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Attenzione quando prepari la pastella, c’è un ‘dettaglio’ da non sottovalutare: il segreto per una frittura perfetta

Scopri la magia della pastella per frittura perfetta: segreti, consigli e tecniche per un risultato impeccabile e gustoso. La preparazione della pastella per frittura è un’arte che [...]

tags : mescola ricetta fritto farina carote verdure zucchine bocconcini mescolando frittura
dal 23 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Olio per friggere, si può riutilizzare? Come “filtrarlo”, i passaggi

Non tutti lo sanno, ma adottando alcune precauzioni è possibile riutilizzare l’olio per friggere: il metodo facile e sicuro per filtrarlo. Che cosa c’è di più buono e sfizioso di [...]

tags : frittura pulire friggere superiore alimentare ingredienti
dal 23 December 2023 su:
ricetta vino

Sformato di carciofi, il piatto ricco e dal cuore cremoso che conquisterà tutti in tavola

Ricco e gustoso, lo sformato di carciofi è il piatto perfetto da portare in tavola per fare felice tutta la famiglia: salva subito la ricetta! Se vuoi cucinare un piatto diverso dal solito che [...]

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dal 21 December 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Polpo e patate, il finger food che conquisterà tutti

La ricetta del polpo e patate rivisitata in versione finger food, provala e farai un successone. Ecco la ricetta facile, veloce e anche economica! Polpo e patate sono due ingredienti che si [...]

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dal 21 December 2023 su:
ricetta carne e pesce locali

Involtini di patate e gamberetti, ricetta facile per un secondo di pesce scenografico

Volete una ricetta per stupire davvero gli ospiti? Allora fate con noi gli involtini di patate e gamberetti, sono croccanti e buonissimi! Vi proponiamo una ricetta di involtini di patate e [...]

tags : verdure padella ricetta ricette menu zucchine friggere vietnamita antipasti crostacei
dal 20 December 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Voglia di ‘Amatriciana’? Segui la ricetta di Iva Zanicchi e sarà deliziosa

Una Amatriciana più buona di quella di Iva Zanicchi è davvero difficile da trovare: pronta in cinque minuti, tutti si leccheranno i baffi! Conosciamo tutti Iva Zanicchi come una delle cantanti [...]

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dal 20 December 2023 su:
ricetta vino cucina regionale

Stanco delle solite lasagne? Sorprendi i tuoi invitati con questa deliziosa ricetta

Un viaggio gastronomico: esplorando nuove frontiere con le lasagne al salmone e ricotta, un connubio perfetto tra sapore e raffinatezza Sei pronto a rompere gli schemi culinari e portare in [...]

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dal 20 December 2023 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Panettone al pistacchio fatto in casa: morbidissimo e delizioso, la ricetta è più semplice di quanto pensi

Un’esplosione di gusto natalizio: scopri il segreto per preparare un panettone al pistacchio irresistibilmente soffice e genuino Il Natale è un’epoca in cui la tavola si riempie di [...]

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dal 20 December 2023 su:
alcolici ricetta dolci

Croccanti e deliziose, ecco come preparare le patatine di zucca

Un contorno sfizioso da preparare per tutta la famiglia: con queste patatine di zucca farai contenti grandi e piccini! La zucca è un ingrediente più che versatile in cucina, è protagonista di [...]

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dal 19 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Broccoli in padella alle olive, un contorno facilissimo e veloce: perfetto contorno per il menù delle feste

Con un contorno così durante il pranzo di Natale farai un figurone: ecco come preparare i broccoli in padella con olive e un altro ingrediente speciale! I preparativi per il menu da servire nei [...]

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dal 19 December 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Non devi spendere un capitale in detersivi: per pulire il forno ti basta questo mix potentissimo

Hai bisogno di pulire il forno? Stop con detersivi che costano un capitale: ecco il mix naturale potentissimo di cui non puoi fare a meno. Tra le faccende domestiche più ardue da compiere, [...]

tags : forno succo dolci pulire griglia mescolando tagliare naturale ingredienti
dal 19 December 2023 su:
ricetta locali

Gnocchi di patate con calamaretti penna al burro e salvia

 La fase più noiosa nella preparazione di questo piatto, consiste nel pulire i calamaretti penna che sono piccolissimi.Si sfilano i tentacoli, si toglie la pennetta dalla sacca e si [...]

