50 Top Pizza nella Capitale con il Pizza Week – Roma Edition E la premiazione delle 100 Migliori Pizzerie Italiane La più celebre guida dedicata alle pizzerie presenta un [...]
Scopri il nuovo progetto di chef Massimo Viglietti: un menù Concerto tra opere d'arte e la disinvoltura culinaria dell'eclettico cuoco genovese, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare [...]
Il tema di questo mese con la rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato agli spiedini. Le preparazioni che vi presenteremo saranno realizzate naturalmente con prodotti tipici locali.Per la [...]
C’erano una volta le calcare, forni che venivano costruiti quasi sempre in prossimità di ruscelli o torrenti per la produzione della calce, utilizzata sia come malta, sia per l’intonacatura [...]
50 Top Pizza 2023: Pizzarium di Gabriele Bonci è la Migliore Pizza in Viaggio in Italia per il quarto anno consecutivo Secondo Lievito Pizza, Pane, a Roma. Terza posizione per Campana Pizza In [...]
Prima della scoperta del continente americano, il cacao non esisteva in Europa. Infatti le piante da cui si raccolgono le fave di cacao vennero scoperte nel nuovo continente, da cui vennero [...]
Il numero di luglio di qb quantobasta si apre con tre splendide torte triestine e quindi mitteleuropee, a latere di lunghe settimane di polemiche sulla vera Sacher Originale viennese che si [...]
Scopri le nuove aperture dell'estate 2023 capitolina: cocktail bar, grandi chef e terrazze, Mangiare Bene a Roma, Canale: Dove mangiare e bere, Indirizzi da non Perdere © 2021 Sanpellegrino
A partire da oggi è ufficialmente online il bando della edizione 2023 di Cinecibo, il festival del cinema gastronomico ideato e diretto da Donato Ciociola, che si pone l’obiettivo di [...]
di Marina Betto Il pranzo veloce è sempre stato l’esigenza di chi lavora nelle grandi città ma a questo si unisce il desiderio di mangiare qualcosa di buono, che soddisfi quanto quello al [...]
Molti personaggi famosi posseggono anche dei ristoranti e tra questi vi è anche Lino Banfi, ma quanto costa mangiare nel suo locale? Ecco cosa c’è da sapere in merito Come in tantissimi [...]
E’ il settimo mese dell’anno, quello che ci catapulta davvero nell’estate. Il Senato romano ribattezzò il mese come Julius (luglio) in onore di Giulio Cesare, nato il 12 [...]
Dopo il grande successo ottenuto a Barcellona, è la volta di Roma di ospitare questo imperdibile evento gastronomico. Da lunedì 10 a venerdì 14 luglio, 50 tra le più note pizzerie romane si [...]
Mica pizza e fichi! Cioè, non è una cosa qualunque! È questo un modo di dire di origine romana che abbina due cibi che non costavano molto (vabbè una volta forse, ora i fichi hanno i soliti [...]
È tempo per una nuova avventura: l’ex amatissimo vincitore di Masterchef lascia Roma per coronare il suo sogno di aprire un ristorante a Milano. Probabilmente lo ricordi anche tu: è [...]
Da Matteo Zappile, general manager del ristorante bistellato di Roma Il Pagliaccio, riceviamo e pubblichiamo Ill.ma Presidente Meloni, Ill.ma Ministro del Turismo Onorevole Santanchè mi [...]
Quando si parla delle destinazioni più popolari al mondo, l’Italia è in cima alla lista. Ci sono così tante cose diverse da poter visitare. Per il viaggio degli uomini, ad esempio, si [...]
RICORDO DI UNA PIZZA E FICHI: FOCACCIA CROCCANTE E CONSISTENZE DI PECORINO ROMANO. Prendete nota che domenica prossima nella rubrica qbista #parolegolose vi racconterò il significato di [...]
Numeri da record per il secondo weekend d’apertura nonostante la pausa dovuta all’emergenza meteo. Ultimi appuntamenti per due giorni all’insegna del gusto. Ultime due serate per la [...]
Per chi vuole degustare le migliori proposte di mixology, ecco i locali da visitare a Roma per vivere un’esperienza indimenticabile. Se le bevande alcoliche sono la tua passione e ti trovi [...]
Benedetta Rossi ha annunciato, per la gioia dei suoi fan, una incredibile novità: l’ennesima svolta nella carriera della food blogger che la porta a guardare ben oltre il mondo della [...]
di Marina Betto Lunae è il nome dell’azienda ligure che ha appena inaugurato la nuova modernissima cantina situata nella piana del comune di Luni, vicina all’antico anfiteatro romano e i [...]
La manifestazione si concluderà Martedì 20 Giugno presso il Parco di Tor di Quinto, Via Fornaci di Tor di Quinto, 10 – Roma Numeri da record per il weekend d’apertura, quindi la [...]
La cerimonia di premiazione dei vini italiani medagliati al Concours Mondial de Bruxelles e al Concours Mondial du Sauvignon è fissata per martedì 20 giugno. Evento patrocinato da Roma [...]
Hai pochi minuti per il pranzo e vuoi una ricetta del giorno veloce e appetitosa? Allora ecco il primo piatto di pasta che fa al caso tuo. Non ti servono molti ingredienti per realizzare questo [...]