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Le Drude di Michele Laluce. Non so a voi, ma a me capita di affezionarmi a una curva. In genere sono quelle che aprono un altro quadro prospettico o psicologico, certo la Costiera ne è piena, [...]
Volcanic Wines è l'associazione che, dal 2012 raggruppa i territori vitivinicoli italiani caratterizzati da suolo vulcanico. Oggi conta 15 aree del territorio nazionale: Campi Flegrei, Colli [...]
Quando sto per lasciare Vinitaly, nell’ultimo sguardo, solitamente un pensiero di sottrazione si ammonticchia sul mio corpo saturo: ciò che non è stato e quello che sarebbe potuto accadere [...]
È trascorso più di un mese da quando mi è stato chiesto di scrivere una sorta di vademecum per coloro che si accingessero per la prima volta o anche per la seconda, magari per correggere gli [...]
Uva: aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Un rosso nel pieno della sua maturità espressiva: fresco ma con l’acidità ben integrata nel frutto e [...]
di Luca Miraglia Serata tutta al femminile per il nuovo appuntamento di “Storie di vini e vigne”, la rassegna di incontri tematici organizzati da Marina Alaimo nell’accogliente [...]
Non tutte le cooperative vengono per nuocere e stilare una lista delle migliori cantine sociali italiane non è un’impresa impossibile. Secondo la rivista inglese Decanter sarebbero 9 [...]
Wine Tasting Varese nasce dalla collaborazione tra Luca Savastano, il fondatore di Winemobile.it, e Ivano Antonini, Miglior Sommelier d’Italia 2008 e patron del Blend4, con l’intento di [...]
Uva: aglianico Fascia di prezzo: sui 10 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Niente da fare, a noi il vino piace provarlo sul cibio e non nelle sedute autoptiche. Ci [...]
Si aspettava da tempo l’aglianico del Vulture agli appuntamenti di Storie di Vini e Vigne a Cap’alice. Mercoledì 23 marzo saranno due giovani donne a raccontarlo, Eugenia Sasso della [...]
di Barbara Guerra Ci troviamo nel cuore di una delle zone vinicole più interessanti d’Italia, quella dell’aglianico del Vulture, in un angolo di Basilicata incuneato tra Campania e Puglia. [...]
134 premi internazionali in 10 anni L’elevata qualità delle specialità della gamma Birra Moretti, esportata in oltre 40 Paesi nel mondo, è stata apprezzata e riconosciuta in Italia e [...]
Casa Vinicola Armando Martino Uva: aglianico Fascia di prezzo: 20,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione [...]
Azienda Agricola Ofanto Tenuta I Gelsi Uva: aglianico Fascia di prezzo: 16,00 euro in enoteca Fermentazione maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non [...]
Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Era un bel po’ che il nostro naso non entrava nel Vulture, in questo Vulture silente e ritroso, [...]
di Andrea De Palma Presentate da Slow Food a Bari presso il ristorante Perbacco di Beppe Schino. Cosa accomuna Beppe Schino e Donato Mastrodomenico: due artigiani veri, uno per la cucina e [...]
La Basilicata, che racchiude in appena undicimila chilometri quadrati tutte le varietà del paesaggio italiano, è una delle regioni d’Italia più genuine, dove chi domina è ancora la natura [...]
Si sta preparando uno scippo del vino italiano da parte dell'Europa. 180 Denominazioni italiane e una trentina di DOCG a rischio. Lo segnala Paolo De Castro , presidente della Commisione [...]
Vi segnaliamo un vino degustato il primo gennaio 2016 da Roberto Giuliani, una data importante per un vino significativo. Si tratta di un Aglianico del Vulture Nero Carbone 2012. Un vino che [...]
Abbiamo inaugurato il 2016 brindando all’anno nuovo e continuiamo a brindare alla scoperta delle ultime novità enologiche in giro per l’Italia. Ecco le degustazioni di vino in programma a [...]
COSA : seconda EDIZIONE Io Bevo Così Milano – ANTEPRIMA MILANESE DEDICATA AGLI OPERATORI DEL SETTORE DOVE : Nello spazio di InKitchen-Loft via Adige 9 Porta Romana QUANDO : [...]
Primo in Italia e tra le prime aziende del mondo per quanto riguarda la produzione e commercializzazione di vini di pregio, è presente in 11 Regioni con 15 cantine, tra le più rappresentative [...]
I giorni 14 e 15 Novembre, dalle ore 14:00 fino alle ore 19:30, in occasione del 49° Congresso dell’Associazione Italiana Sommelier, il Consorzio di Tutela dell’Aglianico del Vulture sarà [...]
5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]
Tra gli artifizi atti a preparare un piatto di pasta mentre cuoce – tra pochi giorni un intero volume sarà dedicato a questo divertente tema – la colatura d’alici di Cetara è [...]
