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Beppe Rinaldi e il Barolo ieri, oggi e domani. Mini-verticale a Taormina Gourmet (video)

Incontrare Beppe Rinaldi a Taormina, così lontano dalle sue Langhe, fa sempre un certo effetto. Ma ogni volta che è al centro di una sala, ha la capacità di trasportarti in una dimensione [...]

tags : nebbiolo cantina barolo annata langhe ribes docg vini zona noce
dal 6 November 2015 su:
vino alcolici locali

Vini e sapori delle Marche

V come vino. V come Verdicchio. V come Vernaccia. Quando cuore e passione per il proprio lavoro vanno di pari passo, prendono vita serate in cui i protagonisti sono vini dall'indubbio fascino, [...]

tags : pecorino vernaccia verdicchio conero passito montepulciano sangiovese uva salame doc
dal 5 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Tante idee gustose in arrivo per il prossimo Natale da Riso Gallo

Dalle storiche varietà italiane per le tradizionali ricette delle feste ai risi etnici e alle linee benessere per ogni occasione e stile di vita Per il prossimo Natale Riso Gallo ha pensato [...]

tags : bianco pavese cinese vapore pietra ricette glutine funghi brodo mais
dal 5 November 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Opera Trentodoc Millesimato Brut Riserva 2008, nasce la prima riserva dell’azienda vitivinicola in Val di Cembra

In tiratura limitata, sarà presentata al grande pubblico in occasione del Merano Wine Festival Nasce Brut Riserva 2008, la prima riserva di Opera Vitivinicola in Valdicembra e già al suo [...]

tags : chardonnay cantina wine monte frutta zona vini doc brut riserva
dal 4 November 2015 su:
alcolici vino

Degustazione di Secolo Novo, firmato Le Marchesine, in abbinamento con le proposte dello chef Filippo Grazioli dell'Armani/Ristorante

Nella splendida cornice del Bamboo Bar dell'Armani Hotel Milano si è svolta una degustazione di Secolo Novo, eccellenza firmata Le Marchesine.Le Marchesine è un'azienda, appartenente al [...]

tags : franciacorta chardonnay punta olive fiore bianco funghi zucca mais bar
dal 3 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Scopriamo i vini dei Colli Euganei

Scopriamo i vini dei Colli Euganei

Dopo i Successi delle prime due edizioni estive torna…   Relais di Vino alla scoperta dei vini della nostra terra…   un Territorio ricco di storia… I COLLI EUGANEI Vi aspettiamo [...]

tags : cantina igt burro maiale docg vini dop doc riserva menu
dal 2 November 2015 su:
vino locali alcolici
5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda

5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]

tags : merlot franciacorta conero prosecco riesling barolo nebbiolo malvasia montefalco sagrantino cannonau
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

La tradizione dell’Oca abbinata ai vini Friulani del Miglior Enologo d’Italia, Gianni Menotti!

Venerdì 6 Novembre, alle ore 20.30, presso La Capinera, avrà luogo una serata all’insegna della tradizione e del buon vino, anzi dell’eccellenza del Vino. Saranno presenti i titolari [...]

tags : ribolla gialla verduzzo passito refosco dal peduncolo rosso forno salumi zona oca doc vini
dal 29 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Ovada Docg, il Dolcetto outsider alla ricerca della sua dimensione

Ovada Docg, il Dolcetto outsider alla ricerca della sua dimensione

Dalla fine. Ci sono dei racconti che devono iniziare per forza dalla fine perché, nel caso contrario, si intuirebbe soltanto a malapena il senso del discorso. Sono le 17,05 e ci troviamo nelle [...]

tags : cantina gavi dolcetto tonno torta ribes doc vacca salsa bosco
dal 21 October 2015 su:
alcolici vino locali
I Grandi Vini della Toscana in degustazione presso il Bagolaro del Forte Marghera

I Grandi Vini della Toscana in degustazione presso il Bagolaro del Forte Marghera

I GRANDI VINI VANNO IN SCENA AL BAGOLARO DEL FORTE MARGHERA Al Bagolaro del Forte Marghera, popolare ristorante di Mestre, propone una serata unica con degustazione di due grandi vini di [...]

tags : cantina pane toscano luganega brunello di montalcino riserva annata toscana toscano moscadello di montalcino gambero
dal 20 October 2015 su:
vino alcolici locali
Refosco and Friends a Trieste il 26 ottobre

Refosco and Friends a Trieste il 26 ottobre

L’Associazione Cuochi Trieste, presieduta da Emilio Cuk, con media partner le testate qbquantobasta nell’ambito della propria attività di promozione ed educazione alle tematiche della [...]

tags : schioppettino passito pignolo refosco terrano isonzo vini riserva gallina cevapcici
dal 20 October 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

La Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2016

Seconda edizione della Guida Esenziale ai Vini d’Italia 2016 cura di Daniele Cernilli – DoctorWine (critico enologico di fama internazionale, tra l’altro è stato anche fondatore del [...]

tags : verdicchio passito montepulciano cantina brunello di montalcino riserva irpinia greco pigna brut
dal 16 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Voci dal vigneto ma anche dalla cantina e...

Voci dal vigneto ma anche dalla cantina e...

