Orzo con zucchine, olive, capperi e menta

dal 12 April 2015 su www.cucinareperpassione.it

Un altro alleato della nostra salute è l’orzo, un cereale molto ricco di fibre, dall’alto valore proteico e altamente nutritivo che, oltre ad essere un alimento utile per preservare il benessere dell’organismo e fonte di proprietà benefiche, è particolarmente gradevole al gusto.

L’orzo è sempre stato considerato un eccellente alimento che da tono all’organismo indicato, ed è sempre stato  molto utilizzato nella dieta degli  anziani, dei bambini e dei convalescenti.

Trova impiego nella preparazione della birra e del whisky e [...leggi]

tags : aglio brodo olive dieta riso fibre birra stampa proteine zucchine
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