I grandi appuntamenti come le fiere nazionali sono il momento di fare il punto della situazione dell'industria italiana alimentare, per comprendere meglio i trends e le novità.Personalmente [...]
In queste ore si sta chiudendo l’edizione 2017 di Tuttofood, la mega fiera dell’alimentare milanese. Sia chiaro: Tuttofood è un salone dedicato agli affari, peraltro in uno dei [...]
Il precedente post sulla trasmissione di Rai 3 Report e food blogger ha avuto in sette giorni ben 89,796 visite, un record per quanto mi riguarda, segno che si tratta di un problema molto [...]
Siamo solo a metà, ma che settimana è stata, questa! Ho passato molto tempo a Tutto Food, una grande fiera di settore e a Seeds & Chips, manifestazione sull’innovazione legata al cibo, [...]
Obama fino a giovedì è ospite per la terza edizione di «Seeds&Chips – the Global Food Innovation Summit», alla Fiera di Milano Rho durante i giorni di TuttoFood. Nel grande Spazio [...]
Mariella Belloni L’azienda di Castelfiorentino guidata da Stefania Calugi presenterà in fiera a Milano le sue prime referenze “Vegan” Dopo avere partecipato [...]
Premesso che di capitale una ne abbiamo e forse è pure troppo e che le questioni di etichette rischiano sempre d’essere oziose, trovo pur tuttavia la domanda piuttosto stimolante: qual è la [...]
Luigi Bellucci FIERA MILANO ospita 35 aziende del “CRATERE” (Jesi - Ancona, 5 maggio 2017). Collettiva marchigiana con 41 aziende al TuttoFood di Milano (8-11 maggio), coordinata dal [...]
TUTTOFOOD 2017, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage, si svolgera’ a Milano dall’8 all’11 maggio. Callipo, Olio Cirio, Divella, Gelateria Callipo e Polli, [...]
Dopo la settimana della moda e quella del design, nasce a Milano quella dedicata al food. Il capoluogo lombardo torna infatti, ad essere per una settimana, la capitale mondiale del cibo, dopo il [...]
TuttoFood 2017: o della moltitudine. Di novità prima di tutto, che per la sanità mentale del lettore interessato dobbiamo per forza di cose riassumere. Okay, prima le presentazioni: [...]
Dall’8 all’11 maggio, a Rho Fiera Milano, si svolgerà la quinta edizione di Tuttofood 2017, la manifestazione, organizzata ogni due anni da Fiera Milano, e, nel Pad. 4, Stand [...]
Aquasalis, la prima soluzione salina spray naturale con il 75% di sodio in meno rispetto al tradizionale sale in grani, sarà fra i candidati al premio “#ATuttoBrand 2017” istituito da [...]
Mariella Belloni L’impegno etico e morale delle Fattorie Fiandino in Piemonte incontra la più grande fiera enogastronomica B2B: dall’8 all’10 maggio negli spazi di [...]
Mariella Belloni L’impegno etico e morale delle Fattorie Fiandino in Piemonte incontra la più grande fiera enogastronomica B2B: dall’8 all’10 maggio [...]
L’ottava edizione di Taste of Milano porta in scena l’alta cucina milanese e gli chef che ne danno un’interpretazione personale ed unica. Taste of Milano è il Festival degli [...]
Maggio è il mese delle rose, delle fragole, dei primi picnic e… del tè. Si perché continuano in tutta Italia eventi, corsi, degustazioni e workshop imperdibili dedicati alla nostra [...]
L’idea di Taste of Milano, che nell’edizione 2017 torna giovedì 4 maggio fino a domenica 7 all’ombra della Diamond Tower, negli spazi di The Mall, in Porta Nuova Varesine, non fa una [...]
Mariella Belloni La carne ovina greca debutta al Salone Internazionale dell’Agroalimentare, in programma a Milano dall'8 all'11 maggio 2017 Padiglione 2, Stand U06 – U10 [...]
Il Summit Internazionale sulla Food Innovation apporta nuovi settori con 2 padiglioni dedicati e con un palinsesto di decine di conferenze. Grazie al biglietto integrato Seeds&Chips si apre ai [...]
Appassionati di tè, l’11 maggio a Milano non perdetevi la Tea Masters Cup Italia 2017, la seconda edizione italiana della competizione che negli ultimi anni sfida i tealovers di tutto il [...]
Mariella Belloni Quattro giorni di fiera per scoprire, assieme al macellaio e ristoratore Donato Turba, la qualità della carne bovina francese - Bovillage Bovillage, la marca [...]
Qualche giorno prima di Natale due notizie hanno acceso polemiche sui media, apparentemente sono due notizie diverse, nella realtà sono due facce della stessa medaglia: il lavoro.Il Ministro [...]
A 8 mesi dall’avvio dell’edizione 2017 di TuttoFood, che si terrà a Rho Fiera Milano dall’8 all’11 maggio prossimi, sono state presentate a Palazzo Lombardia le molte [...]
Presentata all’ultima edizione di TuttoFood, Loop è la nuova irresistibile pralina di cioccolato fondente di Galup nata da un’idea innovativa: unire la bontà e il design racchiudendo ogni [...]