Pubblicato in: Dolci cioccolato, Ricette Dolci, Ricette FruttaOggi vi proponiamo una ricetta di tiramisù senza caffè, ma sempre molto goloso e abbastanza leggero. In questa ricetta per il [...]
Che io adori il tiramisù e che sia uno dei miei dolci preferiti l’ho già detto, che amo sperimentare e che nonostante il mio preferito sia il classico con savoiardi e mascarpone, non mi [...]
Gira che ti rigira il nostro amico verde non ce la fa… Non riesce a starmi lontano e come il maggiordomo dei gialli di Agatha Christie, torna sul luogo del delitto. Così oggi è nuovamente [...]
Le marmellate fatte in casa sono le nuove creme anti-età. Non mi spiego in altro modo l’invasione di barattoli, etichette dallo stucchevole puccismo e tappi a vite. Siccome non bastava, [...]
Ingredienti per 6 persone: 150 g di pavesini, 3 uova medie, 300 g di [...]Continua a leggere... »
Le clementine sono una tra i tanti frutti tipici dell’inverno; sono un agrume ibrido, che appartiene alla categoria dei mandaranci, che derivano [...]
Con un pò di ritardo, finalmente riesco anche io a fare un tuffo nel passato del mio blog arrivato quasi al compimento del primo anno!! Il motivo di questo viaggio a ritroso sicuramente lo [...]
7 Link Project – I Remember Grazie alla citazione fatta da Silvana del mio blog nel suo, partecipo al gioco in atto che consiste nell’estrapolare dal proprio blog 7 ricette per le [...]
E’ inverosimile che il nutrificio di una città a vertiginosa densità turistica sia migliore di un altro perché ve lo suggerisce una pittoresca figura di cameriere, sudaticcio e [...]
Dolocemisu`perché in effetti del tiramisu` ha ben poco, ma visto che cmq ne è un lontano parente e trattasi di un dolce veramente buono, allora… dolcemisu`! Ingredienti: 100 gr di [...]
A metà tra colazione e pranzo, ideale per iniziare una domenica di shopping, Eat's propone il brunch d'autore. I clienti del foodstore di Conegliano potranno deliziarsi tutte le domeniche fino [...]
Saretta mi ha chiesto di sfogliare a ritroso le pagine virtuali di questo mio ricettario e di scegliere sette post (My 7 Links) che fossero tra i più rappresentativi per i motivi di seguito [...]
La storia inizia come dentro il più sonnecchioso dei foodblog: nel mio condominio romano c’erano delle melanzane bellissime. Continua male però: non so chi, ma se l’è mangiate. [...]
Un giorno qualcuno ha ignominosamente ignorato me e corteggiato un piatto di spaghetti alla carbonara. Questo per dire due cose. 1. Certa gente pur di abboffarsi flirterebbe con il muesli più [...]
Questo dessert di Spicciolata al tiramisu è nato dall’esigenza di presentare un dolce a chiusura di una cena tra amici. Avevo preparato la crema al mascarpone per fare il tiramisu ma il [...]
Cosa mettiamo nel carrella della spesa a Novembre? Quali sono gli alimenti di stagione di questo periodo? Iniziando con la frutta, ve ne cito soprattutto due: arance e [...]
Non c’è problema che il cibo non riesca a risolvere. Perfino quando siamo il target di tristezza e nostalgia: fottut…imi b-day. Ecco allora 5 cibi dal vertiginoso effetto [...]
Se penso a una ricetta golosa, che mi piace mangiare sempre e di cui non mi stanco mai, sicuramente le crocchette di patate sono tra le prime cose che mi vengono in mente. Oggi però, queste [...]
Pubblicato in: Ricette Dolci, Ricette HalloweenPer Halloween ecco il tiramisù con la zucca e le arance, adatto all’occasione per la presenza della zucca, ma a cui le arance danno un [...]
La mia vita sociale ha cercato di dirmi qualcosa, così, ora, visto il ritmo di una ricetta perfetta alla settimana, mi concedo degli inviti. Il modo migliore per aumentare l’ansia da [...]
INGREDIENTI500 g di castagne200 ml di panna per dolcilattezucchero a velosavoiardi1 bustina di vanillinabrandymarron glacèsPreparazione
Classico, ma molto speciale. Ricordate il mio ultimo esperimento? Ora ditemi, dopo aver visto il risultato, come potevo non utilizzarlo per realizzare un superbo tiramisù? Non ci ho pensato un [...]
“Mangiarli m’interessa zerovirgola, è il concetto”. Partirei da qui, da queste parole sui panini McItaly Vivace e Adagio che Gualtiero Marchesi ha recentemente ideato per [...]
Una giornata che inizia con la consapevolezza di dover preparare la mozarella in carrozza può solo peggiorare, non è così? Sfogo gratuito: a quelli che mangiano il fritto qualcosa andrebbe [...]
Ieri dovevo preparare il tiramisù per una cena a casa di amici e sapevo che avrebbero gradito la ricetta classica. Però ho osato cambiare qualcosina, ottenendo comunque un ottimo risultato: [...]