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Ernst Knam si dà al mondo del Kamasutra: sembra assurdo, i fan non riescono a crederci

Cosa hanno in comune il famoso maestro cioccolatiere Ernst Knam e il Kamasutra? Ebbene ve lo sveliamo noi: molto più di quel che possiate immaginare. Con oltre 940 mila follower su Instagram [...]

tags : latte dolci bio bianco indiana panettone milanese vittoria cioccolato
dal 24 February 2024 su:
alcolici dolci

Cantina San Michele Appiano presenta il Pinot Noir Rosé 2021

La Cantina San Michele Appiano, celebre per la sua innovazione nel mondo del vino altoatesino, è lieta di presentare il suo ultimo gioiello enologico: il Pinot Noir Rosé 2021, una nuova [...]

tags : pinot cantina wine vinificazione
dal 24 February 2024 su:
alcolici vino locali

S come Salvadi S come selvatico S come Scarbolo

S come Salvadi S come selvatico S come Scarbolo. Siamo orgogliosi di avere presentato ai nostri amici e follower qubisti nel giugno 2023 questo vino, precisamente questo Salvadi 2020 Pinot [...]

tags : pinot doc pesche trattoria pinot grigio
dal 24 February 2024 su:
vino alcolici locali

Non ci sarà trippa per gatti, ma per il nostro pranzo sì: facciamola alla romana, ricetta sfiziosissima

Ecco come fare in poche mosse la ricetta della trippa alla romana per portare in tavola un secondo piatto sfizioso ed economico. Se state cercando un secondo piatto appetitoso, nutriente e anche [...]

tags : pecorino vergine ricetta ricette bianco kg sugo romana laziale pentola
dal 23 February 2024 su:
ricetta vino cucina regionale

Le polpette di cicoria

Di Carmen Autuori Archiviati (momentaneamente) migliacci, lasagne, sanguinaccio e tutto ciò che ruota intorno alla festa più grassa dell’anno, concediamoci un periodo di tregua in attesa [...]

tags : wine romana zeppole cicoria sanguinaccio
dal 23 February 2024 su:
dolci alcolici frutta verdura

L’officina del Gusto a San Leucio del Sannio (BN)

L’officina del Gusto a San Leucio del Sannio Via Rizzi Tel. 339 6788820 – 346 8623906 -0824 45546 Aperto a cena dal Giovedì al Sabato Aperto a pranzo la Domenica   di Tiziano [...]

tags : bar wine sannio tavola calda
dal 22 February 2024 su:
locali alcolici vino

Esportazione dei prodotti tipici: il bilancio dopo le festività 2023 e la concorrenza per le nostre eccellenze

  Oggi entriamo dietro le quinte dell’import-export agroalimentare, italiano e non solo, a partire da un bilancio del periodo natalizio, fondamentale per il commercio dei prodotti del [...]

tags : pecorino chianti prosecco annata asiago anatra dessert reggiano classico salumi
dal 22 February 2024 su:
vino formaggi carne e pesce

Guerra del gianduiotto: Lindt cede, Guido Castagna esulta

Sventola la bandiera bianca sul fronte elvetico: la guerra del gianduiotto si è conclusa. Immaginiamo che, prima di tuffarci nella cosiddetta ciccia, sia però cosa buona e giusta offrirvi un [...]

tags : soia ricetta pietra latte vittoria castagna cioccolato piemontese zucchero gianduiotto
dal 21 February 2024 su:
dolci ricetta frutta verdura

Maccarò: a San Prisco il comfort food campano che ci piace

di Bruno Sodano Nel cuore di San Prisco, Caserta Nord, sorge la Paraosteria Maccarò, un’incantevole oasi culinaria che fa impazzire gli amanti del comfort food campano. Fondato da Vinicio [...]

tags : wine
dal 21 February 2024 su:
alcolici

A Firenze nasce l’amaro del Calcio Storico Fiorentino, “per digerire le sconfitte”

La dura legge dello sport – sul posto più alto del podio c’è posto solo per uno. Forse con la doverosa eccezione di Gianmarco Tamberi a Tokyo 2020, a dirla tutta. Dal cosiddetto [...]

tags : amaro bianco vittoria degustazione internazionale
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Chiantilovers 2024 | L’anteprima dei Chianti 2023 convince, la 2022 un po’ meno

Anche se ci si è allontanati progressivamente dalla coincidenza temporale con San Valentino, a causa di VinExpo Parigi, Chiantilovers continua a riunire stampa, appassionati [...]

tags : cantina montepulciano chianti stampa anice bosco prugne frutta fragole lamponi
dal 21 February 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

Damiano Carrara è il re dei dolci, ma avete mai visto sua moglie? Bellissima

Avete mai visto la moglie del famoso pasticcere Damiano Carrara? È davvero bellissima: ecco chi è che cosa fa nella vita. Damiano Carrara è uno dei pasticceri più amati del web e della tv. [...]

