso olio di sesamo, zenzero e peperoncino; per finire semi di sesamo tostati. Come [...]
Lo chef Bruno Barbieri ha deciso di cucinare per beneficenza, allo scopo di raccogliere fondi per i malati oncologici, ecco i dettagli sul menù stellare di cui alcuni fortunati hanno potuto [...]
E’ il settimo mese dell’anno, quello che ci catapulta davvero nell’estate. Il Senato romano ribattezzò il mese come Julius (luglio) in onore di Giulio Cesare, nato il 12 [...]
La caratteristica di questo piatto cinese è la frittura a secco, nota come "Gan bian", che è un metodo di cottura molto comune nelle diverse cucine cinesi. Nella frittura a secco [...]
Prenditi cura della tua pelle con le spezie, altro che prodotti di cosmetica costosi e ricchi di sostanze tossiche, affidati alla natura! Quello che molti non sanno è che la natura è così [...]
Abbiamo una sorpresa per voi! Il nostro chef giornalista Manuele Baiocchini ci ha regalato una nuova ricetta CasaBaio direttamente dalle Maldive! Ecco di cosa si tratta. L’estate è [...]
Oggi stavo preparando un pranzo fantasioso. Dico fantasiosa perché la ricetta mi è venuta durante la preparazione. Ho messo molti ingredienti. Il mio piatto potrebbe a prima vista essere [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: Broccoli 1 cucchiaio di olio di arachidi 182 g di cimette di broccoli Salmone 680 g salmone, tagliato in 4 filetti. 1,42 g CIASCUNO: paprika affumicata, [...]
Da sorseggiare nelle ore più calde della giornata o da proporre come come cocktail analcolico. Questo estratto può essere realizzato come tale o abbinando succhi diversi. Mi piace prepararlo [...]
Con l’estate sono arrivati anche gli infusi freddi biologici Cupper, perfetti per una bevanda rinfrescante estiva. Si preparano in modo semplice e in pochi minuti, aggiungendoli [...]
Hai organizzato una gita in barca e vuoi sapere cosa mangiare prima di salire a bordo? Ecco i cibi migliori da gustare per evitare il mal di mare. Partiamo con un consiglio della nonna che vale [...]
La cucina quotidiana con ricette facili e veloci, ma stuzzicanti da "Everiday Easy" di Lorraine Pascale sono le protagoniste della settimana di Cook_my_BooksHo scelto di preparare un dessert e [...]
Scopri come fare il sushi a casa senza ordinarlo al take away o a domicilio e quanto puoi risparmiare per ogni pasto: resterai sorpreso Sushi, ovvero nigiri, maki, rolls, chirashi, gunkan, [...]