Le Voci dal vigneto a Villa Locatelli, sede dell'azienda Angoris a Cormons, si sono ampliate e rapidamente arricchite con le voci dalla cantina, dall'ufficio spedizioni, dal web, dal centro [...]

tags : merlot cantina pignolo chardonnay isonzo fiore vini doc mora annata
dal 14 October 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Autochtona 2015: vi regaliamo tre biglietti in cambio di una dichiarazione d’amore

Autochtona 2015: vi regaliamo tre biglietti in cambio di una dichiarazione d’amore

Il 19 e il 20 Ottobre avete un appuntamento imperdibile con Autochtona 2015, ovvero, il 12° Forum dei vitigni autoctoni. Ad attendervi ci saranno i vini da grandi vitigni affermati come [...]

tags : aglianico nebbiolo lagrein sangiovese montepulciano vitigno vini uva montonico gastronomia
dal 14 October 2015 su:
alcolici vino frutta verdura
Valpanera, Refosco superstar

Valpanera, Refosco superstar

La varietà di Refosco dal peduncolo rosso continua a vincere premi! Dici Valpanera e pensi a La Casa del Refosco. Quante volte ci siamo passati davanti, magari in tutta fretta… Rallentare, [...]

tags : cantina refosco dal peduncolo rosso vitigno vinacce riserva doc refosco tannino naturale vinificazione
dal 13 October 2015 su:
alcolici vino locali
Cerchi il gusto della Sicilia a Monza? Al Moro Ristorante è la risposta

Cerchi il gusto della Sicilia a Monza? Al Moro Ristorante è la risposta

Buongiorno!Paccheri con pesto di pistacchio e gamberiOggi parliamo di un ristorante di Monza (MB), sia mai che siete nei paraggi e volete mangiar bene.Ci sono stata già alcune volte quindi [...]

tags : luganega cantina carote gelato cozze orata riso sala tonno bianco
dal 8 October 2015 su:
carne e pesce frutta verdura locali

I miei dieci assaggi di questo giovedì alla presentazione della Guida vini 2016 de L’Espresso

Giovedì a Firenze, alla Stazione Leopolda, ci sarà la presentazione delle guide ristoranti e vini 2016 de L’Espresso: è l’unica che farò quest’anno per una serie di [...]

tags : malvasia cantina barolo fiano dolcetto taurasi verdicchio barbaresco montepulciano greco
dal 6 October 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

Tutte le Eccellenze per la guida I Vini d’Italia 2016 de L’Espresso: la lista più attesa

Personalmente ritengo sia la guida italiana ai vini più attendibile e stuzzicante in circolazione, ogni anno e da ormai vari anni. Quella che segue è la lista delle Eccellenze (18/20 o [...]

tags : pecorino vernaccia sauvignon primitivo cannonau erbaluce nebbiolo malvasia gattinara cesanese
dal 1 October 2015 su:
vino alcolici formaggi
Ottobre da bere: 9 degustazioni per inaugurare l’autunno

Ottobre da bere: 9 degustazioni per inaugurare l’autunno

Per tutto ottobre 2015 l’Italia offrirà per esperti, appassionati e amanti del buon vino degustazioni ed eventi che trasformeranno lo stivale in una cantina a cielo aperto. Da nord a sud le [...]

tags : cantina lagrein sangiovese chianti franciacorta vulture riserva bianco fiore vini
dal 29 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
I Tre Bicchieri dell’Umbria del Gambero Rosso 2016

I Tre Bicchieri dell’Umbria del Gambero Rosso 2016

Impossibile scindere l’Umbria dal suo rosso più rappresentativo: sono infatti ben 7 i Sagrantino di Montefalco premiati dalla guida di Roma (sui 10 Tre Bicchieri regionali). Importante [...]

tags : montefalco sagrantino trebbiano sagrantino riserva sala vini gambero annata montefalco torgiano rosso riserva
dal 25 September 2015 su:
vino alcolici locali
I Tre Bicchieri dell’Abruzzo del Gambero Rosso 2016

I Tre Bicchieri dell’Abruzzo del Gambero Rosso 2016

La lista dei Tre Bicchieri gambereschi continua la sua cavalcata verso la presentazione ufficiale. Ecco oggi l’Abruzzo, naturalmente protagonista con il suo Montepulciano, un po’ [...]

tags : pecorino cantina montepulciano trebbiano cerasuolo reale riserva colline teramane gambero
dal 23 September 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

I Tre Bicchieri del Trentino del Gambero Rosso 2016

Trento doc come se piovesse anche se il Giulio Ferrari sta fermo un giro in attesa della sboccatura. Fermi un giro anche i vini bianchi e, tra i rossi, un unico grande vincitore, il San [...]

tags : doc brut vini riserva gambero
dal 22 September 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Il Migliore Vino Rosso edizione 2015

Il Migliore Vino Rosso edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino rosso degustato.  Ha vinto per il [...]

tags : cantina sagrantino sangiovese barolo aglianico brunello di montalcino chianti taurasi toscana riserva
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Il Migliore Vino Spumante edizione 2015

Il Migliore Vino Spumante edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino spumante degustato.  Ha vinto per [...]

tags : prosecco cantina franciacorta riserva docg brut doc cru classico vini
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici locali

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2015. Vince il Barolo Monprivato 2010 di Giuseppe Mascarello

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : pecorino riesling cabernet trebbiano primitivo vino nobile di montepulciano chianti igt barolo albana
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici formaggi