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Ingredienti sfoglia :330 gr farina270 gr burro6 cucchiai latte ripieno:7 uova 240 gr zucchero200 gr noci 3 cucchiai rom Impastate bene, lasciate riposare nel frigo e preparate il [...]
[Scroll down for the english version of the recipe] Se state cercando una ricetta light per realizzare un dolce, forse...
Questa pazza stagione, ha fatto si che nascessero tantissimi funghi.Non sono una cercatrice anche se dalle mie parti so che ne sono nati molti, però in questi giorni se ne trovano anche a [...]
di Annatina Franzese Ancora qualche giorno, prima dell’inizio della pausa estiva che lo vedrà lontano dai suoi laboratori dal giorno 8 agosto al giorno 22 agosto, per assaggiare la [...]
Spesso quando fa caldo mi piace mangiare un’insalata di riso che per me costituisce un piatto unico, questa in particolare è molto ricca.Questa volta ho usato il farro e rispetto a [...]
Scopri IO Luigi Taglienti a Piacenza, il nuovo ristorante dello chef Luigi Taglienti: leggi nell'articolo qual è il menu e quali sono i prezzi del ristorante., Indirizzi da non Perdere, Canale: [...]
LISTA INGREDIENTI per 12/14 fette: Strato di torta blu (56 g) di burro salato, a temperatura ambiente (104 g) di zucchero (58 g) di panna acida 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 albumi [...]
Dopo aver fatto le seppie in zimino con le bietole, poi con i piselli congelati, oggi è stata la volta dei carciofi anche se sta finendo la loro stagione.Pulire i carciofi per me è un [...]
ingrediente :4 barbabietole cotte1 cipolla 2 cucchiaio burro,1/4 tazza di zuccherosale, cumino macinato ( facoltativo)succo di 1 arancia - facciamo stufare la cipolla affettata nel [...]
Ogniqualvolta ci accingiamo a impiegare nelle nostre ricette le uova crude, ad esempio per preparare crema al mascarpone o maionese, è sempre opportuno pastorizzarle, così da evitare di [...]
Con il cavolo nero ho sperimentato ormai molte ricette, da noi il più delle volte vuol dire zuppa di fagioli, ma è buonissimo anche consumato come contorno. Qui l'ho unito alla [...]
Come ho già scritto per un'altra ricetta, nel congelatore ho una discreta scorta di brodo di pesce che ho utilizzato per risotti e oggi per una gustosissima minestra.Ho utilizzato il [...]
Ho già usato questo condimento per gli spatzle e avendo poco tempo, ho voluto ripeterlo per gli spaghetti.Risultato naturalmente buonissimo!!!Ingredienti ( per 4 persone )320 gr di [...]
Con questa ricetta ho cotto anche il polpo, naturalmente per i calamari la cottura è più veloce.E' un piatto molto saporito e adatto ad una fredda giornata invernale.Ingredienti (per 2 [...]
Pretzle o Bretzle? non importa quale sia il nome giusto, quello che conta é che sono di una bontà pazzesca e non capisco perché ho aspettato così tanto prima di provarli a fare a [...]
Dato che avevo abbondante succo di melagrana, ho pensato di preparare una maionese di accompagnamento alle mie meravigliose mazzancolle.Dato che il succo di melagrana è leggermente acido, [...]
Questo è un piatto molto ricorrente nelle nostre tavole e anche nei ristoranti e in genere piace sempre a tutti.Ci sono vari misti di pesce, ma quello più comune è con calamari, [...]
LISTA INGREDIENTI PER I BISCOTTI: 114g di burro non salato, a temperatura ambiente 73g + 2 cucchiai di zucchero di canna, leggermente confezionato 1 tuorlo d’uovo 70g di melassa [...]
Consigli per gli acquisti. Desideri preparare ricette da forno ma vti secca dovere aspettare che gli ingredienti raggiungano la temperatura ambiente? Lo sbattitore elettrico manuale [...]
Dopo aver fatto i calamari ripieni di zucchine, di fagiolini e di carciofi, a questo giro è toccato alle erbette miste.Il procedimento è più o meno lo stesso, si possono cuocere al [...]
Orange "delicious" cake!!Now that the oranges are in season and the best ones are out there, take advantage of them and make this cake.I'm sure you won't be disappointed! This is the [...]
Uso sempre il cous cous precotto, in questo modo il piatto è molto veloce da preparare.La base è tutta vegetariana, omettendo pecorino e prosciutto che sono poco più che una [...]
Oggi è la giornata mondiale della pasta non poteva mancare una mia foto per festeggiarla...😊Sono rientrata tardi, ho messo l'acqua al fuoco e aperto il frigo per cercare qualcosa da [...]
Con la ricetta delle verdure miste in agrodolce, è possibile fare anche un solo tipo di verdure per accompagnare bolliti misti di carne o arrosti.Dato che la preparazione è veloce, si [...]
A little taste of Italy right in the heart of SeattleSeattle’s 34th Annual Festa Italiana the only “in-person” event of 2021, in the beautiful Fisher Pavilion and the [...]