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dal 18 December 2023 su:
ricetta formaggi alcolici

Morbido e saporito, lo stinco di maiale è la ricetta perfetta per il tuo menu delle feste

Lo stinco di maiale al forno richiede pochi ingredienti e passaggi molto brevi e semplici. Scopri la ricetta per uno stinco di maiale morbido e saporito! Un secondo piatto a base di carne per [...]

tags : maiale bianco forno salsa menu secco pulire ricette ingredienti bianco secco
dal 18 December 2023 su:
ricetta vino locali

Menù di pesce come il ristorante per la Vigilia di Natale: così fai un figurone senza spendere un patrimonio

Hai ospiti per il cenone il giorno della vigilia di Natale? Niente paura, c’è un modo per stupirli con un delizioso menù di pesce low cost. La vigilia di Natale è un momento unico di [...]

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dal 17 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cotoletta di carciofi, ricetta semplice per farla dorata e squisita

La cotoletta di carciofi è una ricetta facile da fare per poter gustare questo ortaggio in modo diverso dal solito. Se vi piacciono i carciofi e volete portarli in tavola in modo appetitoso vi [...]

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dal 17 December 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Puttanesca di mare, prova le pappardelle con cozze e olive nere

Un primo piatto di mare ideale da servire la domenica o come menu delle feste. Ecco una ricetta facile e veloce a base di pesce che piacerà a tutti gli invitati! Un primo piatto di mare diverso [...]

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dal 16 December 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Polpette di gamberi e patate, ricetta facile e gustosa per tutte le stagioni

Ecco come fare la ricetta delle polpette di gamberi e patate, ottima da portare in tavola come antipasto o secondo di mare sfizioso. Questa ricetta delle polpette di gamberi e patate è molto [...]

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dal 16 December 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

FILETTI DI ORATA CON SALSA DI ZAFFERANO

 Un secondo piatto semplice ma gustoso perfetto per la cena della Vigilia.Anche Voi opterete per il pesce?FILETTO DI ORATA IN SALSA DI ZAFFERANO1 scalogno2 filtetti di oratafarina [...]

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dal 15 December 2023 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Torta di Natale alle verdure: un secondo vegetariano chic!

Oggi ti propongo un secondo piatto totalmente vegetariano e davvero elegante perfetto sia su una tavola chic che per una super country: torta di Natale alle verdure. Ogni anno in tantissime mi [...]

tags : funghi stampa pulire ricette vergine forno dolci noce zucca aglio
dal 15 December 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

7 ricette deliziose con il cavolo nero, come cucinarlo e conservarlo

Il cavolo nero è uno degli ortaggi più versatili e salutari (nonché buoni) della stagione fredda: per tutto l’inverno ci fa compagnia con le sue foglie carnose e il colore verde [...]

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dal 14 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Quanto è buona la frittata di finocchi, sono questi gli ingredienti che la rendono ancora più sfiziosa

Un secondo leggero perfetto per chi sta seguendo una dieta sana ed equilibrata, la frittata di finocchi si prepara in questo modo e in meno di 20 minuti è pronta per essere gustata! Con i [...]

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dal 12 December 2023 su:
ricetta vino

Ernst Knam: “Quando da Gualtiero Marchesi facevo pulire le piastrelle a Carlo Cracco”

Chi ha avuto la fortuna di lavorare anche solo una manciata di mesi in un ristorante può testimoniare che, al di qua della sala, vige la limpida regola del cameratismo anarchico. Poi chiaro, il [...]

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dal 12 December 2023 su:
locali salumi ricetta

È il ‘must’ della Vigilia di Natale, ma come rimuovere la sabbia dalle vongole? Il ‘segreto’ degli chef che in pochi conoscono

Alla Vigilia di Natale non possono proprio mancare le vongole: ecco svelato il segreto per rimuovere ogni singolo granello di sabbia. Come da tradizione, molte famiglie italiane la sera della [...]

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dal 12 December 2023 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Spaghetti vongole e pomodorini, un primo profumatissimo facile da fare per rendere speciale il menu

Una ricetta per fare gli spaghetti vongole e pomodorini in modo facile e veloce seguendo i consigli della nonna per non sbagliare. Questa è la ricetta ideale per preparare degli spaghetti alle [...]

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dal 11 December 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Pasta Abrasiva: Un’alleata per la pulizia di tutta la casa

La pasta abrasiva si rivela essere una preziosa alleata per donare nuova vita a diversi oggetti. In questo articolo, esploreremo insieme le molteplici applicazioni e i vantaggi e come questa [...]

tags : igiene pulire
dal 11 December 2023 su:
ricetta