L’arte di aprire lo champagne con la sciabola

dal 31 December 2008 su blog.donnamoderna.com



Premessa importantissima: non fatelo voi stessi se non lo sapete fare. E' giusto un post per mostrarvi la pratica di apertura della bottiglia di champagne con una sciabola, tradizione che risale al periodo napoleonico. A quel tempo i generali avevano l'abitudine di utilizzare le loro sciabole per aprire le bottiglie di champagne e festeggiare le loro vittorie (numerose), proprio come il video che avete appena visto. C'è chi riesce ad aprirle anche con dei coltelli da cucina robusti o, addirittura, con gli stessi bicchieri di champagne come nel video che segue.


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tags : champagne vin vendemmia Piave noce Franciacorta wine Vermentino novello zampone
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