tags : dolci coppia
dal 21 February 2024 su:
locali pane pasta riso

Dagli scarti del pane a una birra di qualità: quando la sostenibilità incontra il gusto

  La lotta contro lo spreco alimentare stimola la creatività e, molto spesso, dall’utilizzo degli scarti nascono prodotti interessanti e di grande successo. Non tutti sanno che, per [...]

tags : biova birra limoni forno pane kg pizza punti frutta segale
dal 21 February 2024 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme

L'articolo Per la seconda volta a Roma: Vini da Terre Estreme proviene da Lavinium. Domenica 25 e Lunedì 26 febbraio 2024 all’Hotel Palatino di Roma, arriva per la seconda volta [...]

tags : cantina malvasia ramandolo ponente vini romana wine riserva matera asti
dal 21 February 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Come si taglia il prosciutto con il coltello, tecnica e consigli dei salumieri

I consigli degli esperti su come si taglia il prosciutto con il coltello proprio come fanno i salumieri e gustarlo al meglio. Il taglio al coltello è quello consigliato dagli esperti per [...]

tags : ricetta ricette dolci parma verdure spagnola prosciutto tagliare tagliere italiana
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

A Palermo apre un pub nei locali della Basilica di S. Francesco: “Luogo sacro profanato dalla movida”

Nei locali della Basilica di San Francesco d’Assisi, a Palermo, si trasforma l’acqua in vino – o in cocktail, ecco – ed è subito polemica. La questione è davvero [...]

tags : zona bar pub torta pietra cocktail martini bevande caffetteria
dal 20 February 2024 su:
locali alcolici

Finocchi caramellati con polenta taragna - Caramelized fennel and polenta taragna

 ingredienti per la polenta :1 bicchiere di farina di mais e grano saraceno per polenta taragna 3 bicchieri di acqua una manciata di prezzemolo verde tritato 2 cucchiai burro 5-6 cucchiai [...]

tags : fuoco burro grano mais farina padella friggere zucchero saraceno ingredienti
dal 20 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Benedetta Rossi e Marco Gentili, addio alla cucina per un giorno: pizzicati così al mare

Benedetta Rossi e Marco Gentili, breve pausa dalla cucina: come ha trascorso la giornata la coppia lontana dai fornelli. Negli ultimi anni è diventata una delle coppie più amate dello show [...]

tags : riso mais tonno coppia marchigiana
dal 19 February 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce cucina regionale

Cremosi, saporiti ed avvolgenti sono i paccheri più famosi d’Italia: così li puoi avere direttamente a casa tua

Scopri come preparare i famosi paccheri alla Vittorio: con questa ricetta semplice ed irresistibile farai faville. I paccheri sono un tipo di pasta di origine campana, generalmente [...]

tags : campana fuoco vergine ricetta salsa burro sugo aglio grano pentola
dal 19 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Enrico Bartolini sposa Roberta Morise: i dettagli della romantica proposta

Alla fine è arrivato il “Sì, lo voglio”. Enrico Bartolini e Roberta Molise si sposeranno, suggellando così all’altare una storia d’amore nata un po’ [...]

tags : punta vini molise coppia carosello ristorante
dal 19 February 2024 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino

L'articolo Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino proviene da Lavinium. Per ragioni diverse in Italia i vini dolci fanno sempre meno parte delle nostre [...]

tags : chianti carmignano moscato nosiola picolit montepulciano pignoletto sagrantino vernaccia aleatico
dal 19 February 2024 su:
vino alcolici locali

Via la divisa da chef! Alessandro Borghese beccato sulla neve così con la bellissima moglie

Alessandro Borghese lontano dal lavoro: ecco come è stato beccato insieme alla bellissima moglie Vilma. La foto sulla neve. Alessandro Borghese è senza dubbi uno degli chef più telegenici in [...]

tags : cuoco coppia
dal 18 February 2024 su:
locali pane pasta riso

La Taverna delle Follie a Limatola, la cucina tra tradizione contadina e sapori di mare

La Taverna delle Follie, Limatola (BN) Via San Biagio, 34 Tel 0823 1454365 Chiuso il lunedì. Martedì e mercoledì solo a aperto a pranzo di Antonella Amodio Donato Marotta è chef, sommelier e [...]

tags : wine taverna sommelier
dal 16 February 2024 su:
locali alcolici

Risotto con radicchio e carote

 Il risotto con radicchio e carote è una deliziosa variante di risotto che unisce il gusto leggermente amaro del radicchio con la dolcezza delle carote. Questa combinazione di sapori crea un [...]

tags : amaro carote risotto radicchio
dal 16 February 2024 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Portfolio Cuzziol 2024 | Tanti assaggi e considerazioni sull’asse Roma-Milano. (Note di colore incluse)

La presentazione del portfolio 2024 di Cuzziol Grandi Vini è stata una doppia scusa per fare incetta di assaggi. Due città, Roma e Milano, due editor – rispettivamente Simone Di Vito e [...]

tags : gamay pinot riesling cabernet chianti franciacorta frutta collo piglio napa
dal 16 February 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale